La famiglia Guicciardini non ha bisogno di molte presentazioni e in particolare vi basterà incontrare all’Hotel Savoy il 21 Ottobre il conte Ferdinando per capire quanto l’idea del [...]
Lohsa è l’avventura marammana di Poliziano: e prendeil nome dall’Osa, il piccolo corso d’acqua che si getta nel mare dell’Argentario. Rubino, fondo, nero di cuore e [...]
Edizione extralusso per God Save The Wine e Firenze Spettacolo con la contemporanea presenza di Degustibooks e Festival della Creatività in città e la sontuosa locatione dell’Hotel [...]
Appena premiati come miglior Morellino di Scansano ma già famosi produttori di Chianti Classico nella Berardenga, ecco che i vini della famiglia Bacci si pongono in maniera diretta e semplice [...]
Ho conosciuto Francesco Maria De Franco circa un anno fa, a Roma, è stato un incontro che ha suscitato subito una reciproca simpatia. Il suo Cirò una rivelazione, una nuova stella in un [...]
Lo spezzatino al vino è un secondo piatto saporito, di quelli classici, che piacciono a quasi tutti. In questa ricetta il vino rosso usato è il Morellino di Scansano, un vino toscano [...]
Articolo a cura di Cristiano Cini. Referente regionale per la Toscana. Nella prima parte della recensione dei vini prodotti nella "Costa" toscana per la nostra Guida dei Vini on-line dedicata [...]
MAGLIANO IN TOSCANA - E' il Tempo dell'azienda Terre di Talamo, il miglior Morellino di Scansano 2008. Lo ha decretato ieri la giuria di Vinellando a Magliano in Toscana. Il vino di [...]
È boom per il vino del territorio: dal Prosecco al Vermentino, Morellino di Scansano e Bonarda dell’Oltrepò Pavese, va ai vini localizzati in aree circoscritte e prodotti da vitigni [...]
Romeo Bruni dovrebbero insegnarlo a scuola. Dovrebbero organizzare dei pullman per farlo conoscere a grandi e piccini, perchè Bruni ha dentro una cosa che non si trova per strada. E’ [...]
Un invito ad una verticale di Morellino di Scansano Riserva “Le Valentane” di pugno di Romeo Bruni di Villa Patrizia non si rifiuta: così come l’occasione di incontrare [...]
Non sono mai operazioni facili queste. Ovvero prendere un nome affermato e sempre di moda come quello di Luciano Zazzeri, conosciutissimo per la maniacale cura della materia prima e la cottura [...]
Degustazione > Tenuta BelguardoVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto LP 1264 - Bottiglie prodotte: 85.000 - Fascetta Docg AAA 07112477 Alla vista è limpido, [...]
La Famiglia Bacci abbraccia la Toscana del vino dalla Costa (Terre di Talamo con Morellino di Scansano, Vermentino e un rosato) fino a Montalcino (Renieri con Brunello, Rosso e Syrah IGT) con [...]
Iniziamo, in rigoroso ordine alfabetico, la presentazione delle 10 aziende che animeranno la serata del 22 Luglio prossimo e che troverete all’interno del numero doppio di Firenze [...]
C’eravamo lasciati quasi un anno esatto fa con Emiliano Falsini e la degustazione monstre dei vini da lui seguiti a vario titolo in cantina, in vigna e in varie altre fasi. Un enologo mai [...]
Tasting panel. Ovvero quando un’azienda manda ad un certo numero di persone un campione del proprio prodotto per averne un riscontro (presumibilmente) sincero e diretto. Un’opinione [...]
Qualche giorno fa mi e’ stata fatta RIVEDIBILE una partita di vino atto a divenire Morellino di Scansano DOCG 2009. Intanto spieghiamo cosa significa (tratto da camcomgov.it ) I vini [...]
Il Gruppo Ethos partecipa a 'Milano Saporbio', il mondo del bio-ecologico in città. Nel capoluogo lombardo cultura dell'alimentazione e rispetto dell'ambiente s'incontrano in una grande vetrina [...]
Mercoledì 26 maggio, ore 20.30, presso il ristorante Grani&Braci a Milano, cena a base di prodotti bio e show del fornaio Davide Longoni che preparerà l'impasto del pane con lievito [...]
Tre piccoli comuni su quattro sono il territorio di riferimento per gli allevamenti destinati alla produzione di formaggi o salumi italiani a denominazione di origine (Dop), mentre nel 60 per [...]
Domenica, 9 Maggio 2010, dalle ore 10,00, apre a Scansano (Grosseto) la prima rassegna nazionale dei grandi prodotti dei piccoli comuni, alla Giornata dei piccoli comuni d'Italia.Il piu' piccolo [...]
Era di appena una settimana fa il post nel quale chiedevo più responsabilità ai produttori per non ledere la nostra immagine nel mondo, ma anzi, di rafforzarla tramite i nostri prodotti di [...]
Salone dei Vini della Maremma Toscana - 1 a Edizione. Dal 14 al 16 maggio 2010. Area Fieristica del Madonnino - Braccagni (Grosseto), Grossetofiere. Tre giorni di degustazioni guidate da Luca [...]
Angelo PerettiGiusto un mesetto fa, pubblicavo su quest’InternetGourmet un pezzo dal titolo: “Manifesto 2010: dite la verità sul vino”. Citavo l’editoriale di Matt Kramer sul numero di [...]