Un'insalata che fa pasto, da portare al lavoro? Eccola.Se per un contorno le dosi sono per 4 persone, ma per un pasto vanno bene per 1-2 persone.Ingredienti:insalata verde, 50 g di spinaci in [...]
Avevo visto la forma di questi panini dal un caro amico, Gianni, che aveva "copiato" da Carla Emilia, (amica storica), nell'ambito di un gioco sul web: il recipetionist; desideravo [...]
Buongiorno! finalmente posso dire "sta arrivando il caldo!".. e aggiungerei anche.. "era ora!".. Pare che l'anticiclone "Ugolino" si sia deciso a stazionare un pò sulla nostra penisola.. [...]
Queste deliziose mini-frittate non sono solo belle da presentare e divertenti da mangiare, ma sono anche più facili e veloci delle loro, più tradizionali, sorelle maggiori (traduzione: non si [...]
Come avevo espresso qui, ho spesso fallito nei miei vari tentativi di creare hamburger vegetariani. Capite, io adoro un buon veggie-burger, ma é così raro che io riesca a trovarne uno [...]
Gli straccetti di pollo alla greca rappresentano un secondo piatto a base di carne semplice, sfizioso ed economico nonchè diverso dal solito. Si tratta di una ricetta veramente facile che, con [...]
Un compleanno; una cena o un aperitivo tra amici; una festa di fine anno scolastico per i più piccoli… Qualunque sia l’occasione da festeggiare, è la stagione giusta per farlo all’aria [...]
Super veloce, super goloso e soprattutto si prepara in anticipo e si degusta con amici. Cosa volere di piu? Basta un semplice panetto di feta e tanti aromi che piu` amate per rendere saporito [...]
Da bimbetti ci hanno detto che non è ortodosso farla, specie in pubblico, al ristorante, a casa di amici. Poi siamo cresciuti, e dopo aver ripulito il piatto con la prima passata di pane non [...]
Senza Bimby, Cena tra amici!!!Riso, Farro, Orzo con Pomodorini, Mais, Zucchine Tartare alla Piastra, Pisellini Freschi e MozzarellaIngredienti: Riso, Farro, Orzo con Pomodorini, Mais, [...]
PanCake alle Zucchine con Crema Carote e FetaIngredienti per circa 9/10 pancake: Per i pancake: Verdure a piacere tritate (mezzo contenitore Kenwood), io 1 zucchina, 3 uova, sale [...]
Sarà stata l’aria da primo maggio, ma persino qui a Barcellona il week end è passato sgranando bacelli e poi, con pazienza ben maggiore, sbucciando la prima pelle. Due chili e oltre e [...]
Inizia con questo post la collaborazione di un nuovo amico, Marco Giarratana. Un altro personaggio interessante, che vi invito a leggere anche sul suo blog – Uomosenzatonno – e in giro [...]
C’era un periodo della nostra vita in cui eravamo felici. Non dovevamo preoccuparci di come arrivare alla fine del mese, né angosciarci per il traffico sulla Milano-Laghi. È stato quando [...]
Ben ritrovati! Oggi, anche se non è lunedì, ho pensato che fosse perfetto l'appuntamento con Essenza, sicuramente questo week-end lungo avrà portato qualche vizietto in più! E allora [...]
E' un periodo che non mi sento tanto bene. Niente di veramente grave: febbre, raffreddore, crisi di vomito, ma non riesco a tirarmene fuori. Mia moglie è una donna fantastica e si prende cura [...]
[introduzione]Ecco la ricetta per l’insalata di pasta alla menta con feta, rucola ed olive, un gustoso piatto di pasta da servire a temperatura ambiente o fredda, perché con [...]
Per leggerla su Taste&More clicca sulla foto Pasta con pesto di sedano e noci su crema di fave Siete andati a votare ieri si? Ditemi di si vi prego. Perché sarà pur vero che non eravamo [...]
Buongiorno... che bella giornata di sole oggi.. vero??? che la primavera sia definitivamente arrivata? speriamo di si.. intanto godiamoci questo week-end! :-DAdoro preparare hamburger o polpette [...]
Voglia di sole, mare, pranzetti leggeri in compagnia di amici veri? Potrebbe trattarsi di un desiderio da esprimere sotto un cielo di stelle cadenti, o potrebbe essere realtà? Oggi ho preparato [...]
Il sedano normalmente si defila. è anzi una di quelle cose che si rischia di dimenticare nella lista della spesa, quella che personalmente compilo con attenzione maniacale per poi dimenticare [...]
Amici e Amanti della bella stagione, mollate le serie tv ed affacciatevi alle finestre: è finalmente arrivato il momento di organizzare pranzi e cene all’aperto. Dopo le nostre 5 dritte su [...]
ΠΑΝΤΖΑΡΌΤΙ : ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΙγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΣήμερα είμαστε και πάλι εδώ, μαζί με [...]
Ingredienti: per 4 persone un cespo di lattuga una carota 4 pomodori qualche ravanello 200 g di Grana Padano DOP 15 mesi 200 g di mais in scatola un vasetto di yogurt magro [...]
Come sapete, di fronte ad un buon risotto io non riesco a resistere. Per me è una sorta di comfort food…ne ho sperimentati davvero di ogni genere, gli ho dedicato anche un capitolo nel [...]