Preriscaldare il forno a 200°C, in modalità statica. Lavare ed asciugare i peperoni, poi posarli interi sulla griglia del forno già caldo. Lasciarli cuocere per circa 35 minuti, girandoli [...]
Cari amici, eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica di Italia nel Piatto che dedica il tema del mese alle "Torte rustiche salate regionali" ovvero a ricette della tradizione oppure [...]
Gli spaghetti di zucchine, noti anche come zoodles (termine nato dalla fusione di due parole inglesi, zucchine e noodles), sono un piatto vegano e senza glutine, fresco e diverso dal [...]
Avete voglia di un contorno gustoso e sostanzioso, ma al tempo stesso facile e veloce da realizzare? Avete ospiti a pranzo e… L'articolo Peperoni ripieni al forno squisiti, una ricetta che [...]
Scopri la quantità ideale di riso da cuocere per insalate e risotti, e prova questa ricetta perfetta per una giornata estiva. La cucina è un’arte che richiede precisione e attenzione ai [...]
Quando vi restano solo pochi ingredienti in frigo, ad esempio un paio di peperoni, potete preparare questo sugo per la pasta sfiziosissimo. Ecco l’idea per cucinare un primo [...]
Possiamo eleggerlo sicuramente come piatto dell’estate, ecco la ricetta del giorno per gustare una pietanza fredda super saporita e facile da fare. Durante il periodo estivo le insalatone [...]
Avete mai provato la teglia dei sogni? Si tratta di un piatto vegetariano a base di patate, carote, cipolla, peperoni, coriandolo, sale,… L'articolo La teglia dei sogni, non esiste pasto [...]
Oggi vi propongo un'insalata un po' diversa presa dal sito dello chef Ottolenghi (qui), ho fatto qualche piccola variazione in quanto mi mancavano gli ingredienti (i cipollotti in particolare), [...]
Seguite la nostra ricetta del giorno che è perfetta per completare il vostro menu con un secondo di pesce sfizioso e semplice da preparare. Volete uno spunto perché non sapete proprio cosa [...]
Scoprite le ricette più gustose e semplici per dei perfetti pranzi leggeri al mare. Sono piatti sani e sfiziosi da portare in spiaggia. Sole, mare e pranzi in spiaggia. Anche voi trascorrete le [...]
Scoprite come realizzare un delizioso cous cous con verdure e capesante con la ricetta facilissima da preparare in poco tempo ideale per un piatto estivo. Questa che potete realizzare insieme a [...]
Per un pranzetto speciale preparate i calamari ripieni di riso, sono gustosi e originali ma soprattutto facilissimi da fare con questa ricetta Sorprenderete i vostri ospiti con un piatto [...]
Questi ottimi peperoni ripieni, di certo, riusciranno a far leccare i baffi a tutti i vostri famigliari. Provateli subito. Una vera bontà.… L'articolo Peperoni ripieni, mia nonna li [...]
Uno degli ingredienti più versatili dell’estate sono le zucchine: ecco come usarle per preparare una buonissima pasta fredda! Le zucchine sono uno degli ingredienti più versatili e amati [...]
Adottare una dieta vegana è una decisione che può apportare numerosi benefici alla salute e all’ambiente. Tuttavia, può anche presentare alcune sfide, soprattutto per chi ha appena [...]
Oggi insieme alla ricetta del giorno vi sveliamo anche un piccolo segreto per realizzare i carciofi più croccanti del mondo! Preparatevi a scoprire qualcosa che forse ancora non sapete a [...]
Stupire amici e familiari non è mai stato così semplice con la paella marinara: scopri come portare il mare a tavola! L’estate è il momento migliore per presentare ad amici e familiari [...]
Il peperone Topepo, noto anche come peperone “pomodoro”, è una varietà unica di peperone che si distingue per la sua forma rotonda (di circa 150-200 grammi e diametro di circa 8-10 [...]
Avete voglia di un piatto fresco, estivo e colorato da mangiare sotto l’ombrellone? Provate il risotto ai peperoni, un pasto tipicamente estivo… L'articolo Risotto ai peperoni: il [...]
L'articolo Torta salata con verdure proviene da Ricette della Nonna. Una torta salata molto semplice da preparare nella quale utilizzare le verdure che la stagione propone fresche. Melanzane, [...]
Pasta con crema di peperoni e briciole di pane: un primo piatto, facile e veloce ispirato alla cucina siciliana. Cn video ricetta
Che ne dite di cucinare un’ottima pizza fredda ai peperoni? Con i nostri suggerimenti potrete ottenere il meglio da questa ricetta semplice ma sfiziosissima. Il bello di questa pizza [...]
Fa caldo, ma è sempre il momento di gustare una deliziosa insalata dell’ortolana preparata con una ricetta semplice, è il contorno dell’estate! In estate c’è sempre il [...]
L'articolo Melanzane sott’olio proviene da Ricette della Nonna. Se siete amanti delle melanzane e cercate il modo migliore per gustarle tutto l’anno, questa ricetta di melanzane [...]