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Intravino Cup: il miglior Chianti Classico è…

Ci siamo, siamo alla fine di questo gioco e c’è venuta voglia di non fermarci. Perché è un bel modo di raccontare aziende e territori e il Chianti Classico si è prestato magnificamente [...]

tags : chianti cantina zona vini bosco castelnuovo classico chianti classico vittoria
dal 2 November 2021 su:
vino alcolici

Drink Cobra Tai ispirato a Karate Kid, di Alessio Ciucci bartender del Borgo La Chiaracia di Castel Giorgio (Terni)

di Carlo Dutto L’ispirazione del nuovo drink di Alessio Ciucci nasce dalla storpiatura del nome Cobra Kai, la scuola di arti marziali nella serie di film cult di Karate Kid, con [...]

tags : wine classico
dal 1 November 2021 su:
alcolici vino

Intravino Cup: vota la finale del Chianti Classico fra Isole e Olena e Castello di Monsanto

È la Finalissima della Intravino Cup dedicata al Chianti Classico e ci arrivano due aziende di Barberino Val d’Elsa. A giocarsi la finale saranno Isole e Olena e Castello di Monsanto. [...]

tags : nebbiolo novello bonarda cantina chianti vespolina cabernet sangiovese sauvignon cru
dal 27 October 2021 su:
vino alcolici cucina regionale

Puglia – dati di produzione dei vini DOC (2019)

Trovate all’interno del post le tabelle relative agli ettari rivendicati, ettolitri certificati, ettolitri imbottigliati e valore della produzione (ai prezzi di base) delle DOC più [...]

tags : vini doc monte manduria salice salentino leverano castel del monte
dal 21 October 2021 su:
vino alcolici formaggi
Intravino Cup, siamo alle semifinali. Vota subito il Chianti Classico da finale

Intravino Cup, siamo alle semifinali. Vota subito il Chianti Classico da finale

528 votanti per decidere le 4 aziende che arrivano in semifinale. Numeri eccezionali e vado di sommario. . Risultati dei quarti . Semifinali . Voglio i pronostici . Le sorprese Vado subito coi [...]

tags : chianti zona classico castelnuovo chianti classico
dal 19 October 2021 su:
vino alcolici
Intravino Cup: vota il Chianti classico nei quarti di finale

Intravino Cup: vota il Chianti classico nei quarti di finale

Ci aspettano dei Quarti di finale da paura e vado subito ad introdurli: Monteraponi – Castell’in Villa. Fino ad ora entrambe le aziende hanno passato i turni precedenti senza alcuna [...]

tags : sangiovese chianti vitigno zona vini enologi classico internazionale castelnuovo chianti classico
dal 12 October 2021 su:
vino alcolici
Intravino Cup: vota il Chianti classico negli ottavi di finale

Intravino Cup: vota il Chianti classico negli ottavi di finale

Conferme e sorprese nei risultati dei sedicesimi di finale della Intravino Cup Chianti Classico Collection. 350 votanti individuali. Il sistema che impedisce i voti multipli ha retto benissimo [...]

tags : chianti monica classico vittoria castelnuovo chianti classico
dal 5 October 2021 su:
vino alcolici

Grand Chais France: tutti i vini del gruppo dalla Francia e dal Mondo

di Raffaele Mosca Prima Bordeaux En Primeur, poi la Borgogna e adesso tutto il resto del mondo. Continua la campagna italiana di Grand Chais de France – il colosso che commercializza 1 [...]

tags : wine vini italiana francese borgogna bordeaux
dal 1 October 2021 su:
alcolici cucina internazionale vino

Bologna, mancato controllo del Green Pass: multato anche il ristoratore

S’infittiscono i servizi di controllo del Green Pass sul territorio della città metropolitana di Bologna. In particolare, questo fine settimana le forze dell’ordine hanno [...]

tags : servizi ristorante
dal 27 September 2021 su:
vino locali

“I migliori vini sotto i dieci euro” reloaded

Cavicchioli o Cantine Riunite non importa, ma il tetto di 10 euro mi sembrava troppo alto e così son stato sotto i 5. Con 10 euro conto di poterci far rientrare una cena con cotechino, [...]

tags : malvasia barbera cannonau pinot trebbiano rosato cantina merlot schiava ortrugo
dal 13 September 2021 su:
vino alcolici carne e pesce
Niko Romito apre il secondo ALT Stazione del Gusto a Montesilvano

Niko Romito apre il secondo ALT Stazione del Gusto a Montesilvano

Niko Romito, fa il bis con il suo ALT Stazione del Gusto, format del celebre chef abruzzese già attivo sulla statale 17 di Castel di Sangro nonché tappa gastronomica per i viaggiatori. La [...]

tags : cuoco pollo reale pane servizio abruzzese caffetteria rosticceria ristorante tavola calda
dal 11 September 2021 su:
locali carne e pesce pane pasta riso
Ho amato il migliore ristorante di pesce di Salerno che ha il mare nel nome

Ho amato il migliore ristorante di pesce di Salerno che ha il mare nel nome

I ristoranti di mare sono una mia passione. Qui in Campania abbiamo un’ottima scelta ma io mi divido tra due insegne che già dal nome parlano della loro passione per il mare. Punto Nave a [...]

tags : cantina chardonnay pinot amabile tartufi salmone spigola bianco forno vini
dal 9 September 2021 su:
carne e pesce vino locali

15.000 gelati ai detenuti, il gesto dell’Elemosiniere del Papa

L’Elemosiniere del Papa, il cardinale Konrad Krajewski, ha donato 15 mila gelati ai detenuti delle carceri romane di Regina Coeli e di Redibbia. “Nei mesi estivi, [...]

tags : gelati pizzeria
dal 8 September 2021 su:
dolci locali
Antica Friggitoria La Masardona Roma, recensione: la pizza fritta in trasferta è in ritardo

Antica Friggitoria La Masardona Roma, recensione: la pizza fritta in trasferta è in ritardo

Erano gli anni ’40 quelli in cui Anna Manfredi, detta “la masardona” cominciava a vendere le sue pizze fritte nelle strade di Napoli. Un lavoro cresciuto nel tempo, tanto da essere [...]

tags : maiale salame forno bufala nocera ricotta fritto latte dolci sala
dal 7 September 2021 su:
ricetta locali formaggi

Gusto Italia in tour a Caserta. Eccellenze ed artigianato Made in Italy

Gusto Italia in tour giovedì raggiungerà Caserta, proprio accanto alla Reggia in piazza Gramsci, per l’undicesima tappa di questa stagione. Dopo il grande successo di Matera, il festival [...]

tags : barbera cantina rosato salumi cannoli frutta matera dop olive dolci
dal 6 September 2021 su:
vino frutta verdura alcolici

La cucina di Niko Romito a Casadonna: non si può piacere a tutti, per questo la croccantezza e la morbidezza non entrano nei miei piatti

di Giulia Gavagnin Non si può dire di non essere grandi, se grandi si diventa a Rivisondoli, provincia de L’Aquila, e si esplode immensi a Castel Di Sangro, provincia medesima, dove non ci [...]

tags : wine reale ristorante
dal 4 September 2021 su:
alcolici carne e pesce locali
Chichibio a Roccaraso, ristorante che amerete in ogni stagione

Chichibio a Roccaraso, ristorante che amerete in ogni stagione

Tutti ricorderete il nome di Chichibio nella novella del Decamerone di Boccaccio. Chichibio è il protagonista dell’omonima storia e cuoco di Currado Gianfigliazzi, un giovane di origini [...]

tags : pecorino cantina igt latte cuoco molise gelato maiale risotto funghi
dal 3 September 2021 su:
locali ricetta carne e pesce
Dove comprare le migliori mozzarelle di bufala a Caserta e a Salerno

Dove comprare le migliori mozzarelle di bufala a Caserta e a Salerno

Dove trovare e comprare le migliori mozzarelle di bufala a Caserta e a Salerno è un classico delle guide di Scatti di Gusto. Soprattutto sulla strada per e dalle vacanze. Ma devo subito [...]

tags : campana bufala molise latte dop treccia cilento mozzarella servizio classico
dal 27 August 2021 su:
vino formaggi locali
Pescocostanzo. La Corniola, ristorante all seasons di qualità a ottimi prezzi

Pescocostanzo. La Corniola, ristorante all seasons di qualità a ottimi prezzi

Due ingredienti. Una mano ed un luogo. Concezio Gizzi, chef quarantenne de La Corniola e Pescocostanzo. Assieme a Rivisondoli e Roccaraso approdo tra i più belli dell’altopiano delle [...]

tags : pecorino chardonnay cantina pinot trebbiano molise amaro funghi gelato zenzero
dal 26 August 2021 su:
frutta verdura alcolici vino

Nello Musumeci: polemiche per la cena al ristorante con 20 persone senza mascherine

Si stanno scatenando polemiche a non finire per la cena al ristorante con 20 persone senza mascherine di Nello Musumeci, proprio quando si ipotizza che la Sicilia stia per tornare in zona [...]

tags : bar zona ristorante
dal 19 August 2021 su:
locali
Ristoranti stellati Abruzzo 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Abruzzo 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Quali sono i ristoranti stellati in Abruzzo nel 2021? Anche quest’anno (era già accaduto nel 2020) la regione perde una stella (quella di Magione Papale) e resta con cinque posti premiati [...]

tags : cantina punta reale manzo anice polpo olive bar sugo sala
dal 18 August 2021 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Pinot Grigio GRIS, il vino dell’estate

Pinot Grigio GRIS, il vino dell’estate Quale è il vino giusto per il mese di agosto, quando ci si rilassa in compagnia e si vuole degustare un calice di vino di ottima qualità, magari [...]

tags : cabernet chardonnay rosato pinot sauvignon merlot lagrein carote riserva ravioli
dal 10 August 2021 su:
ricetta vino alcolici
Pizza e cerasuolo: 4 abbinamenti di vino alla Pizzeria Peccati di Gola

Pizza e cerasuolo: 4 abbinamenti di vino alla Pizzeria Peccati di Gola

Pizza e vino cerasuolo, abbinamento – anzi- abbinamenti provati in Abruzzo alla Pizzeria Peccati di Gola L’Abruzzo corsaro è vivo e in fermento anche quando si parla di pizza. [...]

tags : cerasuolo forno amaro gelato annata vergine vapore dolci pollo sala
dal 9 July 2021 su:
ricetta locali vino

Veritas Rosato Castel del Monte Docg Bombino Nero 2020 | Vino vincitore a Radici del Sud a giugno 2021 – Torrevento

di Enrico Malgi Ecco qui un altro ottimo vino che è riuscito ad aggiudicarsi due premi a Radici del Sud nello stesso anno 2021. Si tratta dell’etichetta Veritas Rosato Bombino Nero Castel del [...]

tags : rosato wine docg monte castel del monte bombino
dal 9 July 2021 su:
alcolici vino formaggi
Quanto vale il nuovo menu da 150 € del ristorante tre stelle Michelin Reale

Quanto vale il nuovo menu da 150 € del ristorante tre stelle Michelin Reale

Ci risiamo con il ristorante Reale e il nuovo menu da 150 €. Anche questa estate, Niko Romito propone al suo tre stelle Michelin la formula accattivante del menu unico di degustazione. Una [...]

tags : salsa amaro dolci frutta gelato ravioli pulire bianco manzo reale
dal 7 July 2021 su:
ricetta frutta verdura locali