Risultati: 973 per ischia

Commenti su Dry: per ragioni insondabili, una pizza ben fatta restava introvabile a Milano di leo

In effetti è pesantina, sono abbastanza antipatici loro, ma la preferisco a maruzzella, piccola ischia, tegamino ecc. per cui se non vado a legnano vado lì. Tra l’altro trovo la pizza [...]

tags : pizza ischia taverna
dal 3 July 2013 su:
pane e pizza vino locali

Commenti su Dry: per ragioni insondabili, una pizza ben fatta restava introvabile a Milano di Cate

Nemmeno una, ecco perchè ho chiesto a te!!! Sia chiaro che io non mi atteggio ad esperta o cosa, nè sono nata a Napoli o zone limitrofe, anzi, nel posto da dove vengo io non c’è nessuna [...]

tags : pizza ischia
dal 3 July 2013 su:
pane e pizza vino

Commenti su Dry: per ragioni insondabili, una pizza ben fatta restava introvabile a Milano di TheSopranos

Fresco ancora mi manca, ma mi è stata consigliata da più persone. Piccola Ischia: concordo, stretti, incollati uno all’altro (cosa si fa per guadagnare!). Va’ bene per le comitive [...]

tags : pizza farina
dal 3 July 2013 su:
pane e pizza pane pasta riso

Commenti su Dry: per ragioni insondabili, una pizza ben fatta restava introvabile a Milano di Cate

Non abbiamo gli stessi gusti. A mio avviso Piccola Ischia decente, nulla più. Gli altri che hai nominato anche no

tags : pizza ischia
dal 3 July 2013 su:
pane e pizza vino

Commenti su Dry: per ragioni insondabili, una pizza ben fatta restava introvabile a Milano di Clo

Pizza a milano: piccola ischia ormai sopravvalutata, diverse volte sono rimasta delusa. E poi francamente mi sono stufata di mangiare stretta come un’acciuga, che diamine. Ma cos’è, [...]

tags : pizza ischia
dal 3 July 2013 su:
pane e pizza vino

Commenti su Dry: per ragioni insondabili, una pizza ben fatta restava introvabile a Milano di Zippo

Vivo a Milano e se ho voglia di pizza difficilmente penso a prendere la macchina e andare a Legnano o Vimercate, preferisco mangiarmi una buona pizza alla piccola ischia o alla sibilla, da [...]

tags : pizza ischia
dal 3 July 2013 su:
pane e pizza vino

Commenti su Dry: per ragioni insondabili, una pizza ben fatta restava introvabile a Milano di Zippo

Di siti o di pizzerie? Pensavo non ce ne fosse bisogno in un’era di internet, social, blogging e nativi digitali… ma piccola ischia, maruzzella, mettiamoci pure la sibilla anche se [...]

tags : pizza ischia
dal 3 July 2013 su:
pane e pizza vino

Commenti su Corso di orientamento per comprendere Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso 2014 di Daniele

Si Milano è davvero un boco nero per la pizza, la maggior parte dei locali è gestita da arabi e cinesi che non fanno propriamente della qualità la loro bandiera e trovarne una davvero buona [...]

tags : pizza ischia gambero
dal 2 July 2013 su:
pane e pizza vino carne e pesce

Pasta alla puttanesca o Pasta alla bonne femme?

La ricetta della Pasta alla puttanesca¹ si trova già nei libri di cucina di Vincenzo Corrado (Il cuoco galante del 1773) e di Ippolito Cavalcanti (Cucina teorico-pratica, del 1837) leggi: [...]

tags : penne cuoco olive capri sugo salsa ischia spaghetti napoletana laziale
dal 28 June 2013 su:
ricetta pane pasta riso vino

Il coniglio all’ischitana: la mitica ricetta del Focolare di Riccardo D’Ambra

Come la carbonara, la lasagna e gli gnocchi alla sorrentina, il coniglio all’ischitana è a tutti gli effetti un cavallo di battaglia della cucina italiana. Riproposto, però, a chilometri [...]

tags : ischia ricetta italiana coniglio ischitana
dal 27 June 2013 su:
vino ricetta cucina internazionale

IL GATEAU DI PATATE AL PESTO.....FINGER FOOD (Gateau potato pesto.... finger food)

Il Gateau di patate e' uno dei piatti antichi della tradizione culinaria ischitana,piu' confidenzialmente chiamato "gattò" e' una di quelle pietanze che nascono dalla capacita' di [...]

tags : fiocchetto forno gateau salumi provola latte noce torta burro terrina
dal 23 June 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce
"Ci insegnano a leggere e a  scrivere, ma non a mangiare"

"Ci insegnano a leggere e a scrivere, ma non a mangiare"

Sabato 15 giugno ho  fatto  una bella  scoperta, il MIND. Lo conoscevo di nome  perché vi si sono svolti alcuni eventi (a  cui  non ho partecipato)  che [...]

tags : bufala treccia ischia dolci zucca pane lievito baguette caciottina ristorante
dal 17 June 2013 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Save the food. Arriva l’estate con gli chef di Spessore a Torriana e i pic nic

Save the food. Arriva l’estate con gli chef di Spessore a Torriana e i pic nic

Mercoledì 19, giovedì 20, venerdì 21 giugno l’appuntamento è con il solstizio d’estate e con 10 chef a Torriana per Spessore, la nuova manifestazione del patron [...]

tags : recioto soave cantina passito ischia gelati birra panino salumi ricette
dal 15 June 2013 su:
vino alcolici ricetta

Massa Lubrense, Relais Blu e la cucina di Roberto Allocca

Via Roncato, 60, Località Termini Tel. 081.8789552 www.relaisblu.com Aperto la sera, chiuso il lunedì Ferie, da novembre a marzo Costo: dai 70 ai 100 euro Non deve essere facile concepire una [...]

tags : capri ischia
dal 13 June 2013 su:
vino
Piatti colorati contro la malinconia: insalata di quinoa!

Piatti colorati contro la malinconia: insalata di quinoa!

A giugno Ischia indossa il suo vestito più bello: giornate lunghe che iniziano col sole che sorge dietro al Vesuvio e finiscono in tramonti sul mare che invitano gli innamorati ad [...]

tags : carote ischia forno secco grammi verdure pomodorini zucchine piselli ingredienti
dal 10 June 2013 su:
ricetta frutta verdura vino
Giugno tra le isole: la cassata al forno

Giugno tra le isole: la cassata al forno

Giugno: un esame da preparare, un meeting da affrontare, tre messicani e svariati tedeschi in arrivo in laboratorio... insomma sono messa male, ma sembra essere finalmente tornato il sole, [...]

tags : ischia farina ricette forno cuoco burro dolci marsala ricetta siciliano
dal 8 June 2013 su:
ricetta vino formaggi

Metti una cena a sera #2. (Vitigni) Proletari di tutti il mondo, unitevi!

Mercoledì. Compagni avanti, il gran partito non vale più di una partouze. Basta coi movimenti operai e gli intellettuali organici: la stella Michelin tira più di quella rossa e al [...]

tags : schioppettino sagrantino vermentino forastera schiava novello grillo bosco china greco
dal 3 June 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Vitignoitalia: i premi del concorso enologico 2013

PREMI VITIGNOITALIA Dalla Franciacorta all’isola di Ischia, dal Vulture al Trentino, dal Vesuvio all’Abruzzo, alla Calabria: Vitignoitalia premia i vini e i territori vitivinicoli italiani. [...]

tags : franciacorta cantina vini vulture ischia
dal 3 June 2013 su:
vino alcolici locali

Fave fresche sottolio (ricetta di Ciro “Bastone” Mirabella di Buonopane)

  di Bruni Macry da Ischia Sottoli che passione! Le provviste di vegetali sott’olio hanno rappresentato per lungo tempo un sistema economico, salutare e gustoso per colazioni o cene [...]

tags : pane fave ischia funghi ricetta melanzane
dal 31 May 2013 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Forma vs. sostanza nel piatto: due mondi agli antipodi?

Pronta per i vostri denti, la sempreverde polemica tra il partito del gusto e quello dell’estetica. Sono in molti quelli pronti a giurare che le due strade raramente s’incontrano e [...]

tags : sambuca ischia limoni bufala spinaci salsa bosco vini cocco burro
dal 30 May 2013 su:
frutta verdura formaggi vino
20 ristoranti con vista: fermati e respira

20 ristoranti con vista: fermati e respira

Esistono ancora paesaggi da sindrome di Stendhal? Nel nostro Belpaese più che mai, e in questa stagione soprattutto. Posti in cui, un poeta inglese lo diceva molto meglio di me: Stop here, or [...]

tags : pugliese greco annoia ischia bianco ligure punta capri doc uva
dal 22 May 2013 su:
ricetta locali vino
Con le prime zucchine dell’orto

Con le prime zucchine dell’orto

… quelle piccole, col fiore, tenere e un po’ dolci ho deciso di fare un bel primo piatto!A casa mia (e, in generale, a Ischia), se si parla di pasta le zucchine finiscono spesso con [...]

tags : pecorino dolci fiore ischia panna ricetta spaghetti zucchine ingredienti
dal 20 May 2013 su:
ricetta vino formaggi

Fusilloni con mozzarella di bufala, zucca grigliata e salsiccia ischitana | Contest Le Strade della Mozzarella

Ricette Pasta Bufala e Fantasia Con questa ricetta Valentina partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pasta Leonessa. Il [...]

tags : bufala zucca dop ricette ricetta mozzarella salsiccia ischitana ingredienti
dal 29 April 2013 su:
ricetta formaggi vino
Fave e...

Fave e...

... ventresca! Provate a chiedere ad ischitano qualunque e vi racconterà che di questi tempi è tradizione incontrarsi di sera per gustare le fave fresche raccolte nell'orto e la pancetta [...]

tags : ricetta fave fragole pancetta tagliare ingredienti
dal 26 April 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
E la zucca per magia si trasformò in una carrozza...

E la zucca per magia si trasformò in una carrozza...

 Come nascono le vostre ricette? Come scegliete cosa postare sul blog? Io praticamente posto quello che cucino e mangio nei weekend, spesso quello che preparo quando torno a casa dai miei. [...]

tags : dolci forno ischia frutta burro aglio sugo noce vegan zucca
dal 9 April 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi