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Perché l’hospitality italiana del bar funziona meglio all’estero che in Italia?

Tre fra i migliori dieci bar al mondo sono italiani, ma si trovano fuori dall’Italia. Perché l’hospitality made in Italy, almeno a livello bar, funziona meglio all’estero [...]

tags : olive pietra sala rum bar milanese italiana ristorante ingredienti cocktail
da 20 ore su:
ricetta locali cucina internazionale

Biscotti salati al formaggio e rosmarino: ricetta sfiziosa per aperitivo

L'articolo Biscotti salati al formaggio e rosmarino: ricetta sfiziosa per aperitivo proviene da Ricette della Nonna. Questi biscotti salati al formaggio e rosmarino sono un ottimo snack per [...]

tags : ricette ricetta formaggio
da 22 ore su:
ricetta formaggi

Mia nonna il vino lo faceva bollire in pentola e veniva fuori qualcosa di straordinario: lo faccio ogni anno anche io ormai

Con il vino bollito viene fuori qualcosa di straordinario: provalo e riscaldati l’anima, vedrai che bevanda autunnale incredibile! Una nostra carissima lettrice del Sud, nonché nonna di [...]

tags : fuoco frutta anice reale vin ricetta pentola mescolando siciliana zucchero
dal 30 October 2024 su:
ricetta alcolici dolci

Erbe aromatiche vetrificate: il tocco degli chef gourmet per un piatto pieno di stile

Decorare i nostri piatti è un elemento fondamentale quando vogliamo stupire i commensali: facciamolo con le erbe aromatiche vetrificate. Merito dei tanti programmi televisivi dedicati [...]

tags : verdure microonde degustazione
dal 29 October 2024 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Mani profumate dopo la cipolla: 5 metodi antichi e infallibili

Forse non lo sai mai esistono ben 5 metodi infallibili per levare la puzza di cipolla dalle mani. Li usavano le nostre nonne. Di un ingrediente fondamentale della tavola mediterranea come la [...]

tags : aglio cipolle naturale tagliere ingredienti
dal 28 October 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Mai sentito parlare dei cutumè siciliani? Un po’ di zucchero al velo e il dolce è servito: ti conquisteranno di sicuro

I cutumè sono dolci tradizionali siciliani che fanno proprie anche influenze greche: scopriamo come preparare queste delizie. Se dovessimo pensare ai dolci tipici italiani potremmo ritrovarci a [...]

tags : forno farina amaro greco greca dolci ricette cannoli frittura ingredienti
dal 28 October 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Lollobrigida d’Egitto: la nostalgia del ministro dell’ agricoltura

Le recenti performance dialettiche che tanta visibilità stanno dando al nuovo Ministro della Cultura Alessandro Giuli devono aver suscitato un rinnovato afflato per l’arte oratoria nella [...]

tags : servizio internazionale
dal 28 October 2024 su:
locali cucina internazionale

Addio allo Spritz, sono questi i 3 drink di tendenza 2024-2025 per gli aperitivi

Lo spritz è un must per molti quando si parla di aperitivo, ma questi tre drink sono veramente di tendenza per la stagione 2024-2025: scopri quali sono e provali! Quali saranno le novità di [...]

tags : gin bevande cocktail
dal 28 October 2024 su:
alcolici locali

Reginette ripiene di ricotta di capra e funghi

Reginette ripiene di ricotta di capra e funghiLe reginette, chiamate anche mafalde o manfredi, sono un formato di pasta napoletano amatissimo e protagoniste di un piatto tipico: i manfredi con [...]

tags : farina ricotta padella reggiano funghi forno sugo zucca aglio pomodori
dal 28 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tutto il sapore del miele in una torta autunnale che conquista: non perderti la ricetta

Una torta autunnale semplice e genuina con un ingrediente speciale, il miele: prova la ricetta.  Fra le tante torte che puoi preparare nel periodo autunnale, una imperdibile è sicuramente [...]

tags : fuoco forno latte succo torta burro farina ricetta cappuccino sciogliere
dal 26 October 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Compra gli ingredienti ora e per Halloween farai un figurone: ecco gli spaghetti con occhi umani

Con la festa di Halloween dietro l’angolo preparare questo piatto di spaghetti con occhi ultra gustoso e spaventoso è l’idea perfetta! “Oh Dio, ma c’è un occhio nel mio [...]

tags : manzo latte aglio olive ceci noce salsa maiale formaggio ingredienti
dal 26 October 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ecco il panettone in limited edition di Iginio Massari da 120€

Ancora non siamo arrivati ad Halloween e già si scaldano i forni per i panettoni natalizi. Ovviamente fra i primi della lista a premere ON c’è il Gran Maestro dei lievitati Iginio [...]

tags : farina bianco amaro latte pere torta pandoro lamponi fragoline cioccolato
dal 26 October 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Cosa sono e dove comprare le mele viola di Saskatchewan che stanno conquistando i social network

Nell’era dei social anche le mele viola di Saskatchewan possono diventare virali: cosa sono e dove si possono acquistare? Quanti sono i contenuti multimediali dedicati alla cucina e al [...]

tags : mele zona uva dolci banana canadese ricette nutrizione
dal 26 October 2024 su:
frutta verdura locali

Sono queste le 10 migliori città al mondo per gli amanti del cibo

Vogliamo portarvi al centro delle dieci migliori città al mondo per gli amanti del cibo, alcune ci hanno veramente sorpreso. Condé Nast ha svolto il suo sondaggio annuale con i lettori che [...]

tags : fiorentina tofu dolci pizza malese zucca indiana giapponese bistecca asiatica
dal 25 October 2024 su:
cucina internazionale carne e pesce formaggi

Sagre in Campania: un viaggio tra tradizione e sapori

  In Campania il cibo si mangia e, soprattutto, si celebra! Tra borghi meravigliosi e paesaggi da cartolina, ogni piatto è un rito e ogni sagra un’occasione per esaltarne i sapori. [...]

tags : friselle campana salumi bianco martino cilento farina zeppole forno rape
dal 25 October 2024 su:
dolci frutta verdura locali

Pizza in teglia con zucca, funghi, scamorza e noci

Pizza in teglia con zucca, funghi, scamorza e nociLa pioggia batte incessante sui vetri da ore, fa pendant col mio umore tendente al cupo. Un leggero venticello sfiora i rami quasi spogli, una [...]

tags : zucca dolci birra forno pizza mele uva rapa pere salato
dal 25 October 2024 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Torta allo yogurt e gocce di cioccolato: la torta soffice che si fa con 250 gr di yogurt e gioccolato

L'articolo Torta allo yogurt e gocce di cioccolato: la torta soffice che si fa con 250 gr di yogurt e gioccolato proviene da Ricette della Nonna. Hai un’ora e 5 minuti? Ottimo! In 20 [...]

tags : torta ricette ricetta cioccolato
dal 24 October 2024 su:
ricetta dolci

Ho voluto chiamarli ‘biscocchi’ questi biscottini al cocco rapidi e golosi: mai vista ricetta più facile

Facciamo insieme i biscocchi, biscotti al cocco velocissimi e facili, molto saporiti e che spariranno in poco tempo: vedrai che bontà esagerata! Fare i biscotti in casa è sempre bello e per [...]

tags : dolci forno burro cocco zucca farina ricette alimentare cioccolato zucchero
dal 24 October 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Vendemmia 2024, luci e ombre | Qualche dato e la parola a 10 produttori

Dopo l’annus horribilis 2023, bastava davvero poco per fare meglio. Le stime parziali nel report annuale di Assoenologi, Ismea e UIV (datato 24 settembre) ci raccontano che in questo 2024 [...]

tags : lagrein pinot fiano sangiovese prosecco fiore cru uva langhe fossa
dal 24 October 2024 su:
vino alcolici formaggi

Ragnetti di Halloween, come farli carinissimi coi biscotti al burro di arachidi e cioccolato

L'articolo Ragnetti di Halloween, come farli carinissimi coi biscotti al burro di arachidi e cioccolato proviene da Ricette della Nonna. Halloween è alle porte e cosa c’è di meglio che [...]

tags : burro ricette cioccolato
dal 23 October 2024 su:
formaggi ricetta dolci

In Sicilia quando piove si fa la polenta con i broccoli: te ne innamorerai di sicuro

La polenta con i broccoli è un grande classico siciliano: ecco come prepararla insieme in modo facile e veloce! Quando fuori piove, fa molto freddo e di uscire non se ne ha proprio voglia(e chi [...]

tags : ortaggi ricotta pentola padella ricetta bianco kg aglio fuoco classico
dal 23 October 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Polpette patate e piselli: la ricetta di questo piatto unico ti svolterà la cena

Queste polpette con patate e piselli sono la ricetta perfetta per una cena indimenticabile: preparale stasera e ne impazziranno tutti.  Quando si arriva a fine giornata, soprattutto dopo [...]

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dal 23 October 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pizzeria Cecchi a Torino, recensione: il padellino ammodernato e ingentilito non ci convince

Dire Pizzeria Cecchi a Torino significa parlare di un marchio leggendario, di un pezzo di storia della gastronomia locale. Fu infatti negli anni ’50 del secolo scorso che alcune famiglie [...]

tags : salsa funghi farina cipolle olive pizza ceci sala menu capperi
dal 23 October 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Sembra una torta, ma la fai con il minestrone surgelato: la ricetta

Una torta col minestrone surgelato avresti mai immaginato di poterla preparare? Prova la nostra ricetta e non lo fai più nel modo classico! Ammettiamolo, una bella zuppa di verdure, calda calda [...]

tags : farina ricette ricetta forno fuoco aglio torta latte verdure lievito
dal 23 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Alette di pollo, e chi le compra più quelle confezionate? Ho la mia ricetta perfetta e piaceranno anche a te

Le alette di pollo le facciamo noi in casa, con una ricetta velocissima e facile: persino i più pasticcioni serviranno questo secondo davvero unico! Grazie ai migliori supermercati, bisogna [...]

tags : ricette ricetta forno pollo aglio penne padella condire alimentare ingredienti
dal 22 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso