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La gratinatura è una tecnica che eleva ogni piatto, dai primi ai contorni: scopri come gratinare verdure, pasta, carne e pesce in padella., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]
Le melanzane grigliate sono un contorno perfetto per l'estate: scopri come condirle per esaltarne il sapore e quali spezie utilizzare., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Uova in trippa: ecco la nuova imperdibile ricetta che arriva da Tik Tok, è dello chef Max Mariola, siete curiosi di sapere come si fanno? Le uova sono ingredienti davvero indispensabili in [...]
Non le zucchine e nemmeno le melanzane, in tavola così ci porti la mozzarella: un piatto dal sapore semplicemente strepitoso! Tra le bontà appartenenti alla cucina del Sud c’è lei, la [...]
La nostra ricetta del giorno è in perfetta sintonia con la Giornata Mondiale del 13 luglio, ecco cosa devi preparare! Scopri insieme a noi di buttalapasta.it cosa si festeggia oggi è che il 13 [...]
Il 13 luglio è la Giornata Mondiale delle Patatine Fritte ma forse non tutti sanno perché e come si festeggia in questo giorno. La Giornata Internazionale delle patatine fritte sancisce il [...]
I cetrioli sono una vera goduria d’estate. Ma sai come si preparano davvero: meglio sbucciati o con la buccia? C’è a chi piacciono e li metterebbe ovunque e chi proprio non li [...]
Le zucchine e pomodorini gratinati al forno rappresentano un contorno estivo davvero invitante e molto facile da preparare.Difficoltà: molto facile.Ingredienti necessari6 zucchineuna ventina di [...]
Dici Emilia o Romagna e quasi senza batter ciglio il culto della gastronomia è già sulla punta della lingua, scalpitante. In ogni regione italiana la cultura del cibo è un qualcosa di [...]
L'insalata caprese è un piatto estivo fresco e veloce da preparare, a base di pomodori e mozzarella. Si può servire come contorno o come piatto unico.Difficoltà: molto facile.Tempo di [...]
Curioso di sapere quale fu il menu dell’ultima cena del Titanic? Sai che in cambusa c’erano tanti prodotti made in Italy? Scopriamoli insieme. Tutti sanno di cosa parliamo quando [...]
Semplice, fresco ed estremamente appetitoso, ecco come fare il contorno estivo più adatto per contrastare il caldo, ricetta del giorno top! Direttamente dal ricco ricettario della cucina [...]
Le melanzane sott’olio in estate non mancano mai! Prova però questa ricetta e potrai prepararle senza cuocerle: il sapore sarà spettacolare. L’estate non è solo tempo di mare, [...]
Puoi cucinare le melanzane nella friggitrice ad aria in modi diversi a seconda di cosa vuoi portare in tavola. Ti diamo tre varianti gustose. Per realizzare contorni velocissimi, leggeri e [...]
Una delle ricette più amate in estate sono quelle a base di zucchine. Hai mai provato le zucchine al funghetto? Sono facilissime e gustose. Ecco come realizzare la ricette delle zucchine al [...]
Se fai fatica a digerire i peperoni, specialmente di sera, leggi questo trucco e risolverai il problema dei peperoni indigesti. Specialmente d’estate i peperoni sono i protagonisti della [...]
Si fanno in padella queste deliziose zucchine gratinate: scopri il tocco segreto e saranno ancora più croccanti. Fra le tantissime verdure che la natura ti offre, le zucchine sono decisamente [...]
Porta in tavola un contorno di stagione davvero delizioso: è così che devi prepararle per poter mangiare una vera specialità di questo periodo. Se ami cucinare una delle prime cose che [...]
Con queste idee e ricette per il Menu della Giornata Internazionale del Mar Mediterraneo puoi soddisfare il palato dei tuoi commensali buongustai con piatti succulenti e prelibati. Noi di [...]
Approfitta della stagione per fare delle patate novelle croccantissime in padella con questa ricetta super facile, ci metti davvero poco! Sono davvero pochi i passaggi da seguire per fare questa [...]
Questa settimana con Cook My Books stiamo sfogliamo "Hummus Bros" di Levantine Kitchen, una splendida monografia su l’Hummus e tutti i contorni con viene accompagnato. Gli autori si [...]
Non le solite, queste sono deliziose: prepara le polpettine di pesce in questo modo, anche i più piccini si leccheranno i baffi! Una sana alimentazione si dice ricca di tutti i nutrienti che [...]
I peperoni sono ortaggi estivi con cui puoi preparare tantissimi piatti, ecco alcuni dei più amati dai buongustai con ricette facili da fare. Che siamo rossi, verdi o gialli, i peperoni tra le [...]
Basta con le faccine di patate in busta surgelate: da oggi puoi farle fresche direttamente con le tue mani, i tuoi figli ne andranno matti! Ammettilo: anche tu almeno una volta nella vita hai [...]
Scopri tante idee per i tuoi primi piatti con melanzane più gustose e semplici da fare, per ricette di pasta e riso appetitose ed economiche. La melanzana è uno degli ortaggi estivi che non [...]
