Il gelato salato, la nuova frontiera del gusto

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Il gelato salato è una delle tendenze più interessanti e innovative del panorama gastronomico. Nato come una curiosità per pochi intenditori, oggi è diventato un vero e proprio fenomeno che conquista anche i palati più tradizionali. Dal gelato al parmigiano fino a quello al tartufo, questa nuova frontiera offre gusti che sfidano le aspettative e aggiungono un tocco di avventura al momento del dessert. Il boom del gelato salato nella cucina gourmet Negli ultimi anni, il mondo della gelateria ha visto una vera e propria rivoluzione: l’arrivo del gelato salato . Un tempo impensabile, og [...leggi]

tags : salato gelato dessert
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