Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Rende (CS), Duodecim pizzeria di Ciccio Filippelli: la Calabria fresca e vivace

Duodecim Pizze a Rende Via Louis Braille, 1 – Rende (CS) Tel. +39 0984306887 Aperto solo a cena, chiuso il lunedì. Asporto e pizza domicilio: sì Struttura adatta a persone con [...]

tags : wine pizza pizzeria
dal 24 December 2024 su:
alcolici pane e pizza locali

Panettoni che ho provato

di Marco Contursi Natale, come ogni anno consiglio alcuni panettoni di artigiani che conosco e che, a parer mio, non temono confronti con nessuno. Sia chiaro, non ho detto che sono gli unici ad [...]

tags : wine
dal 24 December 2024 su:
alcolici

Vino e social. Elisa Fiore Gubellini e il progetto Wine Angels

di Tonia Credendino “Bevo, viaggio, spendo… ma oggi quante donne sarebbero disposte a spendere le stesse cifre (magari anche migliaia di euro) degli uomini per una degustazione, così come [...]

tags : wine fiore degustazione
dal 24 December 2024 su:
alcolici formaggi

Ho provato la birra alla Pearà di Verona

di Francesco Selicato Il panorama della birra è sempre più affascinante. Pensare che un prodotto nato come popolare, legato alle tradizioni e al contesto sociale del passato, oggi sia [...]

tags : wine birra
dal 24 December 2024 su:
alcolici

Ristorante del Golfo a Salerno, il piacere della tradizione

RISTORANTE DEL GOLFO A SALERNO Via Porto, 57 Tel. 089.231581 – +39 335 6020961 Chiuso domenica sera e mercoledì, ferie variabili in agosto ristorantedelgolfo.com Matteo Ragone, patron del [...]

tags : wine ristorante
dal 23 December 2024 su:
alcolici locali

La Rassegna Stampa di 50 Top Pizza 2024: 6.589 articoli in 43 lingue

    L’edizione 2024 di 50 Top Pizza ha fatto parlare di sé in 80 Paesi, in tutti i continenti, dalla penisola arabica alle Filippine, dall’Australia all’India, dall’Argentina [...]

tags : wine pizza stampa cinese
dal 23 December 2024 su:
alcolici pane e pizza vino

Gli indirizzi giusti per mangiare la cucina di mare a Caserta

di Antonella Amodio Caserta si trova a circa 35 chilometri dal mare, e le spiagge più vicine sono situate lungo la costa di Castel Volturno e nella località di Baia Domizia. Tuttavia, in [...]

tags : wine punti
dal 23 December 2024 su:
alcolici

Locanda Scialapopolo a Benevento, “la vera cucina povera…quella del popolo”

di Tiziano Terracciano Tradizione vuole che non è Natale, in casa di ogni Sannita che si rispetti, se non si mette in tavola la Zuppa di Cardone Beneventano. E in questa locanda è diventato un [...]

tags : wine locanda
dal 23 December 2024 su:
alcolici locali

Il Miele dei Colli di Sorrento di Vincenzo d’Esposito

di Antonino Siniscalchi Il rapporto con le api è sinergico, un connubio che non ha limiti. Da questa condivisione nasce il Miele dei Colli di Sorrento, «millefiori» della macchia mediterranea [...]

tags : wine monte
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alcolici formaggi

Struffoli in commercio nelle panetteria a 18-22 euro al chilo

di Antonino Siniscalchi Nell’era dei panettoni “grandi firme”, a caratterizzare il Natale in costiera resiste la tradizione degli struffoli. Accanto alla produzione familiare attraverso le [...]

tags : wine chilo ricette struffoli
dal 23 December 2024 su:
ricetta alcolici dolci

Sono troppo giovane per un premio alla carriera! Sal De Riso story, da Minori in Costa d’Amalfi al Mondo

di Santa Di Salvo “Sono troppo giovane per un premio alla carriera!” scherza (ma non troppo) Sal De Riso alla consegna della targa Mangia & Bevi del Mattino. Giusto, ha solo 58 anni. Ma con [...]

tags : bar riso wine
dal 23 December 2024 su:
locali pane pasta riso alcolici

Bianco Natal…quali vini bianchi scegliere per la Vigilia

di Gennaro Miele Nel mio lavoro consiglio quotidianamente vini da regalare per ogni tipologia di evento ma nessuno come la ricorrenza del Natale ci predispone a portare in dono una buona [...]

tags : vini wine bianco
dal 23 December 2024 su:
alcolici vino

L’isola di Capri con Jumeirah Capri Palace tra le eccellenze della cucina italiana

di Marco Milano Doppio riconoscimento per il Jumeirah Capri Palace premiato per 50 Top Italy 2025 sia per il ristorante “L’Olivo”, terzo per la categoria “Luxury”che per Ermanno Zanini [...]

tags : wine capri italiana ristorante
dal 22 December 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Grande successo per il “FCF Christmas Charity 2024 Concerto di Natale”

600 ospiti per una serata di festa, di musica ma soprattutto di solidarietà per il futuro dei giovani di Secondigliano. La raccolta fondi promossa dalla Fondazione Cannavaro Ferrara per il [...]

tags : wine
dal 22 December 2024 su:
alcolici

Un viaggio nel mondo “natural” dello Champagne

di Tonia Credendino Champagne rari, terroir e zone di produzione: il meglio del lusso, da Stefano Pagliuca. Sono in quella chat di whatsapp da oltre un anno, “Degustazioni Enopanetteria” [...]

tags : wine champagne
dal 22 December 2024 su:
alcolici

Rivoluzione pizza a Londra:una piccola grande storia

Dalla pizza tradizionale alla rivoluzione contemporanea: come Londra è diventata la capitale della pizza napoletana. Gli inizi: i pionieri della pizza napoletana a Londra Londra ha conosciuto [...]

tags : wine pizza napoletana
dal 21 December 2024 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

Come è nata davvero la birra di Natale?

di Francesco Selicato Quando si pensa al Natale, per chi è appassionato di birra, non può che venire in mente le famose birre di Natale, quelle calde e profumate che avvolgono a ogni sorso. Ma [...]

tags : wine birra
dal 21 December 2024 su:
alcolici

Marita di Roberta Esposito a Roma: finalmente la capitale ha la sua pizzaiola

Marita di Roberta Esposito a Roma Via Flaminia, 515 Telefono: 376 270 3526 Aperto la sera dalle 20:00. Il sabato e la domenica anche a pranzo. Chiuso il lunedì di Antonella Amodio Roberta [...]

tags : wine
dal 21 December 2024 su:
alcolici

Report di Rai Tre e il caffè, la sintesi migliore sul servizio di Bernardo Iovene è di Antonia Trucillo

di Antonia Trucillo]* L’Italia ha ancora tanta strada da fare. I baristi hanno molto da imparare. I torrefattori hanno molto da migliorare. Ma, soprattutto, devono ancora imparare a conoscere [...]

tags : wine servizio
dal 21 December 2024 su:
alcolici locali

Baglio di Pianetto Catarratto 2023 Sicilia Doc | Bianco ideale per le nuove tendenze di consumo

di Giulia Cannada Bartoli Questo vino risponde con successo ad almeno tre delle tendenze del vino dei prossimi anni: – Basso contenuto alcolico (12,5%) e freschezza di beva – [...]

tags : beva doc wine bianco siciliano catarratto
dal 21 December 2024 su:
alcolici locali pane pasta riso

Invecchiato IGP | Taurasi Vigna Andrea 2007 Colli di Lapio

di Roberto Giuliani Non vi preoccupate se nella retroetichetta è stampato 2006 e il produttore l’ha sovrascritta a penna con 2007, non era una bottiglia in vendita ma una “donazione” [...]

tags : cantina taurasi wine
dal 21 December 2024 su:
alcolici vino locali

Winkler: bolle strepitose dall’Alto Adige

di Chiara Giorleo Non mi sbilancio facilmente ma credo che Winkler abbia scalato tutte le mie classifiche di vini spumantizzati in Italia. Grazie a un incontro fortuito a Merano, ho la fortuna [...]

tags : cantina vini wine spumanti
dal 21 December 2024 su:
vino alcolici locali

Irpinia 2018 Campi Taurasini doc, Tenuta del Meriggio

In una degustazione fuori dal comune, sette anni di Coda di Volpe di Tenuta del Meriggio, circondati dai vigneti e dalle nuvole a bassa quota con camino acceso fra bella gente, finisce del [...]

tags : coda di volpe doc wine irpinia degustazione
dal 21 December 2024 su:
alcolici vino

Le persone più influenti nel mondo gastronomicoitaliano

Tempo di Feste, tempo di bilanci. Il mondo della gastronomia è in una radicale e profondo cambiamento nelle abitudini e nello stile. La grande spinta propulsiva nata dagli anni ’90 ha [...]

tags : wine gastronomia
dal 20 December 2024 su:
alcolici

I miei migliori morsi del 2024 in ordine di apparizione: 024 Mamie, la sottile differenza tra business lunch e pausa ristorante

di Marco Galetti  Mamie, interno giorno, uno scorcio della sala, ambientazione minimalista, nessuna svista, la distanza tra i tavoli, la temperatura gradevole e la quasi totale assenza di [...]

tags : sala wine ristorante temperatura
dal 20 December 2024 su:
locali alcolici ricetta