The World’s 50 Best Restaurants lunedì sera ha visto un avvicendamento – non quello sperato – nelle prime tre posizioni, qualche uscita di scena (va beh, tanto poi tornano… vero??), qualche balzo in avanti (il thailandese Gaggan dal 66° al 17° posto) o all’indietro, qualche carpiato, una marea di tweet, una certa qual mancanza di suspense, forse dovuta alla conduzione dai ritmi serrati…
Cosa dire che non sia già stato detto, o twittato, o postato?
Che il Noma primo diventa la < [...leggi]
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“ …Per fare un tavolo ci vuole un albero,… per fare un fiore ci vuole un seme”, così cantava Sergio Endrigo, riprendendo una filastrocca di Gianni Rodari. Era il 1973. Un anno [...]
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