Risultati: 504 per calzone
Mettere la farina in un recipiente e fare la fonte, versarvi l'acqua con il lievito e impastare con le mani aggiungendo l'acqua tiepida che occorre per ottenere una pasta omogenea e [...]
INGREDIENTIper la pasta400 g di farina 0040 g di lievito di birra4 cucchiai di olio d'olivaacqua sale per farcire400 g di mozzarella di bufala800 g di polpa di pomodoroolio d'olivasalepepe [...]
Sembra facile parlare di Franco Pepe. Ma quando sei marcatamente partigiano, perché amico personale, i tuoi entusiasmi devono per forza passare in secondo piano. Sì, devi prestare cautela, o [...]
Tante sere mi vien voglia di pizza e spesso la preparo in casa; a volte però cerco delle soluzioni alternative alla più classica pizza o focaccia e preparo dei calzoni vegetariani (li [...]
OCCORRENTE500 gr di farina bianca, 20 gr di lievito di birra, 50 gr di pecorino grattugiato , 400 gr di pomodori maturi, 2 acciughe, 2 cucchiai di capperi, prezzemolo, olio d'oliva, sale. [...]
Pubblicato in: Ricette Funghi, Ricette Torte salateOggi prepariamo il calzone ai funghi per una cena tra amici del sabato sera in alternativa alla pizza margherita. La preparazione di questa [...]
Pubblicato in: Ricette Torte salate, Ricette VerdurePer la cena di stasera prepariamo il calzone con le verdure come piatto unico e completo. Questa ricetta di calzone è veramente facile e [...]
Pubblicato in: Cucina per Single, Piatti Unici, Ricette Pizza, Ricette RicottaEcco una ricetta del calzone farcito e cotto al forno, ripieno di buona ricotta, olive e prosciutto, per un piatto [...]
Pubblicato in: Cucina Campana, Piatti Regionali, Ricette Formaggio, Ricette Pizza, Ricette ProsciuttoCon questa ricetta vediamo come preparare dei golosi calzoni fritti ripieni di mozzarella e [...]
Pubblicato in: Cucina Pugliese, Ricette Carnevale, Ricette Cipolle, Ricette Torte salatePer questo martedì grasso prepariamo la ricetta del calzone di cipolla alla barese, una torta salata [...]
INGREDIENTIper la base400 g di farina 00 40 g di lievito di birra4 cucchiai di olio d'olivasale per il ripieno200 g di passata di pomodoro rustica300 g di mozzarella50 g di gorgonzola50 g di [...]
Per la pasta 500 gr di farina per pizza ( Rosignoli) 3 cucchiai di olio 15 gr di lievito di birra 1 cucchiaio di sale 1 cucchiaio di zucchero acqua q.b Per il ripieno rape cipolla olio [...]
Per la pasta per pizza vedi sezioni preparazione di base. Dividete la pasta in 4 pagnotte . In una ciotola versate la ricotta, il parmigiano, le uova , la mozzarella, un po' di olio e il [...]
Napoli – Palermo: no, non è una tratta, bensì la sfida tra le capitali del Regno delle due Sicilie sui fritti che da sempre caratterizzano lo street food meridionale. [...]
Ciao a tutti, la barzelletta del giorno? "Da lunedì sono a dieta"...ahahahah...non ci crede nessuno, ad essere sinceri non ci credo nemmeno io, soprattutto perché quasi tutte le domeniche [...]
Gnam Gnam il pranzetto di oggi...! Stamattina son rientrata dal supermercato dopo aver fatto la spesa giusto per la lezione di cucina di domani, alla fine sono in partenza e quindi non avevo [...]
Il Kilimangiaro si è innamorato della pizza fritta del Vesuvio. Gino Sorbillo, ospite della trasmissione Alle falde del Kilimangiaro condotta da Licia Colò, ha messo sotto i riflettori la [...]
Anno nuovo, menu nuovo per la pizzeria “Salvo Pizzaioli da tre generazioni” di San Giorgio a Cremano. In pieno clima natalizio, con tanto di pioggia torrenziale, prendendo alla lettera le [...]
Pizza SicilianaIn Sicilia vi sono diverse varianti collegate alla tradizione culinaria rurale che si differenziano anche molto dalla pizza vera e propria. Nel palermitano è diffuso lo [...]
E’ iniziato il dicembre dei viaggi (meglio spostamenti) per tanti concerti. Guide notturne, nebbioni, treni presi senza prese, soundcheck infiniti e caffettini multipli [...]
Un piatto come questo non ha bisogno nient'altro che di un ripieno ricco e gustoso, che lo renda speciale nella sua semplicità. Sono quelle ricette improvvisate, quando l'ora di cena si [...]
La pizza è forse il prodotto gastronomico più celebre, nel mondo, di tutta la cucina napoletana.Il calzone al forno è una specialità gastronomica; Soffice e saporito, condito in modi [...]
Devo dire grazie alle mie amiche Blu Notte del blog Ricettosando e Paola del blog Le ricette in cucina di patatina che mi hanno passato il testimone di questo gioco carino che mi ha fatto [...]
Sciogliere il lievito in mezzo bicchiere d'acqua tiepida.Mettere la farina sul piano da lavoro, mescolarvi un po' di sale e fare la fonte, aggiungere l'acqua con il lievito e due cucchiai di [...]
INGREDIENTI250 g di farina 0015 g di lievito di birra350 g di cipolle250 g di pelati80 g di olive nere denocciolate3 acciughe sotto sale40 g di capperi4 foglie di basilico80 g di pecorino [...]
