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Beviamoci Sud a Roma, record di presenze. Ecco tutti i premiati

Si è conclusa con il solito grande successo di pubblico la sesta edizione di Beviamoci Sud Roma (www.beviamocisudroma.it), la fiera indipendente dedicata alle eccellenze vitivinicole del Sud [...]

tags : wine
dal 11 December 2024 su:
alcolici

Abbuoto 2022 Tomei: vino sorprendente da un vitigno sconosciuto del Lazio

di Raffaele Mosca I problemi principali del vino laziale sono due: da un lato ristoratori ed enotecari della Capitale e dei suoi dintorni preferiscono le etichette regionali da battaglia a [...]

tags : vini wine laziale vitigno
dal 11 December 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Tagliolini allo zafferano con carciofi e olive

Tagliolini allo zafferano con carciofi e olive I gusti cambiano, da bambina i carciofi non mi piacevano per niente, tranne che farciti, panati e fritti e sott'olio, la mia vera passione. In [...]

tags : vapore ricetta verdure capperi farina funghi sugo olive aglio padella
dal 11 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

5 errori che quest’anno farai durante il Natale: neppure ci pensi, ma possono rovinarti le feste

Li commetterai sicuramente anche tu questi errori proprio durante il Natale, ma se non li fai le feste le vivi sicuramente meglio: ti svelo perché! Sta arrivando uno dei periodi più belli e [...]

tags : amaro forno
dal 11 December 2024 su:
alcolici ricetta

Baglio Di Pianetto, Viafrancia Rosso Sicilia Dop 2021 | I rossi siciliani d’altura lontani dall’Etna

di Giulia Cannada Bartoli Dopo due bianchi campani di fila, bevibili e longevi, passo a un rosso e resto a Sud. In Sicilia, dove c’è l’altra metà del sangue che scorre nelle mie vene. Il [...]

tags : dop wine
dal 11 December 2024 su:
vino alcolici

I vini di Montalcino di Collemattoni

Azienda Agricola Collemattoni Loc. Collemattoni, Montalcino (SI) http://www.collemattoni.it/ collemattoni@collemattoni.it Telefono: 0577 844127 di Antonella Amodio L’azienda vitivinicola [...]

tags : vini wine montalcino
dal 11 December 2024 su:
vino alcolici

Pochi spruzzi di questo appretto fatto in casa e non dovrai più stirare: ti faccio vedere, funziona anche con le lenzuola sgualcite

Non dovrai più stirare né camicie né lenzuola grazie a questo appretto fatto in casa: bastano pochi spruzzi e i liberi delle pieghe. Stirare è una delle faccende domestiche più pesanti e [...]

tags : pulire forno mescola piastra microonde ingredienti
dal 10 December 2024 su:
ricetta

Risotto cremoso con zucca e gamberetti, li conquisterai tutti

Un ortaggio molto amato non solo dai grandi ma anche dai bambini, la zucca si sposa perfettamente con tantissimi altri ingredienti e può diventare l’ingrediente protagonista di numerose [...]

tags : brodo burro zucca secco riso menu bianco ricette pentola ingredienti
dal 10 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

Ci aveva conquistato tutti con la sua dolcezza, che fine ha fatto Joyce di Bake Off? La sua vita è cambiata totalmente

Aveva vinto la quarta edizione di Bake Off Italia ed ora la sua vita è cambiata totalmente: vi ricordate della dolcissima Joyce? Manca pochissimo alla finale dell’ultima stagione di Bake [...]

tags : dolci ricette vittoria
dal 10 December 2024 su:
locali ricetta vino

Natale da Carlo Cracco, pura follia nel prezzo e nelle portate: nessuno se lo può permettere

Il Natale da Carlo Cracco se lo possono godere davvero in pochi, il prezzo è pura follia. Ma quali sono le portate che ci propone lo chef? Cracco ha una carriera incredibile alle spalle che [...]

tags : salmone cappone salsa brodo vini russa castagne broccoli affumicato ristorante
dal 10 December 2024 su:
carne e pesce dolci cucina internazionale

Cosa mangiare per migliorare il funzionamento del cervello? Gli alimenti consigliati

Gli strepitosi effetti che alcuni cibi hanno su quello che c’è dentro alla nostra testa non hanno pari. Mangiali sempre per vivere meglio ed al massimo della lucidità. Il cervello è un [...]

tags : frutta tisane bosco dieta riso lamponi fragole salmone vitamine curcuma
dal 10 December 2024 su:
frutta verdura alcolici

Assurdo, Altroconsumo boccia uno dei panettoni più famosi dello chef: batosta difficile da digerire

Incredibile, Altroconsumo ha deciso di bocciare uno dei panettoni più famosi dello chef, sicuramente questa è una batosta dura da digerire. Il panettone è sicuramente uno dei più dolci più [...]

tags : punti dolci pandoro zucchero panettone
dal 10 December 2024 su:
dolci locali

È questo l’unico modo ( vincente) di conservazione del brodo di carne

Come conservare il brodo in frigo e in freezer: trucchi e consigli pratici   Ti è mai capitato di preparare un brodo… L'articolo È questo l’unico modo ( vincente) di [...]

tags : wine brodo
dal 10 December 2024 su:
alcolici pane pasta riso

Niente intrugli, con questi alimenti completamente naturali metti l’acceleratore al tuo metabolismo: basta essere regolari

Basta con bibitoni o intrugli strani: se vuoi dimagrire punta su questi alimenti naturali che sono in grado di accelerare il tuo metabolismo. Il segreto per dimagrire in realtà non è un [...]

tags : tofu punta frutta fibre feta kiwi tisane calorie pancetta digestione
dal 10 December 2024 su:
frutta verdura formaggi

Davvero Gordon Ramsay sta aiutando Snoop Dogg a diventare il nuovo giudice di Masterchef?

Non è un bel momento del Masterchef UK: uno dei suoi storici giudici, Gregg Wallace, co-conduttore del programma dal 2005, è al momento sotto indagine dopo un’ondata di [...]

tags : gin alimentare
dal 10 December 2024 su:
alcolici

Sono riuscita a sfornare la ciambella più soffice di sempre, tanto cioccolatosa e golosa che è finita in una giornata

Oggi vi suggeriamo di realizzare un dolcetto facile e veloce talmente goloso che dovrete prepararlo di nuovo a stretto giro di posta perché finirà subito! In questo periodo è tutto un [...]

tags : dolcetto farina bianco ricette forno amaro dolci latte torroni ricetta
dal 10 December 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Sonia Peronaci da Bastianich e Mazzanti: prima e dopo GialloZafferano

Che la coppia formata da Tommaso Mazzanti, fondatore di Antico Vinaio e Joe Bastianich non avesse intenzione di passare inosservata con il loro “Million$”, podcast di interviste su [...]

tags : coppia gastronomia
dal 10 December 2024 su:
pane pasta riso

Mi sono svegliato con una voglia di plumcake al cioccolato assurda: l’ho fatto in 5 minuti con questa ricetta velocissima

Questo plumcake al cioccolato è davvero goloso e in soli 5 minuti lo gusti a colazione o merenda: soffice e che si scioglie in bocca. I classici dolci per la colazione sono da sempre i più [...]

tags : farina bianco ricette forno amaro dolci latte ricetta lievito mescolando
dal 10 December 2024 su:
ricetta alcolici locali

Borgo Antico di Stabia in festa

 A Castellammare di Stabia (NA) nel Borgo Antico, il 7 dicembre scorso è stato celebrato l'inizio del Natale.Castellammare di stabia: scorci del borgo antico e street food palermitano e [...]

tags : punta panino napoletana palermitana degustazione
dal 10 December 2024 su:
cucina regionale carne e pesce pane pasta riso

Leonardo Pieraccioni e Alessandro Siani come gli influencer al ristorante

Quando da piccoli ci chiedevano “Cosa vuoi fare da grande?”, fra le risposte più gettonate c’erano l’astronauta, la veterinaria, il calciatore. Chiedessimo oggi [...]

tags : pizza toscano ristorante
dal 10 December 2024 su:
pane e pizza pane pasta riso locali

Giovanni De Gaetano: il barman di Boreale che conquista il cielo di Courmayeur

A soli 23 anni, Giovanni De Gaetano, talento di punta di Boreale (Viale Carlo III, km 24/850, 81100 Caserta CE), si è aggiudicato il titolo di vincitore assoluto della nona edizione di [...]

tags : bar wine punta monte bianco
dal 10 December 2024 su:
alcolici locali formaggi

A casa mia impazziscono per il salmone affumicato: con questo piatto a Natale faccio un figurone, me lo copiano sicuro

Il salmone affumicato è un ingrediente che non può mancare a tavola a Natale: la mia famiglia, in particolare, va matta per questa ricetta. Sono tanti gli ingredienti che non possono proprio [...]

tags : salmone ricetta grammi forno classico formaggio stracchino affumicato antipasti crescenza
dal 10 December 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Bambina morta per un piatto di gnocchi: ha senso fare il nome del ristorante?

La vicenda è tragica, di quelle che non vorremmo mai sentire. Una bambina di nove anni è venuta a mancare dopo avere mangiato un piatto di gnocchi. Le prime ipotesi, stando a [...]

tags : menu frumento celiachia ristorante
dal 10 December 2024 su:
locali pane pasta riso

Per risparmiare hai acquistato prima il pesce per Natale? Ottima scelta, ma attenzione a come lo scongeli: gli errori da non fare

Se hai comprato prima il pesce per Natale, hai fatto bene perché hai evitato code e prezzi eccessivi. Attento però a come lo scongeli, non fare questi errori. La tradizione italiana vuole che [...]

tags : brandy ricetta italiana microonde temperatura
dal 10 December 2024 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Vico Del Carmine, recensione: la pizzeria meno cool nel quartiere più cool di Firenze

Uno (stereotipato) vicolo di Napoli nel cuore di San Frediano. Vico del Carmine, in via Pisana 40r, è una pizzeria napoletana nel quartiere di San Frediano. Sì, siamo nel [...]

tags : pinot vernaccia chardonnay chianti prosecco calzoni dolci fritto speck vini
dal 10 December 2024 su:
vino locali alcolici