Risultati: 1654 per cognac
Ingredientiper 4-6 persone150 gr, di biscotti savoiardi (o pan di Spagna) oppure brioche senza uova oppure il delizioso Pan di Spagna di Giady12 oppure l'altrettanto delizioso Pan di Spagna di [...]
Crêpes Suzette Voglio ringraziare una anonima lettrice che mi ha inviato centinaia di ricette dell’Alta Cucina Francese, chiedendomi di pubblicare, per prima, la ricetta delle Crêpes [...]
"Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest'appendice tante distinte di pranzi che [...]
Redazione di TigullioVino.it Qualche osservazione al rientro da Vinexpo ( 16.06.2013 - 20.06.2013). VINEXPO è la fiera biennale del vino che si tiene a Bordeaux. Si è ospiti a casa [...]
Da buon goloso è con immenso piacere che vi presento la mia collaborazione con la storica casa di choccolatier piemontese Venchi.Dal 1878 ci deliziano con le loro creazioni e con questa [...]
Riceviamo e volentieri pubblichiamo di Angelo Gaja VINEXPO è la fiera biennale del vino che si tiene a Bordeaux. Si è ospiti a casa loro, dei primi della classe, l’area che ha costruito la [...]
Se voleste allestire una marmellata veramente sopraffina, spiccamente a buon mercato, e relativamente lesta a fare...andate in piazza; ispezionate ben bene le varie carote nei vari cesti delle [...]
Auguste EscoffierStemperare 250 gr. di farina coon 3 uova e 1/2 litrodi latte o di acqua tiepida (se si voglia ottenere un composto un po' meno denso), aggiungere 2 cucchiai di burro fuso, [...]
Ciaoooo! Dopo il salato spazio al dolce :D Una o due domeniche fa mio marito ha cercato sul web delle ricette per preparare le crepes. Dopo svariate letture e qualche consueta modifica ecco alla [...]
Forse il titolo è cattivo e un po’ fuorviante, ma serve a mettervi in guardia da una fumata troppo rilassata: questo sigaro è un piccolo mostro di concentrazione e ricchezza domenicana. [...]
A voi che (come noi) passate sopra a tutto quello che di insulso si fa con lo yogurt, d’altra parte siete groupie mica chiacchiere, questo post dovrebbe piacere. Perché va bene che con lo [...]
Il segreto per una frittura perfetta e croccante è..chiaramente la pastella. Scoprite un’altra ricetta squisita per una pastella perfetta e gustosa. Vi piacciono le verdurine e il pesce [...]
Viaggio alla scoperta della Grappa nel cuore di Bassano insieme ad una famiglia di esperti produttori locali. Quello della Grappa è un universo interessante e ricco di sorprese. Si tratta di [...]
L'abbinamento cibo-vino costituisce un'operazione complessa, per certi versi anche creativa, che chiama in causa conoscenze afferenti alla cultura enogastronomica e all'evoluzione che questa [...]
Quando si parla di salsa rosa viene automatico associarla al famoso cocktail che la vede protagonista insieme ai gamberetti. In realtà la salsa rosa è molto più di questo, è un condimento [...]
IngredientiArance (possibilmente sanguinelle), zucchero, brandy.PreparazioneSbucciate 2 arance, staccando solo la parte arancione della buccia; poi levate anche la parta bianca, pelandole al [...]
INVITI La signora che è invitata a una colazione evita di fare, prima, molte commissioni, per non presentarsi carica di pacchetti. Non si toglie il cappello se non è intima della casa. Prima [...]
Già.. ormai sta diventando un rito, una consuetudine difficile da perdere: inizia le settimana e ho bisogno di incominciarla con un bel buon dolce! La colazione, come già vi dicevo qui, per me [...]
Ingredienti250 gr. di lasagne, una mozzarella di bufala campana, salmone affumicato a straccetti e parmigiano a scaglie.Per il sugo di frutti di mare250 gr. di gamberi e gamberetti, 1 spicchio [...]
Ed ora vi presento un semplice dessert, a base di latte intero concentrato zuccherato, cognac, nocciole e cioccolato fondente!Ingredienti per una persona:latte intero concentrato zuccherato 200 [...]
Eccomi per un'ottima ricetta per preparare un piatto semplice (cosca di pollo) ma arricchito da un'ottima salsa di lamponi: Ingredienti per 1 persona:cosce di pollo 2cognac 1-2 cucchiailatte 2 [...]
Una busara in compagnia....è la più buona che ci sia!La busara è un piatto tipico le cui origini risalgono alla Serenissima Repubblica di Venezia, divenuto poi tipico istriano, con [...]
![post n° 1000 [e non sentirli] happy anniversary cb!](http://128px.thumber.it/http://4.bp.blogspot.com/-SI-pj1jUO7E/UX1JKwFUb0I/AAAAAAAAMyg/mWKkr8QfNfc/s1600/IMG_5854.jpg)
Qualche settimana fa, mi sono resa conto che l'aggiornamento dei post si avvicinava paurosamente ad un traguardo tutto tondo. 1000 post. Da non crederci. 1000 post da quando? Ah si, dal 12 [...]
Crostata di meleIngredienti 200 g di farina -120 g di burro -30 g di zucchero -20 g di zucchero a velo -3 mele Golden -100 g di marmellata di arance -Cognac -un limone non trattato -burro e [...]
