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Non tutti sanno che mangiare l’uovo non è poi così semplice. La scienza ha rivelato che sbagliano tutti: ecco qual è il modo perfetto (e folle) per consumarlo. Dalle semplici uova [...]
Se vuoi avere ogni giorno in dispensa dolci fragranti e soffici basta fare così, sono certa che mi ringrazierai, ti svelo il mio trucco. Ho la buona e sana abitudine di preparare i dolci in [...]
53 anni portati divinamente dalla nostra Giorgia, ma qual è il suo segreto? A Sanremo si è mostrata davvero in forma: tutto grazie a un piccolo ‘aiutino’! Todrani di cognome, [...]
L’olio di fegato di merluzzo è un integratore alimentare naturale estratto appunto dal fegato del merluzzo. E’ ricco di nutrienti essenziali per il benessere del nostro organismo, [...]
La bontà unica dei funghi unita alla delicatezza delle patate: con questa accoppiata vincente metto insieme secondo e contorno in una sola ricetta. Una delle cose più odiose in cucina è dover [...]
La Sicilia, nominata Regione Europea della Gastronomia 2025, propone una serie di eventi che trasformeranno l’isola in un palcoscenico enogastronomico di portata internazionale. A partire [...]
Carlo Cracco è pronto a lasciare i fornelli per sempre? La notizia è diventata virale nelle ultime ore: a quanto pare c’è già chi è pronto a prendere il posto del famoso chef. Vediamo [...]
Sicuramente l’esperienza quotidiana nei bar ci sta già dando una visione abbastanza fedele dell’andamento del caro-tazzina, fenomeno che ci accompagna dal 2021 e che in questi ultimi [...]
Quelle di Alessandra Spisni non sono le classiche polpette a base di carne macinata. Bastano pochi ingredienti per far leccare i baffi a tutti gli ospiti. Quasi tutti amano le polpette. Si [...]
Il termometro della parità di genere si misura anche da Google Images. L’ho imparato a mie spese pochi giorni fa per cercare un’immagine di copertina da abbinare, pensa un po’, a un pezzo [...]
Tutti sbagliano le proporzioni e ogni volta che che si prepara il plumcake con le gocce di cioccolato affondano nell’impasto, non solo ti svelo la ricetta perfetta, ma anche un trucco, [...]
Questo video è tratto dal Canale Youtube Noi Single in CucinaRicetta Facile e Veloce del Risotto alla Parmigiana Perfetto - Segreti e Consigli DettagliatiPassaggi Chiave per Preparare il [...]
Bondola. Sapete cos’è la bondola mi chiedevo mentre guardavo la carta della Trattoria La Pigna? Nel Vicentino, correttamente, definiscono bondola un salume prodotto esclusivamente dalla [...]
L'articolo Dal mare della Campania uno dei piatti più iconici d’Italia: storia, curiosità e ricetta degli unici e soli spaghetti alla Nerano proviene da Ricette della Nonna. Gli [...]
Sublime – Salotto del Mare, Casoria (NA) Strada Statale Sannitica Telefono: 393 080 4445 Aperto dal martedì al sabato pranzo e cena. Chiuso il lunedì. di Antonella Amodio Le pareti del [...]
Iscrizioni fino al 15 marzo e costi interamente coperti dal Finanziamento Bando Borghi Al via la II edizione per specializzarsi nel settore agroalimentare con un approccio innovativo Cibo, [...]
L’olio d’oliva è usato dal 96 per cento degli italiani ma il nostro paese ormai è solo il sesto produttore per quantità ed è costretto ad importarne sempre più grandi quantità per [...]
Una versione furbissima e veloce della torta mimosa senza rinunciare al simbolo della Festa della Donna: provala così e sarà comunque un successo! Un bacio a tutte le donne! In realtà non [...]
La mia seconda proposta da “Honey” di Amy Newsome per Cook my books sono questi deliziosi "Saffron and apricot honey buns"Questi panini l'autrice ce li racconta così: [...]
Alcuni di noi amano i sapori intensi e decisi: questo primo piatto pronto in 10 minuti è da non farsi scappare. Un po’ di panna e peperoncino e il capolavoro è servito. Di tanto in tanto [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sull’Urad Dal L’Urad Dal è il vero protagonista di questa ricetta. Si tratta di un legume noto come fagiolo mungo nero, o lenticchia nera. In [...]
Con della ricottina avanzata in frigo faccio un primo piatto semplice e gustoso: ci aggiungo un altro ingrediente di stagione e porto in tavola. Limitare al minimo gli sprechi in cucina è [...]
Tempo di primavera, tempo di freschezza: facciamo insieme la torta ricotta e cioccolato senza farina, super leggera e facilissima da realizzare! In questi giorni l’Italia sta finalmente [...]
Tutti impazziranno per gli spinaci cucinati così: sembra una torta rustica, ma non serve né pasta sfoglia né impasto. Un capolavoro di bontà. Convincere tutta la famiglia a mangiare gli [...]
Il sushi a oltre quarant’anni della sua comparsa in Italia, è una preparazione ormai saldamente radicata nella gastronomia del nostro paese, trovando spazio nei ristoranti e [...]
