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10 anni di Lievito Madre Napoli, 10 domande a Gino Sorbillo

di Francesca Pace Napoli ,Via Partenope, 1 (Angolo P.zza Vittoria) Lungomare di Napoli Orari di apertura Tutti i giorni 12:30 – 15:30 19:00 – 24:00 Lievito Madre di Gino Sorbillo compie 10 [...]

tags : wine lievito vittoria
dal 10 June 2023 su:
alcolici pane pasta riso vino

Bollicine a Napoli con VINOWAY VI SPARKLE | 26 giugno 2023 Grand Hotel Parker’s

Torna Vinoway Sparkle, il prossimo 26 giugno presso il Grand Hotel Parker’s di Napoli la sesta edizione dell’evento dedicato alle bollicine italiane, firmato Vinoway Italia. Dopo la [...]

tags : vini wine spumanti degustazione
dal 10 June 2023 su:
vino alcolici

Sono i signori della pizza europea: ecco le migliori pizzerie fuori dall’Italia

Vuoi sapere quali sono le pizzerie migliori in Europa? Ecco qual è il locale che troviamo in cima alla classifica dei best of Europe. La pizza buona si mangia solo a Napoli? C’è chi dice [...]

tags : salsa forno reale pizza bar ceca pietra ricette pizzeria alicante
dal 9 June 2023 su:
ricetta formaggi cucina internazionale

Cosacca de L’Antica Pizzeria da Michele abbinata ai Campi Taurasini Trespadini Boccella Rosa

L’Antica Pizzeria da Michele Via Cesare Sersale, 1 Napoli Telefono: 081 5539204 di Antonella Amodio Ingredienti per preparala a casa: 1 kg farina Caputo Blu Pizzeria 700 ml acqua 30 gr sale [...]

tags : pecorino farina wine kg lievito pizzeria ingredienti sciogliere san marzano
dal 9 June 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

L’Antica Pizzeria Da Michele nel mercato Frozen: si parte dalla margherita

Tanto tuonò che piovve: la margherita de L’Antica Pizzeria Da Michele arriva nei supermercati, in versione surgelata. La storica pizzeria di Napoli per produrla ha scelto Roncadin, [...]

tags : wine pizzeria internazionale
dal 8 June 2023 su:
alcolici locali cucina internazionale

Spaghetti allo scarpariello

La pasta allo scarpariello è un piatto tipico della cucina napoletana, semplice ma saporito: scopri la ricetta degli spaghetti allo scarpariello. , Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © [...]

tags : ricetta italiana spaghetti napoletana
dal 6 June 2023 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

Hostaria La Tradizione: qualità, location e professionalità a Pozzuoli

Vi abbiamo già parlato di Hostaria la tradizione qualche anno fa a ridosso dell’apertura del locale. Ci siamo ritornati e l’aggettivo strepitosa che aveva riassunto quella felice [...]

tags : burro manzo salato salumi maiale salame punta vacca vini bio
dal 6 June 2023 su:
carne e pesce locali vino

La scarpetta è assicurata con questo squisito secondo piatto napoletano di pesce

Ecco un piatto delizioso per fare una ricetta del giorno tradizionale e tipica della cucina napoletana. Prepara il pane per la scarpetta! Oggi ti proponiamo la ricetta di un secondo piatto che [...]

tags : campana ricette vergine ricetta polpo aglio sugo menu olive piselli
dal 6 June 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Si è conclusa la Sparkling Wine Session del Concours Mondial de Bruxelles dedicata a vini spumanti organizzata ad Agerola presso il Campus Principe di Napoli

di Antonella Amodio La città di Agerola, la terrazza sulla Costa d’Amalfi, sui Monti Lattari, è stata per tre giorni la capitale delle bollicine del mondo, per la seconda edizione del [...]

tags : vini wine spumanti
dal 6 June 2023 su:
vino alcolici

Museo della Pizza, Sergio Miccù (APN): “Già istituito e registrato. Iter con il Comune avviato da tempo”

“Il museo della pizza esiste già da quando l’APN, Associazione Pizzaiuoli Napoletani presentò l’idea durante il primo Pizza Village al quale partecipò anche l’allora Sindaco di Napoli [...]

tags : wine pizza
dal 6 June 2023 su:
alcolici pane e pizza

Sette anni di PUOK: martedì sera torna l’iconico panino Mammà per raccogliere fondi a favore della ricerca in ambito pediatrico

Il love brand di street food festeggia con un compleanno solidale: torna l’iconico panino Mamma’ per raccogliere fondi a favore della ricerca in ambito pediatrico [...]

tags : wine panino
dal 5 June 2023 su:
alcolici pane pasta riso

Tipi di zucchine: le 10 più famose

Forse non lo sai ma ci sono tantissimi tipi di zucchine, diverse per forma, consistenza e colore. Ed esistono anche altrettante ricette da sperimentare, più o meno adatte ad ogni loro [...]

tags : ricette ricetta calorie vapore dolci riso zucca fiore inglese griglia
dal 4 June 2023 su:
ricetta locali

Allegrìo Roma, la nuova pizzeria a via Veneto di Sabrina Corbo con Ivano Veccia

Pizzeria Allegrio a Roma Via Veneto 114 Tel.06 45543423 Sempre aperto, chiuso lunedì Le pizze di Ivano Veccia e il cuore oltre l’ostacolo di Sabrina Corbo. Da Qvinto a Via Veneto il passo [...]

tags : wine pizzeria
dal 3 June 2023 su:
alcolici locali

Pizza della settimana: Margherita Gialla di Gino Sorbillo Antica Pizzeria Via dei Tribunali Napoli, abbinata alla Falanghina ‘Janare Anima Lavica La Guardiense

Gino Sorbillo Antica Pizzeria  Via dei Tribunali, 32 Napoli Telefono: 081 446643 di Antonella Amodio Procedimento per la ricetta della pizza cotta nel forno di casa: Ingredienti impasto per 4 [...]

tags : falanghina forno pizza wine farina ricetta pizzeria lievito ingredienti
dal 2 June 2023 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pasta di Gragnano IGP con pomodorino giallo campano, carciofini viola e filetti di triglia

Il tema di questo mese per la rubrica dell'Italia nel Piatto è dedicato ai prodotti regionali a Km 0 o DOP /DOCG /PAT/IGP o presidio Slow food. Inoltre diamo anche il benvenuto a Ilaria, la [...]

tags : pecorino campana pachino bufala salumi farina bianco ricette ricetta vini
dal 2 June 2023 su:
frutta verdura ricetta vino

omaggi napoletani: totani ripieni di scarola

Abbandono per un momento i miei temi ucraini ed orientali per infilarmi nel ginepraio di un pranzo di compleanno dedicato ad un'ospite napoletana. Per il quale ho saccheggiato (ovviamente...)  [...]

tags : ricette napoletana
dal 1 June 2023 su:
ricetta cucina regionale

Sorpresa: Napoli prima in Italia per consumo di Hambuger

Ogni anno è una volata a tre: pizza, sushi e hamburger sono i cibi più cercati su Google. Ma quello che colpisce quest’anno, in occasione della Giornata Mondiale dell’Hamburger, è che la [...]

tags : wine pizza italiana
dal 31 May 2023 su:
alcolici pane e pizza cucina internazionale

Ricette con la provola: le migliori da gustare assolutamente almeno una volta nella vita

Quali sono le migliori ricette con la provola da fare e gustare? Con questo ingrediente puoi fare antipasti, primi e secondi sfiziosi, ecco alcuni esempi. La provola è un tipico formaggio a [...]

tags : campana provola piastra verdure ricetta pizza panino ricette zucchine melanzane
dal 30 May 2023 su:
locali ricetta frutta verdura

Napoli a Milano. La cucina di mare di Bommarè arriva in zona Bocconi

di Andrea Guolo Bommarè Il Mare in Cucina Viale Bligny 39 – Milano Aperto a cena e pranzo – chiuso il lunedì Telefono per prenotazioni 02-70017890 335 6838172 https://bommare.it/milano/ [...]

tags : zona wine
dal 30 May 2023 su:
alcolici

50 Top Pizza Asia-Pacific: The Pizza Bar on 38th è la migliore pizzeria dell’area Asia-Pacifico per il 2023

50 Top Pizza Asia-Pacific: The Pizza Bar on 38th a Tokyo è la migliore pizzeria dell’area Asia-Pacifico per il 2023 Seconda Bottega a Pechino. Chiude il podio Pizzeria Peppe – Napoli sta’ [...]

tags : bar wine pizza pizzeria pizzaiolo
dal 30 May 2023 su:
locali alcolici pane e pizza

Palazzo Petrucci, attenti a quei due. I primi 15 anni di Eduardo Trotta e Lino Scarallo

Ristorante Palazzo Petrucci Napoli Via Posillipo Tel. 081 575 7538 Aperto la sera, sabato anche a pranzo Cosa è la perfezione gastronomica? Quella raggiunta dal tandem Lino Scarallo-Edoardo [...]

tags : wine napoletana ristorante
dal 29 May 2023 su:
alcolici cucina regionale locali

Una nuova versione di un piatto tradizionale napoletano da leccarsi i baffi: la facciamo al forno

Si tratta di un piatto tradizionale napoletano irresistibile, ma in questa versione mai provata prima ti farà perdere addirittura la testa! La cucina napoletana è ricca di ricette gustose e [...]

tags : pecorino fuoco forno gateau grammi salame dolci panna sugo riso
dal 28 May 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

I piatti tipici della cucina campana più cucinati al mondo

Fare una raccolta di ricette dei piatti tipici della cucina campana più buoni non è semplice perché tutte le pietanze di questa regione sono deliziose. Ad ogni modo abbiamo cercato di [...]

tags : campana tortano zeppole ricetta ricette salato rum menu dolci ricotta
dal 28 May 2023 su:
dolci locali ricetta

Aramake experience Pozzuoli: vista spettacolare sul Lago D’Averno con una cucina di alto livello

Oggi vi voglio parlare di una scoperta panoramica sulle sponde del lago d’Averno: l’Aramakè Experience Pozzuoli. Un luogo perfetto per un pranzo, un aperitivo all’aperto con una [...]

tags : ribolla gialla cantina piselli vapore cipolle risotto gambero bufala salsa sala
dal 28 May 2023 su:
ricetta locali frutta verdura

CAMPANIA.WINE 2023, domani conferenza stampa a Palazzo Santa Lucia

Si terrà domani (lunedì 29 maggio) la conferenza stampa di presentazione di “Campania.Wine”, un evento unico dedicato al vino campano nel cuore di Napoli in programma l’11 e il 12 [...]

tags : vini wine sannio stampa
dal 28 May 2023 su:
vino alcolici