INGREDIENTIper la pasta300 g di farina250 g di burroacqua1/2 cucchiaino di saleper il ripieno500 g di spinaci3 spicchi d'aglio1 cipolla100 ml di olio250 g di pomodorini50 g di olive nere3 [...]
Quattro formaggi IngredientiPepe Burro Emmental 60 gr Fontina 60 gr Gorgonzola 60 gr Latte 1 bicchieri Noce moscata Parmigiano 60 gr Pasta di semola Ricotta di vacca 60 gr Sale [...]
Questa è proprio una ricetta velocissima. A me capita spesso di voler mangiare qualcosa di sfizioso ma non sempre ho altrettanta voglia di mettermi ai fornelli a cucinare e soprattutto a [...]
Ingredienti per 4 fagottini :Per la pasta sfoglia :la ricetta la trovate quiPer il 1° ripieno:4 cucchiai netti (ossia al netto dell'olio) di Misto Funghi Con Porcini MANZONI 4 [...]
La ricetta per la ciambella di prosciutto e formaggio è ideale da preparare per i bambini più capricciosi e che non hanno mai voglia di mangiare. Infatti in questo secondo piatto troveranno [...]
- 305 Arca (s.f.). Sempre dal dizionario Sabatini Coletti: 1 Mobile in legno a forma di cassa per riporre, custodire varie cose SIN forziere2 Sarcofago perlopiù decorato, tomba: nell'Inferno [...]
Un piatto nutriente, saporito e di grande effetto per i vostri ospiti, Può essere preparato in anticipo e comgelato Rotolo di speck e melanzane Ingredienti: Per la pasta: 250g di pasta [...]
- 317 Sfida nella sfida. Non solo continua la prova a realizzare, fotografare e assaggiare 365 insalate diverse in 365 giorni, ma da oggi in poi mi sfiderò anche [...]
INGREDIENTI3 zucchine1 patata grossa100 g di emmentalfarina di maisparmigiano grattugiatooliosale e pepePreparazioneMondare le zucchine e la patata e lessale in abbondante acqua bollente salata [...]
Ieri mattina, ho iniziato a fare colazione, come se dovessi fare un pic nic. Ho preparato il tè, tagliato una fetta di torta di mele home made, ho messo su il cd de Le quattro stagioni di [...]
Torta salata all'emmentaler IngredientiEmmental 100 gr Erba cipollina fresca Pomodori secchi 12 Uova 2 Pasta brisée Yogurt greco 2 dl Patè di olive 2 cucchiai [...]
Massì, dai! Diciamolo pure, chi di noi, non vorrebbe un piatto saporito, semplice, veloce, che magari ci consenta di consumare o riciclare qualche ingrediente e ci faccia fare bella figura?Io [...]
Una versione molto gustosa delle classiche scaloppine al vino bianco. INGREDIENTI per 4 persone - 600 g di fettine di vitello - 80 g di formaggio tipo emmental, galbanino… - 100 g di [...]
Chiudiamo lo speciale ricette di San Valentino con i ravioli a forma di cuore. Un’idea carina per aprire il pasto con un primo buono e bello da vedere. Preparate l’impasto per la [...]
Come tutte le persone amanti della cucina, ho una vasta collezione di libri, riviste, appunti, e fogli volanti, tutti dedicati a questo argomento.I libri e le riviste, li sfoglio con attenzione, [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 150gr. di ricotta 100gr. di erbette 100gr. di passato di pomodoro 100gr. di farina 1 uovo + 1 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 15 minuti circa INGREDIENTI 1 mazzo di asparagi 100gr. di besciamella 100gr. di emmentaler tritato 100gr. di prosciutto [...]
Una bella giornata invernale di quelle che ci portano a fare propositi intelligenti come prendere un libro o i ferri per la maglia usando le mani per fare un giro dopo l'altro e la testa per [...]
Con poco meno di 150 calorie a porzione questi sformati di zucchine e ricotta rientrano di diritto nella categoria dei piatti dietetici. Sono molto sfiziosi ma allo stesso tempo leggeri e si [...]
Lasagne ai carciofi in crosta Ingredienti 8 grosse fette di pane per tramezzini 200 g di lasagne fresche all'uovo 4 carciofi 60 g di burro 40 g di farina 4 dl di latte uno spicchio [...]
Buona domenica a tutti dopo tanto "spadellare" una pausa me la sono presa e penso la prenderò ancora per un pò di tempo , per questo oggi in casa si è preparato come per un brunch gustoso. [...]
Che ne dite di uno sfizioso sformato di patate con formaggi e salumi? Nel mio caso la scelta del piatto è stata abbastanza forzata, ma il risultato è stato comunque soddisfacente. Arricchire [...]
Va bene preparare manicaretti e prelibatezze varie per il cenone di Capodanno, ma è pur giusto godersi la cena e, per quanto possibile, servire piatti buoni ma anche veloci. In casi come [...]
Potrebbero sembrare dei dolci ma in realtà sono salati questi piccoli sfizi perfetti per l’aperitivo del cenone di capodanno: i biscotti al formaggio e mandorle. Come è consuetudine il [...]
Ricette - Primi piatti, pasta: TIMBALLO DI PENNE TARTUFATE Ingredienti: dosi per 4 persone 550 g di pasta sfoglia, 100 g di burro, 1 petto di pollo, sale, pepe, 2 cucchiai di [...]