Degustazione > Gagliolo Sandro Azienda AgricolaFascetta DOP A 426313 Cultivar: taggiasca Metodo di raccolta delle olive: abbacchiatura e raccolta su reti. Molitura-estrazione: frantoio [...]
...che cosa???Sono 2000 le mises en bouche preparate per l'inaugurazione dell'Hotel Elena, a breve Locanda Barghi, in quel luogo magico ed unico che è la piccola preziosa Noli, antica [...]
Le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso pubblicate non si sa come da Intravino prima della presentazione della guida prevista per giovedì prossimo.Copi & Incollo e ora me [...]
Quello che mancava ora c’è. Non so come siamo riusciti ad averle ma ecco le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso. In attesa della presentazione ufficiale di [...]
Fabio Rizzari ed Ernesto Gentili Giunta alla sua dodicesima edizione, la Guida I Vini d’ Italia de l’Espresso è l’ormai consueta fotografia, puntuale e ricca di dettagli, [...]
L’Ormeasco di Pornassio, doc dell’entroterra d’Imperia, in Liguria è un vitigno importato dal Piemonte che colora la riviera ligure di Ponente fin dal [...]
VINI SLOWValdobbiadene Prosecco Sup. Colfòndo Sottoriva 2011 - MalibranValdobbiadene Prosecco Sup. Frizzante … Naturalmente 2011 – Casa Coste PianeValdobbiadene Sup. di Cartizze Brut Nature [...]
I vigneti di Ranzo, città del vino, saranno il soggetto del primo shooting fotografico della neonata associazione 'Albenga Immagine' fondata da Fabrizio Trunzo, in arte da Kukò, fotografo [...]
Ranzo(IM). Prove generali per il menu del team buildign in vigna che sarà rigorosamente a km zero.Gli imprenditori, Sabrina Bertori, Marisa Plando e Emilio Giacometti, titolari della trattoria [...]
Virgilio Pronzati Da decenni, l’IPSSAR Nino Bergese di Sestri Ponente forgia validi allievi da inserire nell’ industria dell’ospitalità. Ogni anno questo [...]
Il problema con la frutta tropicale, a partire dalle banane, è che per arrivare da noi fanno tanta strada, e tutta la parte finale della maturazione avviene in atmosfera modificata a [...]
di Fabrizio Scarpato Non c’è niente da fare: è giallo. Saranno i fiori e le mimose, sarà l’incontrovertibile fatto che il sole tramonta proprio da quella parte colorandosi delle [...]
"Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest'appendice tante distinte di pranzi che [...]
Il pesto è una salsa cruda, tipica della cucina ligure. I tipi di pesto principali sono due: quello della riviera di Ponente, più robusto (il pesto alla genovese è della riviera di Ponente), [...]
di Fabrizio Scarpato Il quadro è suddiviso in tre parti, il mare, la roccia, la terra. Tre colori, blu, bianco e verde che fotografano un tratto di costa ligure, le Cinque Terre, ma che [...]
Torna 'Calici di Stelle' nella stupenda cornice dei vigneti di Ranzo (Im). L'evento, organizzato dal Comune di Ranzo, si svolgerà sabato 11 agosto 2012, alle ore 21:00, nello splendido scenario [...]
Faccio i bagagli. Me ne vado, addio, parto. Vado qui vicino per pochi giorni, pure se con la crisi globale, mondiale, totale (e anche un po’ termonucleare) passare da una provincia [...]
Degustazione > Le Rocche Del GattoVitigno: Pigato - Bottiglia:75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 02 2011 - Bottiglie prodotte: 7.000 - Prezzo sorgente: € 7,00 Alla vista è [...]
di Fabrizio Scarpato La signora vestita di elegante arancione si avvicina timida e inquieta alla campagna incolta, nei pressi di Dolceacqua, sulle colline del Ponente ligure: non ha paura di [...]
Redazione di TigullioVino.it A settembre torna Dolcissima Pietra con la sua ottava edizione. Sabato 15 e domenica 16 settembre, Pietra Ligure, nota meta turistica della Riviera Ligure di [...]
Quando ci mettiamo a tavola o entriamo in pescheria facciamo sempre le stesse scelte. Tonno, spada, salmone, scampi e ovviamente spigole e orate. La nostra passione maniacale per queste due [...]
Con l’arrivo dell’estate il grande caldo è arrivato nel nostro paese, un pò ovunque le temperature sono salite e come di consueto si sono accesi i climatizzatori. E allora : abiti [...]
Finalmente ci siamo : sabato 7 luglio si svolgerà la terza edizione del Rossese Style, a Bajardo, splendido paesino del ponente ligure. Manifestazione fortemente voluta dal sindaco di Bajardo, [...]
Sabato 15 e domenica 16 settembre p.v., Pietra Ligure, nota meta turistica della Riviera Ligure di Ponente, diventerà la Capitale del Dolce con l'ottava edizione della manifestazione [...]
Il Governo mantenga la promessa della riduzione dell'aliquota. L'Imu è stata un salasso anche per il mondo agricolo.Confagricoltura Liguria commenta i primi dati sugli anticipi versati dai [...]