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Scopri una deliziosa alternativa agli hamburger tradizionali: questo burger di legumi è perfetto per chi segue una dieta equilibrata. Gli hamburger sono un grande classico e sono molto [...]
I primi piatti pugliesi tipici si caratterizzano per la semplicità degli ingredienti e variano tantissimo per quel che riguarda i condimenti. Infatti la pasta o il riso sono tipicamente [...]
Pasta e piselli alla napoletana. Un primo piatto veloce e facile, ideale per propiziarsi la primavera. Dolci e succosi, i piselli, ingredienti di basedella cucina povera di un tempo, [...]
Avete notato anche voi che sempre più locali includono nel loro menù gustose ciotole di riso, arricchite con pesce o carne, abbondante verdura e frutta, il tutto condito con salse dal [...]
Queste crocchette di edamame sono un finger food croccante e goloso, super colorato e nutriente, da abbinare alla tua salsa preferita. In questa nuova ricetta vegetariana, ti presento un modo [...]
Un dolce monoporzione fatto in casa per stupire gli ospiti, la tartelletta ai lamponi è il dessert perfetto per un menu della domenica. A proposito di domenica, il 12 maggio è la festa della [...]
Idee per i primi piatti per la Festa della mamma – buttalapasta.it In cerca di ricette di primi piatti da preparare per la Festa della mamma? Abbiamo scelto per voi 15 tra le [...]
Vi immaginate dei legumi al cioccolato? O ancora meglio dei lecca lecca musicali? Queste sono solo alcune delle novità che vedrete dal… L'articolo Il 7 Maggio a Parma arriva la fiera [...]
La ricetta della minestra di ceci al curry e spinaci è molto semplice da realizzare e vi consente di gustare un piatto ricco di proteine vegetali e verdure ma con poche calorie. Quando cercate [...]
Contiene link di affiliazione. Cucinare non significa mai solo apportare il giusto nutrimento al nostro corpo perché in questa raffinata azione si nasconde tutto un mondo da scoprire e che fa [...]
L’insalata fredda di orzo è un ottimo primo piatto saporito a base di cereali e verdure, leggero e sfizioso perfetto per l’estate. Non sapete cosa vi perdete a non portare in tavola [...]
Ogni Primo maggio, quando la primavera sboccia in tutto il suo splendore, la città di Teramo si anima in una celebrazione che va oltre il semplice cambio di stagione. Qui, il rito [...]
Noi italiani amiamo moltissimo la pasta, ma abbiamo due formati che, decisamente, superano tutti gli altri. Non esiste italiano che non ami la pasta. È il piatto che rappresenta il nostro Paese [...]
Scopri come preparare delle polpette super croccanti e gustose, anche senza l’aggiunta di grassi: la cottura al forno le rende speciali. Le polpette sono un grandissimo classico della [...]
I legumi decorticati sono la base perfetta per moltissime ricette, soprattutto quelle vegane. I motivi per cui prediligerli ai classici sono tanti… L'articolo Legumi decorticati: perché e [...]
Oggi vogliamo spiegarvi nel dettaglio come pulire le fave ed ovviamente anche come cucinarle e mangiarle. Questi legumi tipicamente primaverili sono i… L'articolo Come pulire le fave [...]
Se volete fare un polpettone con le uova sode ma senza carne potete usare le lenticchie, con i legumi il successo è assicurato! Usando dei legumi precotti, come ad esempio le lenticchie, potete [...]
I curry indiani, non l’ho mai nascosto, sono tra le mie ricette etniche preferite. Caldi, comfort e profumatissimi, sono in grado di trasformare la mia giornata e aggiungere gusto e colore [...]
Ci sono delle nuove linee guida sulle porzioni da utilizzare a tavola stilate dagli esperti. Se le guardi sono minuscole. Tutti abbiamo visto almeno una volta le tabelle alimentari o sbirciato [...]
Di Carmen Autuori La tradizione di consumare pietanze a base di cereali e legumi in occasione del Primo Maggio trae le sue origini da una zuppa, la Panspermia di ellenica memoria. A base di vari [...]
Basta prendersela con i carboidrati! Non sono il pane e la pasta a farvi ingrassare, se poi li abbinate in questo modo potete andare sul sicuro. Non serve demonizzare degli alimenti che [...]
Quando il caldo estivo si fa sentire e il corpo chiede qualcosa di rinfrescante ma al tempo stesso nutriente, il frullato è un’opzione ideale. A differenza dei frappè, il cui [...]
Quali sono gli alimenti più sazianti, che eliminano il senso di fame e aiutano a non interrompere la dieta? Te li sveliamo noi. Una cosa da combattere quando si intraprende una dieta dimagrante [...]
Un bel piatto di verdure e legumi con la ricetta del poke a modo mio con lenticchie feta e avocado condita semplicemente con olio extravergine di buona qualità! Mangiare ortaggi e legumi è [...]
Fare la spesa e risparmiare è possibile con il metodo “6 a 1”: di che si tratta e come usarlo, i risultati ti sorprenderanno. Il risparmio è una componente essenziale nella [...]
