Torniamo a parlare di zuppe oggi, in particolare quella di ceci e vongole da preparare con il bimby. Si tratta di un piatto molto gustoso, particolarmente adatto per l’inverno ma che trovo, data la presenza delle vongole, ottimo da gustare anche in estate, a patto che venga servito tiepido. L’abbinamento ceci vongole, che per me è nuovo, si è rivelato essere una vera sorpresa dando vita ad una pietanza ottima ed appagante.
La zuppa di ceci e vongole con il bimby, preparazione che abbina profumi e sapori di terra e mare è unica nel suo genere. Un& [...leggi]
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