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Sarà L’Antica Pizzeria da Michele Salerno il luogo di incontro per l’abbraccio di benvenuto nel centro storico città di Salerno agli autori del SalernoLetteratura Festival, giunto alla [...]
di Santa Di Salvo C’era una volta la pizza. Gustosa, ma immobile nel suo giro locale fino agli anni Settanta. E c’erano quattro amici al bar. No, qualcuno in più. Erano 17, numero [...]
Ha preso bene, Ernst Knam, il risultato della partita inaugurale degli Europei 2024 a Monaco di Baviera. Il pasticciere tedesco di nascita e italiano di adozione – da anni volto di Bake [...]
di Marco Milano Il 15 giugno è la “Giornata Mondiale del Pomodoro” e Ciro Di Maio, pizzaiolo e chef napoletano che a Brescia ha dato vita a “San Ciro”, un ristorante pizzeria che onora [...]
Con la fine degli Ottavi, si conclude un’altra fase del Campionato della Pizza 2024 e si entra decisamente nella fase calda dei Quarti di... The post Perché sono solo 8 le pizzerie ai Quarti [...]
È sabato sera e fa caldissimo? Prova questa specialità anti-caldo che conquista al primo morso: la pizza fredda! Falla così, te ne innamorerai. L’estate porta con sé temperature [...]
Chi (e cosa, a dire il vero): Alessandro Borghese Kitchen Sound, alla sua nona stagione. Quando: a partire da lunedì 17 giugno, dal lunedì al venerdì, all’ora di pranzo. Dove: su Sky [...]
Prisco – Pizza & Spirits Via Argano 1, Boscotrecase (NA) Telefono: 081 048 3448 di Antonella Amodio Impasto: 700 g farina tipo1 300 g farina tipo 0 con orzo germogliato 800 g di acqua 25 g [...]
Pizza ai tre pomodori. Lo chef Ciro Di Maio propone la pizza divisa in tre parti coi pomodori simbolo dell’integrazione tra Nord, Centro e Sud Italia. I tre pomodori scelti sono quelli [...]
La Cruna del Lago Pizza & Cucina, Lesina (FG) Via isonzo, 64 Tel: 339 101531 Aperto la sera di Antonella Amodio É ben noto che il Gargano incanta e sorprende. Questa penisola di origine carsica [...]
Caserta contro Napoli è l’ultima sfida del cartellone degli Ottavi di Finale del Campionato della Pizza 2024 in Campania. A sfidarsi sono I Masanielli... The post Campionato della Pizza: [...]
Di norma l’acqua frizzante non ha controindicazioni, ma c’è un caso in cui i dietisti la sconsigliano assolutamente. Preferisci l’acqua frizzante a quella naturale? [...]
La guida per i migliori ristoranti di pesce a Napoli, ecco dove mangiare alla grande secondo Gambero Rosso. Le prelibatezze culinarie di Napoli sono celebri in tutto il mondo. Un insieme di [...]
Immaginate per un momento di essere un’azienda produttrice di, per esempio, detersivi, spray detergenti o qualsiasi altro intruglio chimico destinato alle pulizie. A fronte di una sempre [...]
di Emanuela Sorrentino Una storia di pizza e soprattutto di famiglia costruita tassello su tassello quella di Bani’s, il locale di San Giorgio a Cremano con dehor esterno ed ampio parcheggio, [...]
di Laura Guerra La Pizza Community alimentata dalla connessione creativa di 50 Top Pizza cresce sempre di più ad ogni latitudine. Da giugno fino a metà agosto, l’estate dall’altro lato del [...]
L'articolo Garantito IGP: Ristorante La Terrazza di Leonina proviene da Lavinium. Non so se la ragazza della porta accanto esista davvero, o sia solo il frutto di una deriva un po’ romantica [...]
Magari vi è venuto in mente acquistando la pasta, o ponderando quale pane o farina acquistare dal fornaio. Magari il dubbio vi è sorto sgranocchiando un cracker o un biscotto, e sappiate che [...]
Nella nostra ricerca della pizza migliore siamo a una sfida singolare. Da una parte Palazzo Petrucci a Napoli e dall’altra Pepe in Grani a... The post Campionato della Pizza 2024: Palazzo [...]
di Albert Sapere Ottobre 2012_ Franco Pepe ha da poco lasciato la storica pizzeria di famiglia, L’Antica Osteria Pepe in centro a Caiazzo, ai fratelli Massimiliano e Nino, per dedicarsi al [...]
di Germano Sollazzo Continua la lunga serie di eventi e collaborazioni che vedono protagonista la pizza in giro per l’Europa e il mondo. Questa volta, al centro della scena ci sono Michele [...]
Al Resort Saint Joseph di Salerno si è tenuta la conferenza stampa di lancio della seconda edizione del Paestum Pizza Fest, in programma dal 28 al 30 giugno 2024 presso il Next – Ex [...]
C’è Modus e Modus, potremmo dire: Modus pizzeria e Modus gastronomia, entrambe a marchio Cilento. Anzi, entrambe le insegne hanno raddoppiato: 2 Modus gastronomia... The post La pizzeria [...]
Noi che stiamo sbattendo con qualifiche e ottavi di finale del Campionato della Pizza siamo rimasti abbastanza scioccati dallo scontrino di una margherita a... The post Pizza margherita a 50 [...]
Lievito madre di 26 anni, attenta selezione all’impasto e una materia prima d’eccellenza: ecco la pizza Il Diamante della Natura de Il Grano Antico a San Pietro a Sieve (FI). , Ricette [...]
