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Questa ricetta delle fave e funghi in padella è gustosa, un contorno originale molto sfizioso che potete preparare con le fave fresche. Quanto le fave sono di stagione potete approfittare per [...]
Questa ricetta delle fave in umido con il guanciale è semplicissima e in poco tempo potete cucinare un contorno appetitoso. A primavera, quando le trovate fresche dal fruttivendolo, non potete [...]
Quando si tratta di organizzare una festa per i bambini, creare un buffet che sia invitante e appetitoso per i più piccoli, ma che allo stesso tempo sia sano e nutriente può sembrare una vera [...]
Ogni sintomatologia del nostro corpo, come per esempio la pancia gonfia, ci offre l’opportunità di metterci all’opera nell’indagare e risolvere ciò che non sta funzionando come dovrebbe [...]
Scoprite come si prepara la ricetta dell’hummus di piselli, una deliziosa crema da spalmare sui crostini per antipasti ghiotti e originali. Se volete un’idea originale per servire in [...]
Il trucco per conservare le fave nel modo migliore: con questo sistema non si anneriscono e si mantengono bene. Le fave sono i legumi di primavera: è questo il periodo dell’anno in cui [...]
La pizza: uno degli alimenti più buoni ma anche più amati al mondo. Quante volte a settimana si può mangiare? Vediamo cosa dicono gli esperti. La pizza, quel capolavoro gastronomico amato in [...]
Oggi voglio farti assaggiare le mie ricette con i fagiolini preferite, 3 proposte a tutto pasto per celebrare il colore e il sapore della primavera in cucina. Origini e caratteristiche I [...]
Crackers con salvia, rosmarino e pepe rosa Queste prime, belle giornate di sole, mi hanno fatto pensare a lunghe passeggiate tra i boschi, oppure sulla spiaggia, o in riva ad un lago. Insomma, [...]
La ricetta dei crostini con piselli e uova sode è perfetta per offrire agli ospiti un aperitivo primaverile facile da fare. Se state cercando un’idea per i vostri antipasti diversi dal [...]
Far mangiare i legumi ai bambini, ma anche agli adulti, può essere un’impresa ardua. Essi non sono sempre ben visti anzi spesso… L'articolo 3 idee per far mangiare i legumi a tutta [...]
L'articolo Pasta, i tipi da conoscere dalla pasta integrale alla pasta di legumi proviene da Ricette della Nonna. Quando si parla di pasta è d’obbligo fare le dovute precisazioni: la pasta è [...]
Per tutti coloro che non possono mangiare il cacao (a causa di allergie e intolleranze, per esempio, come la sottoscritta) esiste una valida alternativa: la carruba. Si tratta di un vegetale [...]
Dopo l’abbondante pranzo di Pasqua c’è da rimettersi in forma. Con questi trucchi degli esperti è facile e si perde peso rapidamente. Inevitabilmente durante le feste si mangia [...]
È venuto prima l’uovo o la gallina? In questo caso il quesito non si pone visto che parliamo di frittata senza uova o per far prima nomelette. Il concetto potrà sembrare paradossale, eppure [...]
Una ricetta sana e leggera adatta anche a chi segue una dieta per perdere peso. Scopri come preparare l’insalata di quinoa con arance a avocado! Dopo i giorni di festa bisogna riprendere [...]
Sapete quante volte a settimana si può mangiare la pizza? Gli esperti suggeriscono alcune strategie e noi ve le sveliamo! Chi non vorrebbe mangiare una bella pizza ricca e filante tutti i [...]
Sapevate che i ceci fanno davvero bene al nostro organismo? Come è risaputo, i legumi andrebbero mangiati 3 volte a settimane, rimanendo… L'articolo Ceci: perché conviene mangiarli [...]
Se volete gustare un dolce fresco e goloso vi diamo la ricetta della crostata pesche e mascarpone, una delizia semplice da fare. Quella che vi presentiamo di seguito è la ricetta di un dolce [...]
I migliori burger vegetali da comprare al supermercato secondo la classifica di Gambero Rosso, con qualche sorpresa (non sempre piacevole). Tra le preferenze dei consumatori che non mangiano la [...]
I legumi rappresentano una grossa sfida per i genitori che desiderano introdurli più frequentemente nella dieta dei propri bambini. Per garantire ai più piccoli un’alimentazione sana [...]
Lascia perdere le solite polpette: aggiungi questo ingrediente e porterai in tavola un piatto ancora più sfizioso e saporito! Quanto sono buone le polpette!? Si possono preparare praticamente [...]
Per Pasqua si può preparare un delizioso secondo piatto vegano perfetto per chi segue questa alimentazione e anche per i bambini. Ravioli, pasta al forno, lasagna, agnello, capretto, pastiera, [...]
