2012 | 10 previsioni che certamente si avvereranno. O forse no

dal 3 January 2012 su www.dissapore.com

Il 2012 è appena iniziato, non c’è verso di convincersi a un approccio più razionale, pur sforniti di proverbiale sfera di cristallo stiamo tutti facendo previsioni. Peraltro l’anno scorso noi qui ce la siamo cavata piuttosto bene, centrando un paio dei 3 cibi sintetizzabili come ossessioni del 2011 (fortunatamente, per ora, nulla fa pensare a un prepotente ritorno del tufu). Stanchi di vedere associato il nuovo anno a profezie precolombiane, rilanciamo con 10 previsioni per il 2012.

1. Il pesce sostenibile. Dopo “Il dilemma dell’onni [...leggi]

tags : wine tonno menu zona pub birra panino osteria classico toscana
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