Luciano Pignataro Wine Blog - https:

Coqtail for Fine Drinkers: la mixology come rivoluzione tra bellezza e ospitalità all’Antiquario di Napoli

di Tonia Credendino Quando Coqtail – for Fine Drinkers si muove, fa rumore. Ogni presentazione del magazine è un evento che cattura l’attenzione di addetti ai lavori e appassionati, [...]

tags : wine
dal 20 March 2025 su:
alcolici

Vinòforum: Piazza di Siena sarà lo straordinario palcoscenico della ventiduesima edizione in programma dall’8 al 14 settembre

Nel corso della Conferenza Stampa in Campidoglio, è stata presentata la programmazione 2025/2026, un calendario di eventi tra i luoghi più iconici della Città Eterna Grandi novità quelle [...]

tags : wine stampa
dal 20 March 2025 su:
alcolici vino

Champagne e pesce crudo, equilibrio stabile

di Monica Bianciardi Una serata dedicata al crudo di mare, con gli Champagne di Premiere Italia ed il menù degustazione fornito dal Ristorantino da Mariano a Marina di Massa . Un binomio [...]

tags : wine monica naturale champagne degustazione
dal 20 March 2025 su:
alcolici

Il mondo del vino al femminile: le figure italiane coinvolte nel settore 17| Lara Loreti

di Chiara Giorleo I numeri parlano chiaro: le donne rappresentano la maggioranza degli addetti e dei manager nell’ambito marketing e comunicazione (80%), commerciale (51%) e turismo (76%). [...]

tags : wine
dal 20 March 2025 su:
alcolici

Murgo – Presentate le nuove etichette degli spumanti metodo classico

di Francesco Raguni La scorsa settimana, all’interno del suggestivo sito di Palazzo Scammacca del Murgo, sono state presentate le nuove etichette degli spumanti metodo classico della cantina [...]

tags : cantina wine classico spumanti metodo classico
dal 20 March 2025 su:
vino alcolici locali

Garantito IGP | Da Sora Maria e Arcangelo: dove si mangia benissimo perché… è spesso chiuso

di Carlo Macchi Pensandoci bene da cosa si capisce il successo di un ristorante? Dai guadagni? Dal fatto che è sempre pieno a pranzo e a cena? Forse si, ma da cosa si capisce che quel successo [...]

tags : wine
dal 20 March 2025 su:
alcolici

Al via ‘A tu per tu con i prodotti tipici campani’, seconda fase del progetto ‘CrescereBIO

Prima tappa il 20 marzo a Nocera Inferiore (SA) presso il Terzo Istituto Comprensivo Massimo Li Pira A partire dal 20 marzo ‘CrescereBIO’ farà il suo ingresso nelle scuole primarie con ‘A [...]

tags : wine nocera
dal 20 March 2025 su:
alcolici

Alberto Grandi mette la Bufala sulla Pizza Paulista

Alberto Grandi ha un problema. Abbastanza serio. Deve cercare di spararla sempre più grande (nomen omen) per mantenere la visibilità che si è conquistato con il suo libro in cui sostiene che [...]

tags : wine pizza bufala italiana
dal 19 March 2025 su:
alcolici pane e pizza formaggi

Taverna del Porto a Tricase, la tradizione raccontata da Alfredo De Luca

Taverna del Porto a Tricase Via Cristoforo Colombo, 121. Porto Tel. 0833 775336 Sempre aperto Chiuso domenica sera e mercoledi C’è una formula della felicità che coniuga imprenditori, [...]

tags : wine cuoco taverna
dal 19 March 2025 su:
locali alcolici

Mirepoix: sedano, carota e cipolla: la ricetta di Alessio Campochiaro

  Alessio Campochiaro di Osteria del Mare a Forte dei Marmi partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Mirepoix: sedano, carota e [...]

tags : wine ricetta osteria contorni ingredienti
dal 19 March 2025 su:
ricetta locali alcolici

Errico Porzio inaugura la sua pizzeria numero diciassette a Lecce

“Ancora a Sud… ancora più a Sud”, è con queste parole e con l’entusiasmo che lo contraddistingue che Errico Porzio ha annunciato l’inaugurazione della sua [...]

tags : wine pizzeria
dal 19 March 2025 su:
alcolici locali

Tutti pazzi per La Strappata® A Battipaglia nel locale di Valerio Di Bratto oltre la pizza (di qualità) c’è di più Ecco il nuovo menu che racconta una storia tra passato e presente

Non è una pizza, non è pane, non è nemmeno una focaccia, è La Strappata®. Un mix di freschezza e croccantezza i tratti distintivi di un prodotto molto originale, unico nel suo genere, che [...]

tags : wine menu pizza pane focaccia pizzaiolo
dal 19 March 2025 su:
locali pane pasta riso alcolici

Fusilli con salsa di pomodoro del piennolo e pancetta

  FUSILLI CON SALSA DI PIENNOLO E PANCETTA di Luca Martucciello, azienda agricola Montanese, Montano Antilia   Ingredienti per 4 persone 500 g di fusilli freschi 600 g di pomodorini [...]

tags : salsa wine naturale pancetta pomodorini ingredienti
dal 19 March 2025 su:
ricetta alcolici

Il ristorante AM di Alexandre Mazzia a Marsiglia, il solista virtuoso tristellato della cucina francese

di Giulia Gavagnin Cose che non diresti. Non diresti che una delle più grandi cucine d’Occidente alberghi in un ristorantino che è il-mondo-in-una-stanza in un quartiere residenziale della [...]

tags : wine francese servizio ristorante
dal 19 March 2025 su:
locali alcolici cucina internazionale

Caruso, ricordo del grande tenore

di Antonino Siniscalchi Una serata nel segno della tradizione e del ricordo del grande tenore. Organizzata dallo studioso di Enrico Caruso, Guido D’Onofrio, amico del tenore Enrico jr e [...]

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dal 19 March 2025 su:
alcolici locali

Jesolo Gourmet Festival: capitale del gusto con 12 Stelle Michelin protagoniste

Dal 9 al 18 maggio, chef stellati trasformeranno Jesolo nella capitale del gusto con cene, degustazioni e approfondimenti per raccontare le diverse anime dell’arte culinaria italiana di Luca [...]

tags : wine italiana
dal 19 March 2025 su:
alcolici cucina internazionale

I miei migliori morsi in ordine di apparizione: 027 commuoversi per una zeppola

di Marco Galetti Ho pensato la stessa cosa,  che voglia di prenderla a morsi… Sull’onda dell’entusiasmo ieri sera sono andato nel mio angolo napoletano in Lombardia, certo che da Patrizio [...]

tags : wine
dal 19 March 2025 su:
alcolici

Celestina Pasticceria compie 4 anni con una festa speciale | 19 marzo

Sembra ieri e invece, Celestina Pasticceria, il salotto di Nancy Sannino che ha portato la pasticceria francese ai piedi del Vesuvio, compie 4 anni. Un compleanno importante, che Nancy ha deciso [...]

tags : wine francese
dal 19 March 2025 su:
alcolici cucina internazionale

Le migliori carte dei vini in pizzeria | Campania

di Antonella Amodio Pizza e vino, un connubio sempre più forte e attuale nelle pizzerie, è un argomento che seguo da diversi anni attraverso la rubrica “Pizza della settimana” e [...]

tags : vini wine pizza pizzeria
dal 19 March 2025 su:
vino alcolici pane e pizza

Guglielmo Cavezza del Mommy Cafè a Cicciano è il vincitore di Mille&Un Babà 2025

di Carmen Autuori È Guglielmo Cavezza, della pasticceria Mommy Cafè di Cicciano con il suo “Italo”, babà a base di frutti rossi irpini ed erbe mediterranee, tra cui il basilico ed il [...]

tags : wine
dal 18 March 2025 su:
alcolici

Vittorio Feltri. La pizza, gli spaghetti e i pizzoccheri

Adoro Vittorio Feltri. Ma anche Sgarbi, pure Cruciani. Sono sempre stato affascinato dai bordeline perché il mio vero nemico, sin da bambino, è la noia. In genere vanno sempre dritti al punto [...]

tags : wine pizza spaghetti
dal 18 March 2025 su:
alcolici pane e pizza pane pasta riso

Fradiavolo continua la sua espansione e sceglie il cuore di Trastevere per aprire il suo 32° ristorante, il terzo nella capitale

Innovativo ed ambizioso, il progetto Fradiavolo, marchio fra i più prestigiosi nel modo della pizza contemporanea, sceglie il cuore di Trastevere per continuare la sua espansione inaugurando [...]

tags : wine pizza ristorante
dal 18 March 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

Pizza della settimana: “Da Paestum al Cervati” Da Zero Pizzeria, in abbinamento al Bianchello del Metauro Chiaraluce – Crespaia

Da Zero, Milano Piazza Guglielmo Oberdan, 12 Telefono: 02 4770 4656 di Antonella Amodio Ogni ingredienti di questa pizza è un omaggio al territorio Celentano: le olive ammaccate, l’origano [...]

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dal 18 March 2025 su:
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Spaghetti alla Chitarra, Citrus, Provola, e Lapsang: la ricetta di Giulio Luigi Zoli

Giulio Lugi Zoli di NOMOS a Roma partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Spaghetti alla Chitarra, Citrus, Provola, e Lapsang. Questa [...]

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dal 18 March 2025 su:
pane pasta riso alcolici formaggi

Ritorno: bar e cucina di quartiere al Palarté ad Acerra

Ritorno Bar & Cucina di Quartiere – Palarté, Acerra Via S. Gioacchino, 4  Telefono: 081 1811 2876 di Antonella Amodio Il Palarté ad Acerra è un complesso storico risalente [...]

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dal 18 March 2025 su:
locali alcolici