Mulazzo fermento: nel pieno di un weekend già ricco e felicissimo, tra inaugurazione del nuovo Circolo Paradiso ed eventi per il nuovo titolo di “Borgo più Bello”, BancarelVino [...]
di Antonella Amodio La pizza Quattro Stagioni rappresenta un classico della tradizione napoletana e italiana, ma rischia di diventare una vera e propria caccia al tesoro nei menù delle pizzerie [...]
Una giornata dedicata al Capocollo di Martina Franca in Villa Garibaldi, con Area di promozione e degustazione insieme ai banchi espositivi dei produttori dei Mercati della Terra di Martina [...]
di Carmen Autuori Dall’Irpinia all’Alto Casertano, passando per il Cilento, uno dei frutti identitari per eccellenza è sicuramente la castagna. Si tratta di un prodotto resiliente, un po’ [...]
di Tiziano Terracciano Lungo la strada statale Appia, che collega la Valle Caudina alla città di Benevento, ad un certo punto, risalendo il Taburno si trova il borgo di Apollosa dove, nei [...]
di Marco Contursi L’importanza dell’olio extravergine nella alimentazione umana e nella riuscita dei piatti in cucina è l’argomento più difficile da spiegare alle persone. Così come far [...]
di Roberto Giuliani Aganis è un progetto della famiglia Cecchetto, già proprietaria di Ca’ di Rajo nel Trevigiano. Questo Refosco Po’ Folc (poi il fulmine) è decisamente riuscito, profuma [...]
Arriva un momento in cui il Taurasi diventa gentile. Accade quando il naso e il palato si allineano e finalmente dialogano fra loro. Come nel caso di questo cru di Cantine Lonardo, azienda nata [...]
Nella splendida cornice di Agricola Bellaria , tra architettura innovativa, l’arte moderna e la suggestione dei vigneti immersi nel paesaggio irpino, avrà luogo una serata [...]
di Marco Milano Uno speciale laboratorio sulla castagna sarà l’ideale festeggiamento in occasione della centesima edizione del Mercato della Terra di Slow Food Costiera Sorrentina e Capri a [...]
Nel quadro di “Le Giornate del Benessere della Dieta Mediterranea – Modello alimentare e stile di vita sano per la cura del pianeta” l’ Osservatorio della Dieta Mediterranea guidato [...]
Il Segreto di Pulcinella di Giuseppe Bove Via Napoli, 140, 82016 Montesarchio BN Telefono: 329 876 0545 di Antonella Amodio Ricetta di Giuseppe Bove Ricetta dell’Impasto Ingredienti: [...]
Sei italiane in classifica che saranno celebrate anche in Italia in partnership con Be.Come, l’evento annuale che si svolge a Milano in formula Club realizzato da Allumeuse e Gabriele Gorelli [...]
di Ilaria Oliva Una casata nobiliare, una storia illustre, la Toscana: questo è ciò che viene subito in mente quando si pronuncia il cognome Frescobaldi. Ed effettivamente siamo davanti ad una [...]
di Roberto Giuliani Come molti sapranno la storia del Marsala e il suo percorso commerciale hanno vissuto momenti quantomeno complessi. Tutto ha avuto inizio 251 anni fa, quando nel 1773 il [...]
di Marina Betto Abelé 1757 è la quinta Maison più antica di Champagne, fondata a metà del XVIII secolo da Théodore Vanderveken trisavolo di Henry Habelé che nel 1884 adotterà un nuovo [...]
Villa Matilde Avallone S.S. Domitiana, 18 Cellole (CE) telefono: +39 0823932088 di Antonella Amodio Non ci stupisce più che i vini campani bianchi possiedano abilità espressive notevoli grazie [...]
Non è nostra abitudine entrare nel merito delle scelte delle guide, primo perchè è inutile. Secondo perchè ogni polemica, per quanto giusta e sacrosanta, non è altro che pubblicità [...]
Chi sono i due cuochi più forti in questo momento? Enrico Bartolini e Antonino Cannavacciuolo. Almeno per la guida Michelin e dunque per l’Italia. In realtà questa considerazione non è [...]
1 STELLA ABRUZZO Civitella Casanova – La Bandiera Guardiagrele – Villa Maiella Roseto degli Abruzzi – D.One Restaurant San Salvo Marina – Al Metrò BASILICATA Lavello [...]
Francesco Martucci e Diego Vitagliano insieme per una cena di beneficenza a Londra. Il 26 novembre alle ore 19.30 (ora locale) presso Gloria a Shoreditch, il locale del gruppo Big Mamma. Le due [...]
di Giulia Gavagnin Siamo a nord di Torino, nel Canavese. Le strade alberate conducono a una stradina stretta, con una targa di nuovo conio ove è impressa la via, intitolata a: “Luigi [...]
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