Furore bianco 2005 MARISA CUOMO Uva: falanghina, biancolella Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Tiro fuori questo bianco dalla mia cantinella di campagna. [...]
Christoph Bob con Enzo Vizzari Abbiamo avuto modo di parlarvi diffusamente della perfetta ristrutturazione di questo complesso appollaiato sul mare di Amalfi. Qui era facile stare a contatto con [...]
Una delle attività divertenti della fotografia del cibo è riprendere i preparativi in cucina. Le condizioni spesso non sono ideali tra fumo, cappe basse, rapidità per il servizio. La [...]
Si fa così: prendete l’auto e lasciate l’autostrada Napoli-Salerno ad Angri se venite da Nord o a Pagani se viaggiate da Sud. La direzione è: Valico di Chiunzi. Piano piano lascerete il [...]
di Nunzia Gargano C’è un posto al corso Reginna dove il tempo sembra essersi fermato. Anche il turista più disattento che lascia il lungomare per passeggiare nella via principale di [...]
Ecco i Tre bicchieri per la Campania.Sulla carta mi sarei aspettato veder premiati qualche Fiano e Greco in più. Greco di Tufo 2011 - Di PriscoGreco musc’ 2010 - Contrade di [...]
BORGONATO (BS). In occasione della prossima edizione del Festival Franciacorta (29-30 settembre 2012) presso l’Azienda Agricola Fratelli Berlucchi si celebrerà un matrimonio unico: quello tra [...]
Ecco i Tre Bicchieri della Campania della guida coordinata da Paolo De Cristofaro Greco di Tufo 2011 [...]
Via D. Taiani, 1 Tel. 089 210237 Aperto sempre Chiuso mercoledì da settembre ad aprile Sui 35 euro. di Tommaso Esposito Da Evù si arriva facilmente parcheggiando l’auto non appena si giunge [...]
MARISA CUOMO Uve: Falanghina 60% e Biancolella 40% Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro franco cantina marisa cuomo mi ha ulteriormente convinto proprio sui [...]
MARISA CUOMO Uva: piedirosso (70%), aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 24/30. Palato 25/30. Non Omologazione 30/35 Ma guarda [...]
Sicuramente in Campania non si fanno i vini più buoni del mondo. Ma, altrettanto certamente, alcuni dei vigneti più belli del mondo: Frassitelli a Ischia, Certosa di San Martino in città, [...]
L’Italia del Gusto a Scala (Sa) dal 22 al 29 luglio 2012 Slow Food Campania partecipa al Festival internazionale dei Prodotti di Qualità con uno spazio associativo e quattro convegni sulla [...]
A Scala sulla costa d'Amalfi. Dal 22 al 29 luglio prossimi, Scala, la cittadina più antica della Costiera amalfitana, ospiterà la prima edizione del Festival internazionale dei Prodotti di [...]
Panel di degustazione “Premio Amodio Pesce” – quinta edizione venerdì 3 agosto 2012 Hotel Imperiale – Via Panoramica n. 1 (Lato Boscoreale) Terzigno (NA) – Tel. 081/5299441 [...]
“Credesi che la Marina da Reggio a Gaeta sia quasi la più dilettevole parte d’Italia; nella quale assai presso a Salerno e una costa sopra il mare riguardante, la quale gli abitanti [...]
La Costiera Amalfitana ha completamente cambiato il suo stile nel bicchiere. Merito di una generazione di trenta-quarantenni capaci di inserirsi nel contesto produttivo tradizionale aggiornando [...]
TENUTA SAN FRANCESCO Uve: falanghina, ginestra, pepella Fascia di prezzo: 10-15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 27/30. Non Omologazione 32/35. Questa [...]
E’ proprio vero che le materie prime fanno la differenza. Un semplice dolce da forno diventa unico se preparato con dei prodotti di eccellenza, come nel caso della ciambella ai [...]
di Sara Marte Vitigno Italia chiude in rosso! L’antico Falerno declinato nella sua annata 2005 ed il Tintore, in blend e in purezza, della costa d’Amalfi, si lasciano scoprire in una [...]
Se ancora siete iscritti al partito "rosato nè carne nè pesce" vi invito ad una caccia al tesoro per procurarvi due splendidi vini annata 2010 non facilissimi da reperire. Il primo è il [...]
Vista 5/5. Naso 26/30. Palato 26/30. Non Omologazione 31/35 Il Fiorduva non ha certo bisogno di presentazioni: si tratta del bianco di Marisa Cuomo ottenuto da uve locali ripoli, [...]
Se le preparazioni protagoniste delle nostre tavole pasquali sono tante, non possono essere da meno i vini da abbinare ai vari piatti. Ecco a voi allora qualche proposta, in cui per ogni tipo di [...]
Bar Mare Petit Restaurant Via Marina di Praia 9 Praiano Costa d’Amalfi Tel.39.089. 874706/ 326 Ferie : chiuso da metà gennaio a meta marzo Carte di credito : si tutte Aperto a pranzo e cena [...]
La madre non è la mia, ma quella di Luigi Marangio, un collega-amico ingegnere sommelier (AIS, tanto per precisare) che ha accettato di [...]