Modus Milano La Pizza secondo Paolo De Simone Via Andrea Maffei, 12 info@modusmilano.it Tel: 02 82860006 di Antonella Amodio Ingredienti per l’impasto: 800 gr farina tipo “0” media forza [...]
Elicoidali con pomodori, zucchine e burrata Un piatto che profuma di estate, di vacanze, di mare, di ricordi. Un piatto che preparavo spesso i primi anni a Milano, non appena avuto il felice [...]
A Roma il maritozzo è un’istituzione: non si può andare nella Capitale e non mangiarlo. Scopriamo dove trovare i migliori. Visitare Roma e non mangiare il maritozzo con la panna suona [...]
È Daniela Zuñiga, pizzaiola cilena di 35 anni, ad aggiudicarsi il titolo più ambito nel corso della XXI edizione del Campionato Mondiale del Pizzaiuolo Trofeo Caputo, quello della Pizza [...]
Quando visiti Roma da turista ti accorgi di due cose. La prima: i romani cenano tardi. La seconda: i ristoranti che vale la pena visitare sono difficili da raggiungere. Nativa, ristorante vegano [...]
INGREDIENTI PER 4 PIZZE Per l’impasto: 600 g di farina per pizza 260-310 w più quella per lo spolvero, 20 g di lievito di birra, 7 g di zucchero semolato, 45 ml di olio extravergine [...]
This year’s WordCamp Europe was held in Torino, Italy, the capital city of the Piedmont region in northern Italy. Torino is known for its rich automotive history, beautiful architecture, and, [...]
Ecco alcune idee su come condire deliziose pizzette, ovvero pizze in miniatura – rigorosamente fatte in casa per rallegrare gli ospiti di un buffet freddo o di un aperitivo. Forniamo anche [...]
Andiamo alla scoperta delle differenze che intercorrono tra pizza napoletana e pinsa romana, due specialità tutte da assaggiare. La pinsa romana è… L'articolo Pizza napoletana e pinsa [...]
Al grido di “Bambini, vi faccio provare la pizza più buona di Napoli“, sono tristemente caduta sulla pizza di Di Matteo. Proprio io, che racconto sempre di essere mezza napoletana. [...]
A tre giorni dal suo inizio, al Festival della Letteratura di Salerno, giunto alla sua dodicesima edizione, il clima si è fatto rovente, non solo per l’incalzare dei numerosi incontri con gli [...]
di Giulia Gavagnin Abbiamo più volte parlato della vitalità della città di Vicenza nel mondo-pizza. Ad oggi, tra le città del Veneto, quella palladiana è la più attiva nella ricerca e [...]
Cari amici celiaci, se avete intenzione di passare qualche giorno a Napoli, questo articolo è per voi! Essendo celiaco, so quanto sia importante trovare posti dove mangiare senza [...]
Focaccia con pomodori, olive verdi ed erbe aromatiche Ultimamente tra l'ascolto intensivo della musica inglese in generale e nello specifico dei King Crimson, di loro mi piace tutto, ma [...]
50 Top Pizza annuncia la partnership con GialloZafferano 50 Top Pizza, guida alle migliori pizzerie del mondo, presenta il programma dell’edizione milanese del Pizza Week, che si terrà [...]
SANT’ISIDORO – PIZZA & BOLLE via Oslavia 41, Roma T. +39.0689822607 pizzaebolle.it di Antonella Amodio Preparata dal pizzaiolo Giovanni Nesi, Pizzaiolo e dallo chef Francesco Azzaretto [...]
A Bergamo è tempo di bis: il COMICON torna a risalire l’Appennino per la sua seconda edizione orobica, forte del successo del primo appuntamento. Tempo di mettere mano al calendario, [...]
Questa pizza fatta in casa è una vera delizia da provare subito, perché è persino facile da preparare. Seguite la ricetta di… L'articolo Pizza fatta in casa, 100 volte meglio della [...]
Come detto, sono 8 le pizzerie che approdano ai Quarti di Finale del Campionato della Pizza 2024 in Campania. 8 pizzerie (e pizzaioli) che... The post Le tre pizze ai Quarti del Campionato della [...]
di Tiziano Terracciano A pochi passi dalla piazza principale di Pietrelcina si trova la bottega di Orlando, un artigiano della pizza che, “con l’opera delle sue mani, acqua e farina, [...]
Per colpire il cuore di un popolo intero è necessario prendere di mira quelle radici culturali che sono anche e soprattutto orgoglio, vanto, identità. Lo sanno evidentemente bene i tifosi [...]
Questo calzone con pasta sfoglia è davvero la fine del mondo e anche molto semplice da preparare. Provatelo subito. Se state cercando… L'articolo Calzone con pasta sfoglia irresistibile, [...]
Questa ricetta facile e veloce di pollo tritato al barbecue è un alimento base estivo! Spolvera i petti o le cosce di pollo con una salsa barbecue fatta in casa davvero saporita. Scottare sul [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cos’è la bottarga? Vale la pena parlare della bottarga, che rappresenta certamente la novità più interessante di questa pizza. La bottarga non sono altro [...]
Sarà L’Antica Pizzeria da Michele Salerno il luogo di incontro per l’abbraccio di benvenuto nel centro storico città di Salerno agli autori del SalernoLetteratura Festival, giunto alla [...]