Sentirsi come una bimba in un negozio di giocattoli con la sensazione che sia tutto suo... Così mi sono sentita anche io all'arrivo a Quaderni e Fornelli dove ci aspettava la DS con lo chef [...]
A quanti matrimoni siete stati? Potete dire di aver mai mangiato bene? Se la risposta è sì, state pronti a dirmi dove e cosa. Il cibo da matrimonio è uno strano compromesso tra ciò che è [...]
Una cheese cake facilissima da fare, buona, no, buonissima! Estiva, profumata e fresca! L'ha proposta Anna Lisa e le sono grata di cotanta bontà!Fa parte di un progetto di solidarietà nei [...]
Celiachia, Alimenti Consentiti, Vietati e IncertiALIMENTI CONSENTITIAlimenti che non contengono glutine, quindi permessi.CEREALI E FARINE Mais (granoturco), pop-corn [...]
questa è stata preparata per il contest della farina chiavazza sulla farina di ceci ed è frutto di pura inventiva ,risultata gradevole al palato,morbida e se nella ricetta che io posterò [...]
Questa settimana diamo i voti a: agenti della volante, Henry Heargraves, Gluten Free, guida dei ristoranti di Roma di Repubblica, Train, Solarschiscietta, calcioscommesse. AGENTI DELLA VOLANTE, [...]
Gluten free fest è un evento dedicato al tema del “senza glutine” iniziato a Perugia il 7 giugno scorso e che chiuderà oggi, 10 giugno, i battenti. La manifestazione ha il patrocinio [...]
Cronaca di un disastro annunciato.Stavolta non sono depressa, stavolta sono incaz...volata nera! Sono furente, inviperita, furibonda, adirata, arrabbiata, incollerita, imbestialita, irritata, [...]
Allora? Che ipotesi avete fatto? Scommetto che non indovinerete, perché da me non ve l'aspettate..Non perché sia una ricetta che non è da [...]
Oggi è la giornata dedicata alla celiachia, per questo io e un folto gruppo di blogger abbiamo deciso di contribuire dandovi un piccolo vademecum su come comportarsi con un celiaco a cena... [...]
Oggi è la giornata dedicata alla celiachia, per questo io e un folto gruppo di blogger abbiamo deciso di contribuire dandovi un piccolo vademecum su come comportarsi con un celiaco a [...]
Oggi è la giornata dedicata alla celiachia, per questo io e un folto gruppo di blogger abbiamo deciso di contribuire dandovi un piccolo vademecum su come comportarsi con un celiaco a cena... [...]
Redazione di TigullioVino.it Presentata nell’azienda agromeccanica di Antenore e Marco Speziali una macchina per la precottura di mais e riso e consentire la produzione di pasta gluten [...]
Un'ampia terrazza ecosostenibile di circa 110 m² con vista sulla Valle Seriana, arredata con piante provenienti da vivai del territorio e pallet riciclati: il nuovo punto vendita di G'ala [...]
Dopo giorni di pioggia incessante e notizie orribili oggi c'è un sprazzo di sole , non che riesca a togliere la tristezza degli ultimi avvenimenti , ma per lo meno abbiamo la possibilità di [...]
Togliamoci il dente e diciamolo: è arrivato il caldo. E insieme i sogni di inizio estate. Come quello di andarsene in ferie o di lanciarsi sulla spiaggia di domenica per accaparrarsi la prima [...]
L'Università dei Sapori lancia due corsi per imparare a cucinare e a fare i dolci gluten free. GLUTEN FREE FEST (http://www.glutenfreefest.it/) è il primo evento interamente dedicato al tema [...]
Grande successo per SaporBio e per tutto il settore biologico a Cibus 2012.La collaborazione tra Fiere di Parma e SaporBio ha dato ottimi risultati: le aziende coinvolte, per un totale di 25 [...]
Presentata nell'azienda agromeccanica di Antenore e Marco Speziali una macchina per la precottura di mais e riso e consentire la produzione di pasta gluten free per celiaci, senza utilizzare [...]
Buon sabato a tutti oggi vi presento il tiramisù , non avrebbe bisogno di presentazioni , chi non lo conosce ! Ma questo è un tiramisù light, può essere mangiato anche dai [...]
Montalcino ti accoglie con le sue colline ricoperte di vigneti, ti immergi in una dimensione liquida, fluida, dove il rosso diventa la costante: il tramonto, la terra, i vino. Pensi sangiovese, [...]
ROMA. L'edizione romana dell'Italia Beer Festival, il festival dei microbirrifici artigianali tenutosi dal 4 al 6 maggio, ha registrato un buon successo di pubblico, distinguendosi in [...]
Per tutti i celiaci che sentono la mancanza del cuscus ecco un fantastico sostituto. Che sia chiaro, come dico nel video, non ha il sapore del cuscus, ma è buono ed è una valida alternativa, [...]
E’ alla fine arrivò il giorno della verità secondo San Pellegrino. Come anticipato, nella World’s 50 Best Restaurants resiste Bottura a rappresentare l’Italia insieme a [...]
Celiachia, una pillola la guarità. Restano accese, per i 500 mila celiaci italiani, le speranze nella zonulina, la molecola che potrebbe in futuro restituire il piacere del frumento a [...]