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Basta alzare lo sguardo all’insegna di una macelleria, o cercare bene fra le certificazioni di una confezione. L’aggettivo halal o halaal si incontra sempre più di frequente, ma che [...]
Accade sovente che qualche concorrenti dei reality sul food racconti alla stampa i retroscena su presunte ingiustizie o favoritismi. Molto più raro, invece, che sia il conduttore a farlo. [...]
In pochi lo sanno, eppure anche l’acqua ha una scadenza: ecco perché bisogna consumarla entro un certo limite o si rischia grosso. Forse nessuno te l’ha mai detto prima d’ora [...]
La cucina italiana nel 2024, rinomata a livello globale per la sua ricca storia, la sua semplicità e i suoi sapori autentici, si trova ad affrontare un nuovo decennio con interessanti novità e [...]
Immersi in un mondo in cui l’importanza riguardo i criteri di sicurezza rappresenta un carattere prioritario a più livelli, risulta praticamente impossibile non pensare a questo tema in [...]
C’è necessità di “misure urgenti” per quanto riguarda la commercializzazione nello Stivale di borracce: parola del Codacons. Borracce, ebbene sì, contenitori più o meno [...]
Potreste conoscerla come la famosa “regola dei cinque secondi”: uno spuntino, uno snack, del cibo in generale vi scivola dalle mani e, senza che riusciate a prenderlo al volo, cade a [...]
Perché comprare la salsa di pomodoro quando si può tranquillamente preparare in casa partendo dal prodotto fresco? Vi sveliamo come farla. Avete presente il profumo di una buona salsa di [...]
Nel settore della ristorazione e del food&beverage i frigoriferi da esposizione sono uno degli elettrodomestici più essenziali. In questo articolo, scopriamo tutto ciò che devi sapere per [...]
Ecco come fare per pulire il filtro della cappa: addio a incrostazioni e puzza. Segui questi passaggi e non avrai più problemi: tutto qui di seguito. La cappa è uno di quegli apparecchi a cui [...]
Spesso e volentieri nel parlare della scorsa stagione epidemica di influenza aviaria, a più riprese riconosciuta in maniera unanime dalla comunità scientifica come la più grave di sempre, [...]
Sono tanti i bonus spesa previsti dal Governo per il 2024 e di cui si può fare richiesta se si hanno determinati requisiti. Il Governo ha posto particolare attenzione alle esigenze delle [...]
Roma è una città piena di gatti, povera di ristoranti vegani (a parte luminose eccezioni), figuriamoci di cat café. Avete presente quei bar a tema dove la principale attrazione consiste [...]
Il piccolo foro che si trova all’interno del frigorifero ha una funzione specifica: ecco qual è e come pulirlo regolarmente. In tutti i frigoriferi c’è un piccolo foro posto al [...]
Cucine da Incubo si accinge a inaugurare la sua nuova stagione. Ecco dove sintonizzarsi per vederla e cosa accadrà. Cucine da Incubo è uno show molto seguito e apprezzato che inchioda alle [...]
Se senti ancora odore di detersivo quando pulisci il tuo forno puoi usare un trucchetto che eliminerà del tutto il problema! La cucina è il cuore pulsante di ogni casa, dove si preparano i [...]
Utilizzare un detergente per ogni superficie della cucina può essere dispendioso, ma non se si conoscono i trucchi per una pulizia efficace. L’acciaio necessita di un anticalcare, mentre [...]
Anche se oggi si è soliti comprare le cucine all inclusive, che sono dotate di tutti gli elettrodomestici, compresi forno, lavastoviglie e frigorifero, se si vogliono prestazioni maggiormente [...]
Come fare a mantenere i cibi al sicuro quando arriva il caldo e in dispensa le temperature arrivano a toccare i quaranta gradi. Quando le temperature si alzano e il caldo diventa eccessivo si [...]
Tanto lavoro per i Nas, in questi giorni di festa: i sopralluoghi e i controlli lungo tutto lo Stivale hanno avuto un esito catastrofico, a partire dalle uova di Pasqua scadute da anni eppure [...]
Ultimo guilty pleasure che ci resta, la maionese classica sembra dover giustificare se stessa. A fare le vasche tra gli scaffali del supermercato, tra merendine iperproteiche e cibi [...]
C’è un errore molto comune che commettono in molti: lavare questi alimenti, ma non biosgna farlo. Ecco perché può essere pericoloso. In cucina spesso si commettono degli sbagli [...]
L’Italia è piena di piccole produzioni tradizionali di qualità, le quali man mano si stanno trasformando in tappe gastronomiche per turisti in cerca di cose buone e autentiche. In provincia [...]
Il tagliere è uno strumento utilissimo in casa, ma attenzione alla sua igiene: solo così elimini microbi e batteri da quello di plastica. Indispensabile per affettare gli ingredienti senza [...]
Se volete risolvere in breve tempo e senza sforzi il problema della cappa unta e grassa ecco come pulirla con rimedi naturali a costo zero. Tutti dovrebbero tenere in ordine la cucina e [...]
