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Gnocchi d'Italia è il titolo della rubrica L'Italia nel piatto di oggi!Gli gnocchi sono un cibo antichissimo, diffuso in tutto il mondo, possono essere preparati con farine differenti, con [...]
Con la ricetta della zuppa con il cavolo cappuccio potete preparare un piatto sano e genuino ma molto economico, ottimo per una cena con tanti ospiti. Quando a casa avete tanti ospiti a cena, [...]
Oltre che per una serie di piatti da antologia, potremmo (speriamo!) dover ringraziare Mauro Uliassi anche per un’altra cosa, ulteriore fonte di solluchero per noi gastrofregni: a quanto pare, [...]
Una gustosa ricetta del giorno facilissima da fare, questi muffin salati diventeranno il vostro jolly per antipasti e brunch. Se state scegliendo le pietanze per arricchire la tavola del buffet [...]
Se volete servire ai vostri ospiti un contorno sfizioso che piace anche ai bambini segnatevi questa ricetta del giorno, è perfetta! Non è una ricetta complicata, anzi, è facilissima, ed in [...]
Il risotto agli asparagi e speck è una ricetta semplice da preparare e la potete portare in tavola nelle occasioni speciali. Resterete a bocca aperta, anzi chiusa nell’assaggiare questo [...]
Scopri il segreto dietro agli gnocchi super cremosi: con una variazione diventano un’esperienza culinaria irresistibile per tutti i palati. Gli gnocchi, con la loro consistenza [...]
Tipiche della cucina turca, ecco come preparare le cozze ripiene di risotto per un menu originale a base di pesce! Un’idea molto originale per servire le cozze a tavola: il ripieno di [...]
Canederli agli spinaci in brodo Lo so, adesso qualche mio lettore non sarà d'accordo, ma la pioggia di questi giorni mi sta piacendo molto. Finalmente mi sembra di stare in inverno e non in una [...]
Questa ricetta di pesce esprime succulenza già solo a guardare la foto, ma state tranquilli che non dovete puntare per forza alla somiglianza perfetta. Piuttosto segnate gli ingredienti e [...]
Se vuoi fare una frittata davvero a regola d’arte devi assolutamente mettere in pratica il trucco segreto degli chef: così viene un bijoux! Quella della frittata è una ricetta semplice e [...]
Un’esplosione di croccantezza e sapore: cotolette di pollo gourmet con pangrattato aromatico. Ecco come prepararle. Le cotolette di pollo rappresentano un piatto amatissimo da [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Danubio Facile ripieno di mozzarella e con una copertura al pomodoro e parmigiano con Pasta Pizza pronta ideale se si ha poco tempo e si vuole un [...]
Oggi vi sveliamo una ricetta facilissima per gustare un secondo piatti sfizioso, la scamorza e spinaci al forno, preparatela insieme a noi! Che ne dite di portare in tavola uno dei secondi [...]
Se volete cucinare un risotto buonissimo usando la zucca arricchita con la pancetta croccante provate questa ricetta facilissima. Un primo piatto facile come questo potete prepararlo in poco [...]
Un primo piatto diverso dal solito, le fettuccine ai funghi arricchite con i fagiolini sono davvero buone. Prepararle è molto semplice, ecco cosa devi fare! La pasta con i fagiolini e i funghi [...]
Come preparare le frittelle di carciofi seguendo la ricetta dei Benedetta Rossi, sono facilissime e le portate in tavola alla svelta. Ecco l’idea perfetta per servire agli ospiti un [...]
Anche senza carne potete preparare delle deliziose polpettine che piaceranno sia ai grandi che ai bambini: ecco come farle in poche mosse. Se volete preparare delle polpette senza carne molto [...]
Se state cercando una ricetta del giorno per portare in tavola un piatto appetitoso e semplice da fare vi diamo noi la giusta idea da copiare. A volte non si sa cosa cucinare a pranzo per [...]
Conosciuti anche come “orecchioni” o “orecchie di elefante” per la loro forma distintiva, i funghi pleurotus sono una varietà molto apprezzata in cucina. Tendono [...]
Ravioli con robiola, pecorino e menta con puntarelle e carciofiUna bella domenica soleggiata e tersa ed un progetto, un piccolo progetto da attuare: preparare i ravioli con una farcitura che [...]
Una ricetta facile per preparare delle melanzane imbottite squisite senza friggere niente, sentirete che bontà boccone dopo boccone! Se volete portare in tavola un secondo piatto nutriente e [...]
Scopri la ricetta della pasta coi broccoli romaneschi: con questo piatto speciale porti un po’ di Roma a casa tua. Se ami la pasta coi broccoli e stai cercando una versione [...]
Scopri la ricetta della celebre ‘frittat’e’maccarun’ di chef Bruno Barbieri: questa frittata di pasta ti lascerà senza parole. Bruno Barbieri, celebre chef famoso per [...]
Con la ricetta delle patatine fritte con Parmigiano potete servire in tavola un delizioso contorno stuzzicante e facile da preparare. Una ricetta facilissima e veloce, pronta in soli venti [...]
