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René Redzepi lancia il Noma Kaffee

Il caffè al Noma è sempre stato una cosa seria. Alla bevanda più diffusa (e probabilmente sottovalutata) del mondo René Redzepi e il suo team hanno dedicato la stessa estrema ricerca di cui [...]

tags : danese menu mica kilo svizzera servizio sommelier tagliare espresso ristorante
dal 10 March 2025 su:
locali cucina internazionale ricetta

Ozio Restaurant, cucina italiana con vista su Roma e menu a 75 €

Ozio Restaurant è al settimo piano dell’hotel Orazio Palace, nel cuore del quartiere Prati, a due passi dal passeggio di Via Cola di Rienzo e da Piazza del Popolo. Da qui la vista spazia tra [...]

tags : menu cola italiana
dal 10 March 2025 su:
locali alcolici cucina internazionale

Cucinalo: l’app antispreco che usa l’AI per generare ricette con gli ingredienti che si hanno in frigo

Il cibo è cultura, piacere e condivisione, ma è anche un bene prezioso, da rispettare. Negli ultimi anni, come Giornale, abbiamo trattato diverse volte il tema dello spreco alimentare e di [...]

tags : reale dolci dieta punti menu cuoco frutta verdure alimentare ricetta
dal 10 March 2025 su:
ricetta locali

Nessuno resiste ai miei crocchè e da quando li farcisco così non faccio in tempo a portarle in tavola

Anche voi amate l’espressione di giubilo dei vostri cari quando vi mettete a preparare i loro piatti preferiti? Allora scoprite la nostra ricetta del giorno, vi diamo l’idea giusta [...]

tags : forno funghi tonno penne brie menu ricette ricetta frittura fast food
dal 10 March 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Non credevo che una semplice salsa potesse migliorare l’arrosto e invece con questa sembra proprio un altro piatto

Scoprite subito come realizzare la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per il nostro consueto appuntamento in cui sveliamo un piatto da preparare in pochi minuti per arricchire il menu. [...]

tags : salsa forno burro menu mele ricette ricetta zucchero arrosto risotto
dal 9 March 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Questi samosa di pollo hanno fatto furore tra i miei amici, la ricetta dei fagottini indiani ripieni è semplicissima e te la svelo

Realizzare dei gustosi samosa di pollo è facile con questa ricetta ispirata alla cucina indiana, scoprite subito come deliziare i vostri ospiti portando in tavola un antipasto sfizioso. Basta [...]

tags : fuoco forno carote burro pollo menu aglio farina ricetta friggere
dal 9 March 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Hai organizzato l’aperitivo con le amiche a casa? Prepara queste polpettine saporite e stupisci tutte

Innanzitutto Buon 8 marzo! Oggi è una giornata speciale e abbiamo scelto per voi una ricetta del giorno particolare, siete pronti a scoprire di cosa si tratta? Il giorno della Festa della Donna [...]

tags : farina forno burro menu ricette ricetta spaghetti tacchino cipolle ingredienti
dal 8 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali
Idee last minute per l’8 marzo Giornata della Donna

Idee last minute per l’8 marzo Giornata della Donna

8 marzo: si celebra la Giornata Internazionale della Donna, e non, come si usa dire, la Festa della Donna: detto male, c’è poco da festeggiare… Ecco qualche idea raccolta in giro, [...]

tags : dolci burro fiore tonno vodka succo stampa esteri bosco panna
dal 7 March 2025 su:
alcolici locali vino

La bistecca è newyorkese o texana? L’assurda diatriba mentre il paese affronta l’epidemia di morbillo

C’è chi potrebbe sostenere che, nei momenti di crisi, quel che conta è esercitare la gratitudine sulle piccole cose. Qualche esempio: una giornata soleggiata, il messaggio di buongiorno [...]

tags : manzo menu latte gallina bistecca ristorante
dal 7 March 2025 su:
carne e pesce locali alcolici

Leggera e salutare da gustare ogni settimana, questa crema deliziosa diventa ancora più buona se ci metti i crostini di pane tostato

Oggi date un tocco di verde al vostro menu realizzando questa ricetta del giorno semplice per una pietanza decisamente sfiziosa che è pronta in meno di mezz’ora Provate questo piatto se [...]

tags : forno ricette pollo brodo menu porro vergine ricetta broccoli ingredienti
dal 7 March 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

8 nuovi ristoranti entrano in guida Michelin a marzo: ecco quali sono

“Gli ispettori trascorrono gran parte dell’anno in viaggio alla scoperta dei migliori ristoranti da consigliare”: così tiene a sottolineare Michelin in questo nuovo aggiornamento mensile [...]

tags : burro salsa reale menu uva etna verduno risotto ristorante degustazione
dal 6 March 2025 su:
cucina regionale locali vino

Il Mio San Marzano torna a Tokyo per una cena di gala con l’Ambasciatore italiano

Sarà che si torna sempre dove si è stati bene, o più banalmente sarà che l’ultima volta si è proprio lasciato il segno. Il Mio San Marzano torna a Tokyo vestendo la stessa casacca: quella [...]

tags : menu dop pizza stampa pizzaiolo italiana san marzano
dal 6 March 2025 su:
vino locali pane e pizza

20 anni di Parolina, stella Michelin in Tuscia: menu speciale a 32 €

A Trevinano, frazione del comune di Acquapendente nella Tuscia in provincia di Viterbo, 20 anni fa – nel 2005 – apriva il ristorante La Parolina. Sono due ragazzi, Iside De Cesare e [...]

tags : menu toscana ristorante
dal 6 March 2025 su:
locali cucina regionale

La pasta con le zucchine diventa un trionfo di cremosità quando la cucino così: 15 minuti ed è pronta da gustare

Come trasformare la classica pasta e zucchine in un trionfo di cremosità? Aggiungendo un semplice ingrediente: in 15 minuti il capolavoro è pronto. Tra i piatti sani e genuini più amati [...]

tags : ricetta pentola ricette grammi menu panna padella classico ristorante condimento
dal 6 March 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Involtini croccanti con cuore morbido, sono l’asso nella manica per chi ha poco tempo per cucinare

Vi vogliamo dare un’idea per il menu di oggi da preparare in pochi minuti, con questa ricetta del giorno il successo è assicurato. Non dovete preoccuparvi di cosa cucinare oggi per il [...]

tags : vergine ricetta ricette forno menu cipolle tacchino ingredienti bocconcini affumicata
dal 6 March 2025 su:
ricetta carne e pesce locali

Viviana Varese lascia il suo ristorante nel super resort di Noto

Dopo quattro anni siciliani, la chef salernitana Viviana Varese lascia il suo ristorante W Villadorata Country Restaurant. Il locale viveva in armonia con la più ampia realtà ricettiva Country [...]

tags : polpo menu fuoco trattoria ristorante salernitana
dal 5 March 2025 su:
locali carne e pesce ricetta

Quando ho poco tempo preparo sempre questa pasta veloce, è talmente sfiziosa che il bis è assicurato

Chi ha poco tempo per stare ai fornelli troverà in questa ricetta del giorno la soluzione perfetta per preparare un pranzo gustoso senza alcuno sforzo. In mezzo alla settimana può capitare di [...]

tags : pecorino romana vergine ricette forno riso menu ricetta bucatini antipasti
dal 5 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Alla scoperta del menu lunare di Mauro Colagreco: tutto quello che devi sapere

, Chef Famosi, Canale: Protagonisti © 2021 Sanpellegrino

tags : menu
dal 4 March 2025 su:
locali

Nel nuovo ristorante di Giorgio Locatelli c’è anche un bar con espresso e maritozzi

L’apertura del nuovo ristorante di Giorgio Locatelli e di sua moglie Plaxy è imminente. Il 10 marzo 2025 la Sainsbury Wing della National Gallery di Londra riaprirà i battenti dopo i lavori [...]

tags : pecorino dolci inglese salsa menu bar fave vitello brasato melanzane
dal 4 March 2025 su:
locali cucina internazionale carne e pesce

Durano pochi secondi nel vassoio, le braciolettine cotte così sono semplicemente deliziose

Portate in tavola un gustoso secondo piatto a base di carne della cucina casalinga seguendo questa ricetta del giorno, farete contenti tutti i vostri commensali. Oggi vi sveliamo come cucinare [...]

tags : bianco ricette ricetta salsa manzo sugo menu vitello provola antipasti
dal 4 March 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Francesco Aquila, vincitore di Masterchef, apre il suo ristorante “Zio Bricco”

Francesco Aquila, vincitore della decima edizione di Masterchef (annata 2020-2021), aprirà ad aprile il suo primo ristorante a Fiumicino. Lo racconta in esclusiva a Il Gusto, mettendo in luce [...]

tags : pugliese salumi birra cuoco menu annata verdure ristorante panettone tagliere
dal 3 March 2025 su:
locali alcolici frutta verdura

“Il prezzo del caffè non è etico”: se a dirlo, ora, è l’industria

L’escalation dei prezzi del caffè verde sta imponendo riflessioni a tutti i livelli della filiera. Dal pubblico che, ormai rassegnato ad abbandonare l’idea del prezzo politico della tazzina [...]

tags : bar menu classico vittoria
dal 3 March 2025 su:
locali vino

Non faccio in tempo a prepararla che scattano gli assaggi, tutti con il cucchiaino in mano me la finiscono prima che si raffreddi

Siate pronti a ricevere i complimenti dai vostri ospiti perché quando assaggeranno questo dolcetto facile e veloce scatteranno di sicuro gli applausi. Il dessert che abbiamo scelto per il menu [...]

tags : dolcetto dolci latte coppa menu mais forno torta ricette zucchero
dal 3 March 2025 su:
ricetta dolci locali

Ho trovato un pacco di lenticchie in fondo alla dispensa e le ho cotte in modo diverso dal solito, sono venute davvero squisite

La nostra ricetta del giorno oggi è molto facile e in pochi minuti otterrete una pietanza appetitosa che potrete gustare a pranzo oppure a cena, in base alle vostre preferenze. Come pensate di [...]

tags : vergine ricetta padella classico ricette maiale riso menu aglio proteine
dal 3 March 2025 su:
ricetta locali frutta verdura

Antipastini di salmone scottato, quando ho meno di 10 minuti di tempo per cucinare sono il mio asso nella manica

Gli antipastini di salmone scottato sono la soluzione perfetta per organizzare un menu completo in poco tempo perché sono facilissimi da realizzare e anche molto veloci. Quando non avete avuto [...]

tags : vergine ricetta ricette coppia menu salsa salmone padella antipasti bocconcini
dal 2 March 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso