Era da un po' che volevo scrivere questo post, il primo forse che non tratta di cucina o cose ad essa collegate; ma vuoi gli impegni sempre maggiori, vuoi i dubbi se fosse giusto o meno farlo, [...]
Solo da qualche anno si sono fatti più noti, ma i vini rosati e la Puglia sono un binomio antico quanto la cultura enologica. Spesso bistrattati perché considerati un blend tra vino bianco e [...]
Questi pomodori li cucinava sempre la mia nonna, quando in estate il sabato sera si faceva la brace e riuniva a casa sua le 4 figlie con le rispettive famiglie, per noi nipoti era una gran festa [...]
...Quando l'anno scorso avevo scritto: Cosa dovrei aspettarmi al quinto anno? Non lo so, è una sorpresa, ma, come dicevo un pò di tempo fa, "...Sono fortunata perché li [...]
Buongiorno! Nata nel Salento, a Copertino (LE), nel 1980 ora vive a Bari, dove pratica la professione di Odontoiatra. Si chiama Arianna Greco e coltiva una grande passione: la pittura. Ma [...]
Amici rieccomi! Mi siete mancati, ma sono state settimane di gioia, scoperta, giornate in famiglia e vacanzaaaaaa. Sono tornata operativa dopo 20 giorni trascorsi in giro per la Francia. Abbiamo [...]
Molto interessante la discussione che sta venendo fuori, e che farà saltare di gioia la dispotica izn, la quale quotidianamente mi tiene informato degli interventi (anche per sollecitarmi sotto [...]
Io da buona montanara adoro il freddo e l’inverno. Non so perchè ma mi dà gioia e la neve sulle montagne mi dà una serenità senza uguali. Motivo per cui non amo il caldo e [...]
Ho peccato e non chiedo perdono Voglio farlo ancora e ancora, lo voglio all'infinito e chiedo al tempo di fermarsi per questo mio [...]
L'aria è fresca, quasi fredda alle sei e mezzo del mattino.Mi preparo per un nuovo cammino, per un nuovo sentiero verso luoghi e panorami che già so mi lasceranno nel cuore un grande [...]
Scroll down for the recipe in english Lo so che la mia latitanza dal blog ormai è vergognosa e vi chiedo scusa! Spero di recuperare il tempo perso durante l'autunno che [...]
25/07/2013 ore 9.00….. In questo preciso istante sto scrivendo al tavolo della suite 005 dell’Art Hotel di Aachen, in Germania. Il tempo è grigio, tipico di questa zona… e se devo [...]
"Avevano diffidato dell'asserzione di Monsieur Papin secondo la quale Babette era capace di cucinare. In Francia, lo sapevano, la gente mangiava solo i ranocchi. Mostrarono a Babette come si [...]
Dedico questo post a tutti gli sportivi, a tutti quelli che giorno dopo giorno danno un senso buono a quello che è lo sport vero, guidato dalla vera dedizione. A quelli che grazie [...]
Sinonimo di eleganza e raffinatezza. E di femminilità easy quasi pacata. Come quando osservi incantata la prima ballerina della Scala che leggiadra danza come se sfiorasse [...]
Tra un po' ricomincia la scuola ed anche se fa' caldo ed ancora non ci si pensa troppo bisogna fare i primo acquisti per aver tutto pronto. Sembra ieri che la campanella e' squillata per [...]
La summa delle cantine da visitare, nella composizione collettiva (ma pure collettivista) operata dall’intellighezia intravinica, arriva alla nona puntata. Trattandosi del facondo Andrea [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Progetto “Cantine che dovete visitare”/4. Una cosa molto simile a una guida turistica per enofili, a puntate. 2 – Progetto [...]
Il nostro racconto di cantine che vi consigliamo, almeno una volta, per una visita, è arrivato all’ottava puntata: ormai è un romanzo d’appendice. Oggi è Alessio Pietrobattista, [...]
La settima parte di questa lunga elencazione di indirizzi consigliati è affidata alla competenza di Francesca Ciancio. Anche lei ha risposto alla mia domanda: dimmi quali sono tre cantine che [...]
Giunti alla sesta puntata dell’elenco crowdsourcing “cantine che non potete proprio perdervi” tocca a un altro wine blogger storico, Jacopo Cossater. Jac ci illustra con rapide [...]
Sommelier informatico, vicecampione del mondo, proto wine blogger, enogeek, già Ambassadeur du Champagne siccome aveva del tempo libero: Andrea Gori è una specie di sorgente vinosa digitale. I [...]
Fare il pane mi sembra un esercizio zen. Già la scelta delle farine da utilizzare, decidere che tipo di pane si vuole ottenere, assemblare i vari ingredienti, mi sembra un rito.E poi la fase [...]
L'edizione 2013 si è conclusa sabato 3 agosto sul lungomare di Rosolina Mare (RO) con una proposta di matrimonio. Eh già...Il concorrente della griglia 90 aveva detto alla compagna "Se [...]
Ci siamo. Le valigie chiuse sono davanti alla porta, moltiplicate inspiegabilmente da un esserino piccolo piccolo lungo appena un mese e poco più, che comporta però (per la gioia del suo [...]