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La domanda è piuttosto semplice: quanto vale un’ora del vostro tempo? Abbastanza da giustificare pagare un’altra persona perché stia in fila al posto vostro? No? [...]
Mi sono seduta a queste tavole nel corso del mio 2024 ed hanno conquistato questo spazio, perché trovo si tratti di luoghi autentici, dove la materia prima è rispettata e dove c’è [...]
La cipolla è molto utilizzata in cucina in Italia, ma sapete che non tutte sono uguali? Oggi vi spieghiamo come mia nonna la usava per fare la differenza. Non può mancare quando si fanno delle [...]
Fratelli Figurato Pizzeria, Calle de Alonso Cano, Madrid, Spagna Fratelli Figurato Trattoria Popolare, Calle de Larra, Madrid, Spagna take away: Fratelli Figurato Laboratorio, Calle de Zabaleta, [...]
Farina di Manitoba, 0, 1 o 2? Questo è il dilemma. Non tutte le qualità sono uguali, per questo motivo è bene conoscerle. Quando si parla di farine, sembra che siano tutte uguali. In realtà, [...]
Non ho dati certi, ma penso che il 2024 sia stato più di tutti l’anno del “come facciamo a far bere il vino ai giovani?”. C’è stata una ricerca costante e [...]
È nato un caso di Stato (anzi, di regione) attorno a qualche parola sbagliata pronunciata durante una puntata de La volta buona, condotto da Caterina Balivo. L’oggetto della [...]
Pizzeria Pellone London 42 Lavender Hill Telefono: +44 20 7738 9952 di Antonella Amodio Ricetta di Antonio Pellone Ingredienti per l’Impasto: – 700 ml di acqua a temperatura ambiente [...]
NAPPLES PIZZERIA A TORINO Via Sant’Anselmo, 36 Tel. 011 427 0093 Aperta: tutti i giorni, solo la sera napples.it Altra sede in via Cagliari, 4. Da quasi dieci anni Napples Pizzeria è un [...]
Pizzeria SESTOGUSTO a Torino Via Mazzini 31/A Tel. 011.18894434 Aperta: a pranzo e a cena Chiusa: martedi e mercoledi a pranzo massimilianoprete.it Siamo in centro a Torino, quartiere Borgo [...]
Il 2025 si prospetta un grande anno per PizzAut, il progetto di pizzerie inclusive in cui il fondatore Nico Acampora dà a tanti ragazzi autistici formazione e opportunità di [...]
“L’unica cosa che ho fatto è quella di abbellire la via”: a parlare è Jacopo Natale – nomen omen -, ristoratore di Verona che si è trovato a pagare [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Rustico Parigina una ricetta facilissima e veloce con pasta sfoglia e pasta pizza http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Un po’ perché una vittoria è più completa quando c’è lo stomaco pieno, e un po’ perché qualcosa di buono aiuta a digerire anche la [...]
di Emanuela Sorrentino Cinque ingredienti nell’impasto, packaging accattivante e il gusto della pizza napoletana direttamente a casa, in versione surgelata. L’Antica Pizzeria da Michele con [...]
di Antonella Amodio Fino a qualche anno fa, le pizze con il pesce erano considerate una rarità; la scelta ricadeva sulla classica Marinara con le alici, su Tonno e Cipolle e, sporadicamente, [...]
Certamente più rapido, con ogni probabilità più efficente, ma soprattutto decisamente meno dispendioso. Mondelez International, colosso degli snack che (tra le altre cose) [...]
Per forza che la pizzeria a Roma Eur fa le pizze a ruota di carro come la pizzeria Michele a Forcella. È una delle filiali di Michele in the World che ha portato il verbo della pizza super [...]
Quando la cucina romana e le specialità della Calabria si incontrano nasce il supplì con la ‘nduja calabrese, un antipasto sfizioso e molto semplice da realizzare. Avete voglia di [...]
Nel corso della prima puntata itinerante della storia di 4 Ristoranti, la pizzeria Cambia-Menti è stata premiata come migliore “Pizzeria contemporanea d’Italia”: quanto costa [...]
Pizzeria Vincenzo Di Fiore, Acerra (NA) Corso Italia, 30 Telefono: 081 520 7515 Aperto pranzo e cena di Antonella Amodio Eravamo assenti dalla pizzeria Vincenzo Di Fiore ad Acerra da qualche [...]
Quando ho varcato la soglia della pizzeria Giotto a Firenze e soprattutto alla fine di un’ottima cena non ho potuto fare a meno di pensare al giottesco. Termine spesso utilizzato da un [...]
Pizzeria Punta Carrer d’Enric Granados n° 147 – Barcellona Telefono: +34 932 20 37 11 di Antonella Amodio Ingredienti: 1 kg di farina debole (260/280W) 700 g di acqua fredda 2 g di [...]
Dry Milano Via Solferino, 33 Telefono: 02 6379 3414 Aperto da martedì a domenica dalle 18 alle 2 di Antonella Amodio In via Solferino, una delle strade storiche di Milano, ricca di locali, il [...]
La decima edizione del tormentone televisivo 4 Ristoranti di Alessandro Borghese è ripartita col botto la scorsa domenica, aprendo le danze con la prima delle tre puntate evento [...]
