Risultati: 1865 per nebbiolo
Quando una rondine fa ben più che primavera

Quando una rondine fa ben più che primavera

Arte, tradizione, gastronomia piemontese, passione, il tutto all'aroma di tè! Questo sa offrire un paese al confine con le Valli di Lanzo: San Francesco al Campo grazie all'impegno e alla [...]

tags : nebbiolo cantina greco salsa sala etto zona farina canavese gastronomia
dal 7 February 2014 su:
alcolici locali vino
Giornate meravigliose - Brasato al Nebbiolo (Piatto Storico)

Giornate meravigliose - Brasato al Nebbiolo (Piatto Storico)

Non sapete quanto Genova mi metta di buon umore quando si dipinge dei colori di questi giorni e si veste con un fresco frizzante manto di gelo. E' tornato il sole. La [...]

tags : nebbiolo ghemme barbaresco barolo fuoco carote burro manzo kiwi sugo
dal 29 January 2014 su:
ricetta vino alcolici
Giornate meravigliose - Brasato al Nebbiolo

Giornate meravigliose - Brasato al Nebbiolo

Non sapete quanto Genova mi metta di buon umore quando si dipinge dei colori di questi giorni e si veste con un fresco frizzante manto di gelo. E' tornato il sole. La [...]

tags : nebbiolo ghemme barbaresco barolo fuoco carote burro manzo kiwi sugo
dal 29 January 2014 su:
ricetta vino alcolici
Il Nebbiolo e le Alpi: il Carema Doc

Il Nebbiolo e le Alpi: il Carema Doc

Augusto Gentilli"L'agro, della superficie di ettari 1.128, produce scarsamente cereali, ma si ha gran compenso nel vino prelibatissimo molto rinomato che, quantunque in poca quantità, dà buon [...]

tags : cantina nebbiolo gattinara monte rubino carema langhe reale secco doc
dal 23 January 2014 su:
vino alcolici carne e pesce

Barolo Docg OLO 2009

Degustazione > Cantina Clavesana Vitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 130851 - Fascetta Docg AAAIX 09638328 - Bottiglie prodotte: 50.000 - Prezzo sorgente: € 12,90 [...]

tags : barolo cantina nebbiolo docg degustazione
dal 22 January 2014 su:
alcolici vino locali

Barbaresco Cantina Produttori di Barbaresco 2009

2009 Cantina Produttori di Barbaresco Barbaresco Nebbiolo 20/gen/2014. Bright medium brick in appearance. Dry to taste, fresh acidity and medium-bodied, overall balanced. Moderate tannins with [...]

tags : cantina nebbiolo barbaresco wine
dal 20 January 2014 su:
alcolici vino locali
Salciccia di Bra Cotta nel Vino Rosso

Salciccia di Bra Cotta nel Vino Rosso

PRODOTTO “PAT” DEL PIEMONTE SALCICCIA DI BRA COTTA NEL VINO ROSSO La salciccia di Bra viene preparata solo in questa località del Cuneese e viene usata carne bovina La salciccia è un [...]

tags : arneis barbera nebbiolo dolcetto fuoco cuoco salsa burro aglio bra
dal 18 January 2014 su:
ricetta vino alcolici

Spezzatino di vitello con carote, zucca e patate accompagnato da pane senza glutine ai funghi porcini

Troooooppo lungo il nome di questa ricetta!!!Eh lo so, avete ragione, ma non si poteva omettere proprio nulla e quindi ho incluso tutto!Sono alla mia seconda ricetta per l'MTChallange, ma è un [...]

tags : nebbiolo forno birra fuoco langhe carote funghi latte mirto zucca
dal 17 January 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

7 kg in 7 giorni, in realtà 2 kg in 7 giorni: cronaca di un calvario

Non vado matto per il conformismo. E per le diete. Figurarsi per quelle post-festività natalizie: fanno quasi trasferta Roma-Ostia in una domenica di luglio. Il punto è che, al netto di [...]

tags : sauvignon nebbiolo salsa greco manzo funghi frutta pietra salame carote
dal 16 January 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Roero docg 2011

Degustazione > Cascina FornaceVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 02/13 - Fascetta Docg AAJV 01582883 - Bottiglie prodotte: 1.600 - Prezzo sorgente € [...]

tags : roero nebbiolo docg mora rubino degustazione
dal 16 January 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

Degustazione di Barbaresco Abrigo al Bar Marmo di Genova

Il Bar Marmo di Genova riparte con le degustazioni giovedì 23 gennaio 2014 alle ore 20:30 quando propone una degustazione di Barbaresco dell’azienda Abrigo. La degustazione prevede: - [...]

tags : moscato sauvignon nebbiolo barbaresco bar alba langhe degustazione
dal 15 January 2014 su:
vino alcolici locali
Brindisi 2014 per i soci "AIS Roma e Lazio" e non AIS nazionale

Brindisi 2014 per i soci "AIS Roma e Lazio" e non AIS nazionale

Mi è arrivato l'invito per il Brindisi di inizio 2014 organizzato da BibendaIl testo dell'offerta lo trovavo poco chiaro e lo copio per comodità a seguire.A Roma / Brindisi di inizio 2014 [...]

tags : pinot nebbiolo barbaresco barolo franciacorta brunello di montalcino brunello italiana spumanti birra
dal 15 January 2014 su:
vino alcolici formaggi
Maltagliati alla salsiccia di Bra, castelmagno e fiorellini di campo.

Maltagliati alla salsiccia di Bra, castelmagno e fiorellini di campo.

Ingredienti: per 4 persone Farina di grano duro macinata 400 g Uova 4 Salsiccia di Bra 150 g Castelmagno 100 g Burro 1 noce Nebbiolo 1 calice Rosmarino 1 rametto [...]

tags : nebbiolo farina ricetta burro grano bra noce saltare padella formaggio
dal 12 January 2014 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Pasticcio di zampone o cotechino con patate.

Pasticcio di zampone o cotechino con patate.

Ricicliamo gli avanzi Ingredienti per 4 persone 8 sottili fettine di zampone o di cotechino, 800 g. di patate, 150 gr. di gorgonzola, due cipolle medie, 50 gr. di burro, olio, sale, pepe, [...]

tags : lambrusco nebbiolo forno farina salsa latte sugo burro cipolle zampone
dal 8 January 2014 su:
ricetta alcolici formaggi

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Il 2014 inizia come è finito il 2013: col Bibendagate. Nuovo episodio: l’autocommissariamento. 2 – Psicanalisi con Cristiana. [...]

tags : prosecco sangiovese nebbiolo riserva wine vini brunello naturale valdobbiadene prosecco di valdobbiadene
dal 5 January 2014 su:
vino alcolici
Carne ripiena in crosta.

Carne ripiena in crosta.

Ingredienti: per 6 persone. 400 g di pasta sfoglia surgelata burro Per il ripieno: 1 kg di lombata di vitello senza osso 10 fettine sottili di prosciutto cotto 10 [...]

tags : nebbiolo gattinara burro fuoco forno funghi aglio kg zona docg
dal 3 January 2014 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Tartufo e sapori di Langa e San Miniato, paralleli e meridiani tra cucina, nebbiolo e sangiovese

E’ spesso complicato tracciare paralleli tra sangiovese e nebbiolo, ma in questa stagione, dove il richiamo del tartufo è primigenio e atavico, ci sono due zone più di altre sotto i [...]

tags : malvasia cantina barolo trebbiano nebbiolo barbaresco igt sangiovese succo bosco
dal 30 December 2013 su:
alcolici vino locali
Sulle strade del vino in Italia: viaggio da nord a sud nei comuni più “alcolici”.

Sulle strade del vino in Italia: viaggio da nord a sud nei comuni più “alcolici”.

I vini prodotti nella nostra terra sono innumerevoli: ma avete mai pensato alla bellezza dei luoghi in cui vengono prodotti? Non potendo visitarli tutti ci siamo fermati in quei posti famosi per [...]

tags : moscato nebbiolo lambrusco barbaresco sagrantino verdicchio sangiovese primitivo montepulciano barbera
dal 27 December 2013 su:
vino alcolici cucina regionale
E buon Natale Papillo a tutti!

E buon Natale Papillo a tutti!

Ed è arrivato il nostro dicembre di luci ed attese, di comignoli e calze appese. È arrivato ed è volato via in fretta, e domani è già Natale. Ogni anno, cadiamo sempre negli stessi [...]

tags : nebbiolo cantina moscato barbaresco cabernet barbera pignoletto torta russa brodo
dal 24 December 2013 su:
alcolici vino carne e pesce

Il nebbiolo non sa mentire

Enzo Zappalà  Una recente ricerca scientifica condotta in Nuova Zelanda ha rivoluzionato il mondo dei “profumi”, analizzando in dettaglio le differenze genetiche delle [...]

tags : nebbiolo
dal 24 December 2013 su:
vino alcolici

La storia della produzione del vino Montefalco Sagrantino affonda le sue radici nell'epoca romana.

Tanto la storia della produzione di vino a Montefalco , quanto quella del vitigno Sagrantino , affondano le loro radici già dal medioevo e anche nell'epoca romana. Già Plinio il Vecchio citava [...]

tags : nebbiolo cantina sagrantino passito montefalco sagrantino punti rubino romana ricetta secco
dal 23 December 2013 su:
alcolici vino locali

La sola guida alle Bollicine di Natale di cui avete realmente bisogno

In questi giorni non ho il tempo di inveire contro il traffico, il caro hamburger e le manovre economiche che mi imbatto in un post sui vini di Natale. Argomento trasversale, abusato, in alcuni [...]

tags : grillo erbaluce nebbiolo fiano pinot franciacorta chardonnay verdicchio prosecco bosco
dal 18 December 2013 su:
vino alcolici locali
Misurazioni

Misurazioni

Un collega canadese ha ritrovato casualmente nella soffitta del nonno un curioso apparecchio sperimentale americano del 1969. Battezzato “wine coolness instrument” e mai andato in [...]

tags : cannonau ribolla gialla nebbiolo fiano pinot trebbiano cabernet garganega sangiovese cerasuolo
dal 16 December 2013 su:
alcolici vino

Polpettine ai funghi e ricotta con speck

 Ingredienti per 4 persone 500 gr. di ricotta, 200 gr. di funghi porcini freschi, 100 gr. di funghi secchi, 160 gr. di speck, 1 cipolla (o 4 scalogni), 4 tuorli, 2 uova intere, olio evo, 50 [...]

tags : nebbiolo sangiovese burro funghi farina speck doc noce porcini saltare
dal 15 December 2013 su:
alcolici vino ricetta

L'ospite inatteso: risotto di lunatico con castagne accompagnato da un Nebbiolo cantine Santa Vittoria 2010

Oggi vi volevo parlare di un'iniziativa dei supermermercati Simply, li conoscete?Mi piace, quando mi contattano per dei progetti che possono aiutare tutte le "massaie disperate" a preparare [...]

tags : nebbiolo cantina burro langhe carote bianco brodo docg doc vini
dal 12 December 2013 su:
alcolici vino ricetta