Risultati: 365 per gambellara
Dal nostro inviato a Milano Food&Wine: Cantine in Fiera

Dal nostro inviato a Milano Food&Wine: Cantine in Fiera

Porta a porta, fianco a fianco con Identità Golose, anche quest’anno, il Milano Food&Wine Festival: potevamo forse ignorarlo? No, certamente: vi racconteremo la nostra visita attraverso [...]

tags : prosecco pinot lagrein garganega trebbiano soave chardonnay passito cantina corvina
dal 25 February 2015 su:
alcolici vino locali
Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Intanto la pubblico... poi quand'ho un attimo comincio a studiarmela... di primo acchitto mi piacciono alcuni nomi nuovi e altri non presenti.Tastevin sta per "vini che hanno contribuito a [...]

tags : pecorino verduzzo franciacorta montepulciano biancolella barbera sforzato barbaresco prosecco riesling
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi

Vitae. Vediamo cosa è cambiato nella guida dell’Associazione Italiana Sommelier dopo la separazione con la Fis

Quella che state per leggere avidamente è la lista dei vini premiati con le 4 Viti dalla nuova Guida dell’Associazione Italiana Sommelier, Vitae. Cambio di nome — la guida Bibenda è di [...]

tags : pecorino riesling barbaresco merlot sforzato barolo raboso conero carmignano verdicchio
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi
Dal Maso lancia la sua stella: Vin Santo Gambellara DOC

Dal Maso lancia la sua stella: Vin Santo Gambellara DOC

Una delle cose più belle del nostro lavoro è sicuramente aver la possibilità di partecipare a molti eventi enogastronomici e degustazioni. Altre volte questo vantaggio può diventare una [...]

tags : recioto carmignano cantina montepulciano zona docg vini doc vin riserva
dal 30 October 2014 su:
vino alcolici
Bussolao, bussolà, brasadelo tanti nomi per un unico dolce della tradizione Veneta

Bussolao, bussolà, brasadelo tanti nomi per un unico dolce della tradizione Veneta

Certo che a volte siamo un po' strani. Andiamo alla ricerca di ricette straniere, particolari che ci ingolosiscono, impazziamo magari a tradurle o convertire cup in grammi senza renderci conto [...]

tags : albicocche recioto veneta forno farina ricette latte grammi burro secco
dal 26 September 2014 su:
ricetta dolci vino

Gambellara Wine Festival 2014

Redazione di TigullioVino.it Sabato 27 e domenica 28 settembre l’uva garganega e i vini vulcanici di Gambellara protagonisti assoluti tra degustazioni, happy hour, gastronomia tipica, [...]

tags : cantina garganega vini uva wine happy hour gastronomia gambellara
dal 19 September 2014 su:
alcolici vino locali

Le Valli del Vino e del Racconto. Terre da Gustare

Mariella Belloni Proseguono gli eventi dell'estate 2014 Folklore, enogastronomia e cultura, caratterizzano l’estate 2014 di "Le Valli del Vino e del Racconto. Terre da gustare", [...]

tags : vicentina gambellara
dal 18 July 2014 su:
cucina regionale vino

Fuoco, cenere e lapilli: i Volcanic Wines diventano un marchio

Si sa che c’è più di un motivo per cui vale la pena piantare viti sopra un vulcano. Innanzitutto i terreni vulcanici in quanto sabbiosi sono dotati di un’elevata permeabilità, [...]

tags : passito soave durello cantina orvieto classico lessini frutta etna vini
dal 16 July 2014 su:
vino alcolici ricetta
Cozze su pomodoro crudo cremoso alla marinara

Cozze su pomodoro crudo cremoso alla marinara

Oggi un antipasto leggero, ma con tutto il sapore del mare, grazie alle cozze della Sardegna e ai pomodori ramati: succosi, rossi, di stagione, con una acidità lievissima e una polpa soda. [...]

tags : cantina garganega pulire doc bianco cozze fuoco vitigno aglio padella
dal 6 July 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Volcanic Wines

Redazione di TigullioVino.it Dal 4 al 6 luglio a Montefiascone, Pitigliano e Orvieto tornano a incontrarsi tutti i vini da territori vulcanici italiani uniti nel network Volcanic Wines di cui [...]

tags : soave durello ischia campi flegrei etna vini lessini orvieto montefiascone gambellara
dal 3 July 2014 su:
vino alcolici

Disastrosa grandinata sui vigneti del vicentino. Maule: “Per il 2014 niente Pico e forse un po’ di Recioto”

Il vicentino un tempo era roccaforte democristiana, corpo di quella balena bianca che faceva del Veneto agricolo e artigiano una delle proprie roccaforti. Ora che il renzismo pare [...]

tags : cantina recioto uva zona monte gambellara
dal 4 June 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Panettoncini ripieni alle 2 creme con succo d'acero

Panettoncini ripieni alle 2 creme con succo d'acero

(Voce narrante) "La viglia di natale, su nell'olimpo del 18° piano, i Megadirettori naturali e laterali si scambiano strenne faraoniche: panettoni d'oro con zaffiri e ametiste al posto dei [...]

tags : recioto moscato birra forno pavese grammi farina bosco succo docg
dal 29 May 2014 su:
vino alcolici ricetta
Vinitaly 2014 -  Incontri, spazi, confini

Vinitaly 2014 - Incontri, spazi, confini

Non mi piacciono i bilanci fatti troppo a caldo. Preferisco che le esprienze si sedimentino e che dopo qualche tempo escano allo scoperto le impressioni migliori. In un tweet ho scritto [...]

tags : pecorino prosecco grillo faro vini bio uva montello italiana valdobbiadene
dal 28 April 2014 su:
vino alcolici

Le 100 migliori cantine d’Italia secondo Intravino, la “bibbia” italiana

La botte piena e la moglie ubriaca. Dopo aver meditato 72 ore sulla lista delle 100 migliori cantine d’Italia secondo il Wine Spectator penso sia questo il criterio guida nella scelta [...]

tags : lambrusco gattinara barolo cantina chianti soave aglianico barbaresco terlano orvieto
dal 3 March 2014 su:
vino alcolici locali
Lista epica e quasi perentoria di 15 vini naturali che ci fanno impazzire. Oh no, ho detto naturali?

Lista epica e quasi perentoria di 15 vini naturali che ci fanno impazzire. Oh no, ho detto naturali?

Il vino naturale, passatemi il paragone, è come la Cappella Sistina dopo il restauro: un trionfo di colori accecanti che, all’epoca, spiazzò i critici d’arte abituati a secoli di [...]

tags : merlot sauvignon trebbiano cabernet cantina frappato rosato garganega brunello di montalcino syrah
dal 12 February 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Proposta Vini - Molto più di un catalogo e un progetto per il Pinot Nero Trentino

    Ho avuto occasione di partecipare più volte alle iniziative promosse da Proposta Vini, l'azienda di selezione e distribuzione di vini, distillati, oli e altri prodotti che Giampaolo [...]

tags : brachetto malvasia piave pinot lugana riserva vini acqui vitigno bosco
dal 5 February 2014 su:
vino alcolici formaggi

Che mondo del vino raccontano le chiocciole di Slow Wine 2014?

Non abbiamo partecipato al lento avvicendarsi delle segnalazioni di Slow Wine 2014 perché tra bottiglie, monete, grandi vini, vini quotidiani e quant’altro mi è venuto un mal di testa [...]

tags : taurasi chianti cantina barolo ghemme piave soave carmignano novello montepulciano
dal 18 October 2013 su:
vino alcolici cucina regionale
Non si finisce mai di imparare

Non si finisce mai di imparare

Michele Ugolini è il Direttore Vendite della Cantina Colli Vicentini, cooperativa agricola con sede a Montecchio Maggiore, in provincia di Vicenza. I numeri sono di quelli importanti: 1.500 [...]

tags : durello cantina lessini vini inglese colli berici lessini durello gambellara
dal 7 October 2013 su:
vino alcolici cucina internazionale

Alla ricerca dello Stile Custoza - Appunti da "Custoza e altra garganega"

     Il Consorzio di Tutela del Custoza ha organizzato domenica 15 settembre 2013 un'interessante manifestazione dal titolo " Custoza e altra garganega" presso la seicentesca [...]

tags : malvasia trebbiano riesling pinot soave garganega cortese chardonnay bardolino monte
dal 25 September 2013 su:
vino alcolici locali
Gusto e innovazione al Gran Gala del Bacalà di Sandrigo

Gusto e innovazione al Gran Gala del Bacalà di Sandrigo

Partenza col botto alla: il Gran Gala che si è tenuto nella serata di martedì 17 settembre ha visto non solo la calda presenza di oltre 600 partecipanti ma anche la gustosa [...]

tags : recioto piave durello cantina frutta rosso spumante gelato asiago lessini docg
dal 19 September 2013 su:
vino alcolici locali

Gambellara Wine Festival festeggia la vendemmia 2013

Studio Cru  Dal 21 al 22 settembre la cittadina vicentina celebra l'uva Garganega e il suo territorio. Vini, musica e prodotti tipici per due giorni a Palazzo Cera Tempo di vendemmia a [...]

tags : garganega vini cru wine vicentina vendemmia gambellara
dal 11 September 2013 su:
alcolici vino cucina regionale
Garganega in controluce

Garganega in controluce

Amo particolarmente questa foto recente, inviatomi da Paolo Menapace, Presidente della Strada del Soave.  Grappoli di garganega spargoli, un po' esili, ma che sembrano voler catturare [...]

tags : soave garganega vini vendemmia gambellara annata
dal 5 September 2013 su:
alcolici vino

L’intervista ad Angiolino Maule, naturalmente

Angiolino Maule è il proprietario della cantina La Biancara e il presidente di VinNatur, l’associazione a cui aderiscono molti viticoltori naturali europei. Nel 1984 Angiolino lascia il [...]

tags : cantina garganega punti vini tocai stampa zona vitigno tocai rosso gambellara
dal 27 August 2013 su:
vino alcolici

I VINI DI GAMBELLARA ALLA FESTA DEL GNOCCO

Studio Cru  Due settimane all'insegna degli Gnocchi di patate di Selva di Trissino (Vicenza). Undici sughi abbinati ciascuno ad un Gambellara Classico DOC Con l'arrivo di settembre torna [...]

tags : cru doc vini gnocco classico gambellara
dal 26 August 2013 su:
vino alcolici pane pasta riso

GoodMarkers, GoodPeople #3: intervista a Giovanni Menti

Conoscete Goodmakers.it? Si tratta di un network di acquisto online che permette di trovare prodotti selezionati di qualità. Insieme a questi ragazzi, tramite qualche semplice tweet, abbiamo [...]

tags : vini zona classico gambellara metodo classico
dal 31 July 2013 su:
vino