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Tra i secondi piatti più celebri e amati c’è il polpettone: oggi lo preparo col pane duro e risparmio, ma non ha niente da invidiare al classico. Provare per credere. A tutti capita di dover [...]
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Michael Jordan, George Clooney, Kendall Jenner, Elon Musk, Eva Longoria, The Rock: che cosa hanno in comune tutte queste celebrities? Hanno tutte un loro marchio di tequila, o quanto meno [...]
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Se è vero che la frittata è la pietanza per eccellenza, bisogna ammettere che esistono molti modi di portarla a tavola e la versione con patatine fritte fa impazzire non solo i bimbi, ma anche [...]
E’ andata via improvvisamente Carla D’Acunto, titolare di una piccola ma grande osteria di mare a ridosso della stazione, MediterraneoSalerno. Stava nel pieno della sua seconda vita [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le chiacchiere Veli d'Angelo sono la mia versione preferita delle classiche chiacchiere di Carnevale: leggere come nuvole, croccanti al punto [...]
Quando scoprirai come le puoi riutilizzare non butterai mai più via le bustine di tè: tutti gli usi alternativi per ridurre gli sprechi e risparmiare soldi. In cucina – e non solo [...]
Era nell’aria da un po’, e sembra che ormai il momento tanto temuto da appassionati e addetti ai lavori sia arrivato: il 2025 sarà l’anno della resa dei conti per la birra artigianale. [...]
L'articolo È il primo piatto palermitano per eccellenza: ricetta per fare la vera pasta con le sarde proviene da Ricette della Nonna. La pasta con le sarde è un tradizionale primo piatto [...]
Nessun problema a digerire se farai questa bevanda facile, gustosa e dissetante: lasciala in frigo e bevila quando vuoi, vedrai che effetti miracolosi! Se qualcuno soffre di digestione solo [...]
Ba Restaurant, punto di riferimento per la cucina cinese d’autore a Milano, introduce una nuova esperienza gastronomica: il brunch del sabato. Un’occasione unica per assaporare una selezione [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le castagnole semplici sono uno dei dolci più amati della tradizione italiana, specialmente durante il Carnevale. Sono delle piccole palline [...]
La ricetta di Natalia Cattelani permette di preparare una pasta frolla diversa dal solito. C’è un dettaglio che ne influenzerà il sapore. La pasta frolla costituisce un elemento base per [...]
Dritte sui piatti ideali per la Festa della donna oggi. Sono tante le donne che festeggiano l’8 marzo, una ricorrenza importante che segna le conquiste sociali, politiche ed economiche della [...]
Se è vero che la scarsità accresce il valore di un bene, questo è ancor più vero quando quel bene è già di per sé un prodotto prezioso: è il caso dello zafferano di Sardegna DOP, una [...]
Avevo voglia di una cenetta dai sapori orientali, così ho deciso di fare le polpette in agrodolce di Anna Moroni: sono così buone che nessuno sa resistere. Stasera per cena ho voglia di [...]
“Il Manchester United ha fame? Mangino la frutta!”a parafrasare, per quanto in una più moderna versione plant-based, Maria Antonietta è Sir Jim Ratcliffe, uomo più ricco del Regno Unito e [...]
La pizzeria La Bolla a Caserta è la prova che la pizza è un universo parallelo di curiosità e di scoperta. Proprio come una bolla, si può spiare al suo interno ma solo assaggiando se ne può [...]
Fratelli La Bufala, Napoli Via Medina, 18 Telefono: 081 551 0470 di Antonella Amodio Preparazione dell’impasto Ingredienti: – 1 kg di mix di farina Fratelli La Bufala – 680 ml di [...]
L'articolo È la variante della classica pasta biscuit: come farla al cacao per rendere i tuoi dolci ancora più golosi proviene da Ricette della Nonna. La pasta biscotto al cacao è una [...]
Data la difficoltà di queste settimane di influenza (uso il plurale perché a casa Fun&Food siamo state ko per quasi 15 giorni), ho pensato di proporvi un sacco di pasti semplicissimi, furbi e [...]
L’olio d’oliva è un alimento fondamentale nella dieta mediterranea, noto non solo per il suo sapore unico ma anche per i numerosi benefici per la salute. Tuttavia, navigare tra le [...]
Produttori di Manduria celebra il cuore del Salento con un nuovo vino che rende omaggio al territorio: il Susumaniello Santa Gemma. Questo vino si inserisce nella linea Santa Gemma e arricchisce [...]
