Risultati: 232 per grasparossa

Vini, a Castelvetro degustazioni, show cooking, approfondimenti, all'insegna del meglio del Lambrusco e del suo territorio

Non solo degustazioni: all'evento 'Grasparossa! Qualità senza riserve' tantissimi gli appuntamenti per gli appassionati di vino e i turisti che accorreranno a Castelvetro, splendido borgo [...]

tags : lambrusco vini degustazione
dal 22 May 2012 su:
vino alcolici

Vini, Concorso Enologico "Matilde di Canossa - Terre di Lambrusco"

Ecco i 55 vini selezionati dopo la due giorni di prove sensoriali.Giovedì 17 e venerdì 18 maggio 2012 si è svolta a Reggio Emilia la terza edizione del Concorso Enologico [...]

tags : rosato lambrusco igt cantina annata amabile sorbara enologi martino monte
dal 18 May 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Romagna mia | Ronchi di Castelluccio, verticali emozioni

Romagna mia | Ronchi di Castelluccio, verticali emozioni

Nell’immaginario collettivo la Romagna è sinonimo di distese infinite di ombrelloni, piadine, discoteche, vitelloni e sballo. Molti però ignorano che la parte più caratteristica, verace, [...]

tags : sauvignon montepulciano aranciata lambrusco sangiovese bio vacca bosco beva cru
dal 15 May 2012 su:
alcolici vino locali

Cleto Chiarli ospita la cena di gala delle Nazionali Ristoratori degli Europei di calcio

Lunedì 7 maggio 2012, Cleto Chiarli Tenute Agricole ospita i ristoratori delle nazionali di calcio per la cena conclusiva e le premiazioni del Torneo a Villa Cialdini di Castelvetro.Concludono [...]

tags : sauvignon lambrusco cabernet pignoletto latte salsa fossa docg vini salumi
dal 3 May 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Cleto Chiarli Brut Rosè: il lambrusco che non ti aspetti

Cleto Chiarli Brut Rosè: il lambrusco che non ti aspetti

Il lambrusco nasce mosso si sa e sulle tavole la sua spuma netta e compatta rallegra occhi e palato. La tradizione lo vuole anche amabile, specie se Grasparossa, ma gli autoctoni l’han [...]

tags : lambrusco pinot secco brut salame lamponi focaccia francese spumante amabile
dal 30 April 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Dall'estremo Oriente all'Africa continentale i vini di Casali Viticultori conquistano i mercati esteri

Soddisfazione della Cantina di Pratissolo al termine del Vinitaly 2012: numerosi gli incontri commerciali con operatori da Nord e Sud America Europa centrale e dell'Est, Cina, Taiwan, Tailandia, [...]

tags : lambrusco cantina gnocco fritto gnocco salumi esteri bianco wine doc vini
dal 13 April 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso
Elenco vitigni italiani

Elenco vitigni italiani

Il nostro Paese, a partire dal 2011 ha sorpassato la Francia nella produzione di vino. Recentemente, inoltre, l’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (Oiv) ha messo in luce [...]

tags : pecorino vespolina vernaccia trebbiano aleatico ansonica refosco dal peduncolo rosso cabernet biancame schiava
dal 10 April 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

La playlist del Lunedì di Pasquetta con gli abbinamenti di Intravino

Formiche, vento e pallone dribblato tra i piatti: la mia Pasquetta finisce in genere così, tra cotolette che volano basse e parolacce che invece no. Da perfetto masochista ho prenotato anche [...]

tags : prosecco moscato barolo fiano aleatico passito biancolella montepulciano lambrusco ribes
dal 6 April 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Le nuove annate di "Casali Viticultori" al Vinitaly 2012

Dal 25 al 28 marzo 2012 l'azienda di Pratissolo di Scandiano (RE) porta a Veronafiere un mix di etichette di qualità, sempre più rappresentative del territorio emiliano.(Pratissolo di [...]

tags : lambrusco cantina vitigno bianco vini uva doc secco reggiano metodo classico
dal 20 March 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Lambrusco e auto d'epoca a Villa Cialdini per il trofeo "Salvarola Terme"

Sabato 17 marzo 2012 Cleto Chiarli ospita i partecipanti della XIII edizione del Trofeo Salvarola Terme per una golosa sosta enogastronomica alla Tenuta Cialdini di Castelvetro.Come da [...]

tags : lambrusco vini doc sorbara emiliana degustazione lambrusco di sorbara spumanti
dal 14 March 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
H.P.Pellaprat: Risotto Giuseppe Verdi

H.P.Pellaprat: Risotto Giuseppe Verdi

Questo piatto fu ideato dallo chef francese Henry-Paul Pellaprat e dedicato al Maestro Giuseppe Verdi, appassionato di gastronomia (al pari di Rossini) e ottimo cuoco che amava cucinare il [...]

tags : lambrusco chianti dolcetto pulire toscana risotto funghi porcini fuoco panna
dal 7 March 2012 su:
vino ricetta frutta verdura
La spuma di mortadella e le sue declinazioni

La spuma di mortadella e le sue declinazioni

La ricetta della spuma di mortadella è stata solennemente decretata, dall’Accademia Italiana della cucina, Delegazione di Bologna San Luca il 14 ottobre 2004, e depositata con atto notarile [...]

tags : lambrusco ricetta capperi ricotta ricette maiale panna mirto salume emiliana
dal 5 March 2012 su:
ricetta vino carne e pesce

Coldiretti Modena: l'Azienda Agricola Messori brinda al Museo Casa Ferrari

Sarà l'Azienda Agricola Messori di Cittanova, socia di Coldiretti, ad offrire il brindisi in occasione dell'iniziativa 'Bentornato a casa, Enzo', in programma domani sabato 25 febbraio alle 17 [...]

tags : igt trebbiano lambrusco doc vini sorbara emiliana lambrusco di sorbara bianco
dal 24 February 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Il vino che verrà è il Lambrusco con Chiarli a Firenze il 26 Gennaio per God Save The Wine

Nelle campagne di Modena si trova la Tenuta Cialdini, sede dell’azienda Chiarli, immersa tra i filari del vigneto di uve grasparossa che danno uno dei migliori lambruschi di produzione da [...]

tags : cantina lambrusco vini wine brut secco sorbara salamino vitigno vinificazione
dal 17 January 2012 su:
vino alcolici locali

Rio San Martino - Scorzè, (Ve): il Natale del ristorante San Martino

Nel menu piatti che riecheggiano la storica cucina dell'entroterra veneziano insieme ai grandi classici natalizi.Rio San Martino - Scorzè, (VE) 15 dicembre 2011 - Come da tradizione il [...]

tags : verdicchio pinot franciacorta lambrusco pesci brodo dolci uva salsa cardi
dal 15 December 2011 su:
vino alcolici locali

Continua il Lambrusco moment | il punto della situazione su tipologie e occasioni dello Champagne della Via Emilia con Alberto Fiorini e il Simposio dei Lambruschi

Lambrusco uno e trino ma non solo con Grasparossa Salamino e Sorbara a spartirsi il mercato e le preferenze dei consumatori ma in realtà sarebbe meglio di parlare di una serie di tipologie [...]

tags : lambrusco wine sorbara salamino champagne
dal 28 November 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: sesta puntata.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: sesta puntata.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]

tags : malvasia cabernet marzemino lagrein moscato rosato merlot passito lambrusco chianti
dal 25 November 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Chiarli: aggiornamento

Chiarli: aggiornamento

Di seguito degustazione di alcuni vini dell'azienda Chiarli   Vsq Modén Blanc Brut 2010 Perlage più che buono e una piacevole sensazione a livello visivo. Il naso delicato e [...]

tags : lambrusco rubino frutta prugne bosco brut vini secco mescola perlage
dal 8 November 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Chiarli: aggiornamento

Chiarli: aggiornamento

Di seguito degustazione di alcuni vini dell'azienda Chiarli   Vsq Modén Blanc Brut 2010 Perlage più che buono e una piacevole sensazione a livello visivo. Il naso delicato e [...]

tags : lambrusco rubino frutta prugne bosco brut vini secco mescola perlage
dal 8 November 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Italia, unico paese in cui le molestie sessuali femminili vanno in prima serata, altrochè Banana Republic

Va bene: Repubblica.it ha il famigerato colonnino di destra, così gli zozzoni guardano i fotogrammi (censurati, signora mia) delle divette e i clic aumentano. Ma il giornale è quella cosa di [...]

tags : lambrusco banana banane classico cetriolo champagne finlandese
dal 17 October 2011 su:
frutta verdura vino alcolici
I Vini Slow di Slow Wine 2012: tutti i premiati

I Vini Slow di Slow Wine 2012: tutti i premiati

E così dopo i vini quotidiani e i grandi vini venne il giorno del listone più atteso, quello che forse identifica maggiormente Slow Wine. Vini che, cito, “tutti noi collaboratori di [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano marzemino aleatico primitivo cesanese malvasia nebbiolo frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi

Slowine 2012: i vini Slow

Ecco i 216 riconoscimenti. Con 166 novità rispetto al 2011 di Slowine. "Ecco a voi, la terza e ultima categoria [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico primitivo marzemino lambrusco cabernet cesanese malvasia frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi
Guida Slowine 2012: i vini Slow

Guida Slowine 2012: i vini Slow

Ecco a voi, la terza e ultima categoria che Slow Wine dedica al giudizio dei vini: quella dei Vini Slow. Sono le nostre etichette del cuore, per essere molto semplici e per una volta, forse un [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico primitivo marzemino lambrusco cabernet cesanese malvasia frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi

Slow Wine 2012 | I Vini Quotidiani. Come bere con 10 euro

Le anticipazioni delle Guide dei vini e dei Ristoranti hanno mutuato ritmi e logiche delle presentazioni dei nuovi modelli di auto o di device. Una lista, un piccolo commento e poi appuntamento [...]

tags : pecorino vernaccia sauvignon primitivo cannonau cesanese erbaluce dolcetto lambrusco carignano
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici formaggi

Slowine 2011: i vini quotidiani

Ecco a seguire i Vini Quotidiani premiati da Slowine 2011.ABRUZZOTorre dei Beati Abruzzo Pecorino Giocheremo con i Fiori 2010Citra Carasuolo d’Abruzzo Sup. Omen 2010San Lorenzo Montepulciano [...]

tags : pecorino trebbiano sauvignon primitivo vernaccia marzemino cannonau erbaluce dolcetto cesanese
dal 3 October 2011 su:
vino alcolici cucina regionale