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Quali scelte non fare in fatto di alimentazione prima di viaggiare in aereo. Se li eviti andrà tutto liscio, altrimenti rischi dei malesseri. Ci sono delle norme da seguire prima di [...]
Come sfruttare al meglio la propria friggitrice ad aria? Ecco qualche piccolo segreto di cui non si potrà più fare a meno. La friggitrice ad aria è diventata, ormai, un elettrodomestico di [...]
Una delle preparazioni più semplici quanto difficili in cucina: l’uovo in camicia. Ma con questo trucco ne otterrai uno perfetto a prova di Carlo Cracco! Cucinare per molti è puro [...]
Frittata di zucchine con sugo di pomodori e melanzaneIn questa stagione le frittate hanno il profumo e il sapore di verdure golose e genuine. Infatti, sebbene faccia raramente frittate, quando [...]
di Antonella Amodio Amata per la sua croccantezza esterna e la parte filante interna, la mozzarella in carrozza è un piatto composto da fette di pane bianco o casereccio farcite con mozzarella [...]
La frittata di melanzane con pomodorini piccoli e provola a dadini è un piatto unico saporito e facile che possiamo servire come pietanza oppure a tagliata a spicchi o con uno spessore più [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Patatine Fritte croccanti perfette con trucchi e consigli per avere un risultato da fast food quindi delle patate fritte asciutte e croccanti da [...]
In estate, soprattutto quando torno dal mare, mi piace sperimentare ricette esotiche. Come questa di gamberi, insolita e facile da preparare. Ecco come fare: Ingredienti: 1 chilo di gamberi, [...]
Scoprite insieme a noi qual è la ricetta del giorno per il vostro pranzo sfizioso e facile da cucinare. Oggi abbiamo pensato a un piatto che potete servire in tavola sia come antipasto che come [...]
In Italia non ci possiamo lamentare. Il nostro patrimonio di funghi (coltivati e spontanei) è ricco e variegato, con specie e ricette tipiche per tutti i gusti. Ma non ci siamo solo noi. I [...]
Una versione bianca senza pomodoro delle famosissime arancine. Come prepararle in casa e ottenere uno street food come quello che trovi in giro per la Sicilia? Le arancine al burro sono una [...]
La ricetta napoletana delle famose frittelle di sciurilli, ovvero le frittelle di fiori di zucca! Ecco come ottenerle gonfie. Conosciute perlopiù con il nome di frittelle di sciurilli, la [...]
Dai vicoli di Sottoripa si esportano fritti e storia. L’Antica Friggitoria Carega di Genova si prepara a una doppia espansione, con destinazione Torino e Milano, in un progetto che ha tanto il [...]
Wemà è una pizzeria di Torino (anzi due) che di napoletano ha il nome – da ué ma’, trad. “0 madre”, con l’intrusione di una poco partenopea dabliù – e un [...]
L’estate è il momento perfetto per esplorare l’Europa, immergersi nelle sue culture così diverse e, naturalmente, gustare il suo delizioso street food! Dalle coste del [...]
Per preparare dei cannoli siciliani a regola d’arte dovete prima friggere il guscio e poi creare una crema di ricotta, ecco come fare. Se vi spaventa l’idea di realizzare dei cannoli [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Cotolette in Friggitrice ad aria una ricetta gustosa per delle cotolette di pollo tenerissime sane e veloci che faranno la gioia di grandi e [...]
Le polpettine aromatizzate sono perfette per portare in tavola un secondo piatto delizioso oppure un finger food da gustare come antipasto o per lo stuzzichino durante l’aperitivo. Vediamo [...]
Quando volete gustare delle polpette croccanti fatele usando il pane e le zucchine, sono tanto sfiziose che piaceranno a grandi e piccini. Una ricetta di facile esecuzione come questa è adatta [...]
Le barchette di melanzane ripiene di riso sono un delizioso piatto unico che potete realizzare per rendere speciale il vostro menu d’estate. Vi proponiamo una ricetta leggera per fare [...]
Se state cercando una ricetta per una pasta fredda noi vi suggeriamo di fare la Norma nella variante estiva, è gustosissima! Uno dei piatti più amati della cucina siciliana, se consideriamo [...]
Una pizza speciale con un impasto altrettanto facile: puoi dire addio alle lenti lavorazioni, ti presento una cena sfiziosa da preparare solo con le patate! Ammettiamolo, il caldo già ci [...]
Hai degli spaghetti avanzati e non sai cosa farne? Trasformali in una deliziosa frittata con questa ricetta facile e veloce. Può capitare spesso di cucinare troppa pasta e non sapere come [...]
I gamberi freschi preparati in crosta diventano un vero capolavoro di gusto e croccantezza: ecco la ricetta facile e deliziosa. Quando trovi dei gamberi freschissimi, è il momento di [...]
Ferragosto in spiaggia, basta con i soliti panini o le insalatine tristi: se prepari questa frittata speciale non potrai più farne a meno! Ferragosto è quel giorno dell’anno in cui ci si [...]
