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Aperitivo all'italiana: serve il giusto food pairing

Aperitivo all'italiana: serve il giusto food pairing

APERITIVO ALL’ITALIANA, NON SOTTOVALUTARE IL FOOD PAIRING. Per 8 italiani su 10 nell’aperitivo nostrano non può mancare il food pairing, appetizer di qualità che vanno dai classici [...]

tags : olive ceci bar salsa vapore ortaggi verdure cocktail
dal 9 August 2022 su:
frutta verdura ricetta locali

Ferragosto a Sapri con Gusto Italia

È alle porte la festa simbolo delle vacanze estive, con il suo carico di relax e divertimento. E Gusto Italia, alla sua quinta tappa estiva, raggiungerà per l’occasione la città della [...]

tags : nduja pugliese cantina cilento calabra risotto salumi dolci vini canestrato
dal 8 August 2022 su:
locali carne e pesce vino

Cibi proteici: quali sono e come cucinarli

Facciamo una carrellata di cibi proteici perfetti per menu senza carboidrati e senza grassi, adatti ai vegetariani e a chi preferisce alimenti vegetali. Ovviamente tra gli alimenti proteici ci [...]

tags : soia tofu forno salsa latte frutta greco ricette calorie ricetta
dal 5 August 2022 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

A Sala Consilina torna Agricola

Il mercato contadino itinerante del Vallo di Diano torna a Sala Consilina, dando il via ufficialmente al calendario di agosto. Sabato prossimo, dalle ore 17:30 alle 23, i produttori saranno nei [...]

tags : bosco monte sala forno frutta caprini ortaggi salumi degustazione
dal 3 August 2022 su:
alcolici frutta verdura formaggi

Insalata di legumi estiva con tonno e pomodorini

Uno dei piatti freddi che la fanno da padrone durante le calde giornate estive sono sicuramente le insalatone. Oggi potreste provare un’insalata di legumi estiva con tonno e pomodorini. [...]

tags : succo ricette tonno ceci fave fagioli cipolle fagiolini pomodorini mescolate
dal 2 August 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Gusto Italia coast to coast. Tappa a Villammare

Gusto Italia continua a percorrere le rotte delle località marinare più ricercate della Campania. Da giovedì 4 agosto a domenica 7 agosto giungerà sul lungomare di Villammare, nel profondo [...]

tags : pugliese nduja cilento calabra salumi dolci taverna peperoni napoletana canestrato
dal 1 August 2022 su:
cucina regionale alcolici carne e pesce

Agricola a Sant’Arsenio. Quinta tappa per il mercato contadino del Vallo di Diano

Sabato 30 luglio il mercato contadino itinerante del Vallo di Diano torna in Piazza Pica a Sant’Arsenio. Questa volta in orario serale, dalle ore 17:30 alle 23, così come si procederà per [...]

tags : forno candia bosco dolci sala frutta salumi peperoni fagioli ortaggi
dal 27 July 2022 su:
frutta verdura locali alcolici

Gusto Italia tra miti, vele e bandiere blu. Tappa annuale a Marina di Camerota

È una delle località di mare più amate della Campania, Marina di Camerota si fregia di aver ricevuto non soltanto la Bandiera Blu dalla Foundation for Environmental Education (FEE), ma anche [...]

tags : pugliese nduja salumi elisir cilento dolci dieta fiore calabra taverna
dal 25 July 2022 su:
alcolici cucina regionale

Il mercato contadino del Vallo di Diano fa tappa a Teggiano

Sabato 23 luglio il mercato contadino itinerante del Vallo di Diano raggiungerà il borgo antico di Teggiano, in Piazza San Cono. Stavolta in orario serale, dalle ore 17:30 alle 23, sarà [...]

tags : bosco forno latte monte sala frutta salumi bocconcini fagioli ortaggi
dal 20 July 2022 su:
alcolici frutta verdura formaggi

Nuove tendenze in cucina: l’olio aromatizzato Orominerva

Un olio di oliva extravergine con sentori naturali di qualità altissima: l’olio aromatizzato Orominerva vanta tutte le caratteristiche che consentono di considerarlo un prodotto di eccellenza [...]

tags : bianco ricette funghi latte sugo pizza verdure porcini spaghetti condimento
dal 20 July 2022 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Gusto Italia in Basilicata. Seconda tappa estiva sul lungomare di Metaponto

Raggiungerà la Basilicata la fiera dell’enogastronomia, dell’artigianato e del turismo, da giovedì 21 a domenica 24 luglio. Seconda tappa del tour estivo 2022 che animerà il lungomare di [...]

tags : pugliese nduja cilento calabra matera dolci taverna salumi liquore napoletana
dal 19 July 2022 su:
cucina regionale vino alcolici

Le Polpette nelle foglie di Limone tipiche Siciliane

Oggi vi parlo di questa ricetta della mia infanzia le polpette nelle foglie di Limone, ma prima di mostrarvi la ricetta vorrei raccontarvi cosa mi ha portato al cuore questa uscita. Quante [...]

tags : pecorino succo latte fuoco manzo zucca fave ceci forno etna
dal 14 July 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

“Agricola” a Montesano Scalo. Terza tappa per il mercato contadino del Vallo di Diano

Il mercato contadino itinerante del Vallo di Diano sabato 16 luglio raggiungerà Montesano sulla Marcellana, nella frazione Scalo. Come di consueto, dalle ore 8 alle ore 12:30, sarà possibile [...]

tags : forno monte zucca sala frutta tisane zucchine ortaggi ricette melanzane
dal 14 July 2022 su:
frutta verdura ricetta locali

Insalata di farro, ceci, pomodori e rapanelli

Insalata di farro, ceci, pomodori e rapanelli I ceci, come tutti i legumi, sono ricchi di nutrienti, hanno un rilevante apporto energetico e sono ricchi di proteine, fibre, sali minerali.Proprio [...]

tags : ricetta verdure terrina ricette pesche ceci feta fibre padella vitamine
dal 7 July 2022 su:
ricetta frutta verdura

La cottura passiva

È un metodo di cui oggi si parla molto. Perché permette di consumare meno gas o elettricità. L’ho provato e mi è piaciuto non tanto per il risparmio quanto perché permette di [...]

tags : fuoco pollo riso frutta ricetta pentola verdure temperatura
dal 7 July 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Salsiccia di Kielbasa fritta con cavolo

Ricetta facile e veloce di salsiccia e cavolo cappuccio, fatta in casa con ingredienti semplici in una pentola sul fornello in 30 minuti. Guarnito con cavolo rosso tritato, cipolle, aglio e [...]

tags : forno fuoco salato frutta ricetta carote salsa burro riso mele
dal 24 June 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Fagioli all'uccelletto con pomodoro fresco

Fagioli all'uccelletto con pomodoro fresco Legumi odiati, poi oggetto di blando interesse, fino a diventare amatissimi. Ebbene si, con i legumi il mio rapporto è stato controverso: non mi [...]

tags : ricette ricetta piselli aglio olive sugo secco dieta fagioli cipolle
dal 20 June 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Tartellette di Pasta sfoglia con Crema Diplomatica

Siete per il dolce o per il salato? Io per lo più salato! Ma ad un buon dolce non so resistere!!! Che ne dite di queste Tartellette di Pasta sfoglia con Crema Diplomatica? Confesso che mi [...]

tags : fuoco latte forno salato frutta dolci panna mele riso mais
dal 9 June 2022 su:
ricetta frutta verdura dolci

Ceci e patate dolci al curry

Oggi si parla di cucina vegetariana al Light and tasty, una cucina dove si predilige la verdura, i legumi, i cereali, le spezie, la frutta, si evita la carne e il pesce, e nonostante ciò si [...]

tags : latte fuoco frutta zenzero dolci cocco ceci sugo riso porro
dal 30 May 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come promuovere un corretto stile di vita attraverso la sana alimentazione

Un corretto stile di vita: tutti sono alla ricerca di rimedi e trucchi ma la verità è che per vivere bene bisogna mangiare bene. “Noi siamo quello che mangiamo” sosteneva già a metà [...]

tags : burro succo latte forno lardo panna riso fibre pane brodo
dal 25 May 2022 su:
carne e pesce pane pasta riso

Ricetta del giorno: le polpette mediorientali vegane saporite

Per la ricetta del giorno oggi ci affidiamo a un grande classico della cucina araba e mediorientale, che troviamo spesso anche nelle nostre rosticcerie che vendono kebab. Ma la particolarità [...]

tags : salsa araba ceci fave forno vegana classico ricetta ricette vegano
dal 18 May 2022 su:
ricetta frutta verdura

Ricette con le fave: la classifica delle più gustose

Abbiamo raccolto qui le migliori ricette con le fave per darvi tante idee per preparare piatti deliziosi con questi legumi molto gustosi. Sono il simbolo della primavera e si possono gustare [...]

tags : pecorino fave ricette ricotta prosciutto risotto
dal 17 May 2022 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Gusto Italia a Salerno. Tipicità e artigianato vista mare

6 regioni, una trentina di produttori e artigiani, 4 laboratori, tanti artisti di strada: sono questi i numeri che caratterizzeranno la sesta tappa del tour di Gusto Italia. Dal 19 al 22 maggio [...]

tags : nduja taralli ischia forno bianco stampa birra salumi latte vini
dal 17 May 2022 su:
dolci vino locali

Ricette con piselli, light e facili fa preparare

Le ricette con piselli che si possono preparare in modo facile sono tantissime, e noi abbiamo scelto le migliori da proporvi per i vostri menu più deliziosi! Dalle torte salate per antipasti [...]

tags : menu riso ricette verdure contorni piselli antipasti
dal 14 May 2022 su:
locali frutta verdura pane pasta riso

Gusto Italia: tipicità e artigianato questo week-end a Benevento

Oltre una ventina di aziende ed artigiani, per un centinaio di prodotti tipici e di artigianato provenienti da 5 regioni del Sud. La quinta tappa della nuova stagione del tour Gusto Italia, si [...]

tags : campana taralli nduja torroni salumi elisir dolci bio vini zona
dal 10 May 2022 su:
dolci carne e pesce vino