Risultati: 510 per calzon
INGREDIENTIpasta per calzone (cliccare qui per la ricetta)225 g di ricotta75 g di mozzarella2 cucchiai di parmigiano grattugiato75 g di cuori di carciofoun ciuffetto di prezzemoloolio [...]
Hai pensato ai macaron? Sono chiaramente i macaron di quella pasticceria parigina. Bistecca? Sì ma solo nella sublime trattoria toscana. Insomma, conta cosa mangiamo ma anche DOVE, e se la [...]
Lessate le patate,pelatele e tagliatele a fette.Tagliate a fette la salsiccia e tagliate a fette sottili il formaggio.Stendete la pasta sfoglia su uno strato di carta forno e disponete al centro [...]
Non è la prima volta che parliamo di pastiera quì su Ginger, ma in occasione della prossima Pasqua è un dovere rispolverare un dolce della tradizione napoletana che non può mancare sulle [...]
INGREDIENTI250 g di farina15 g di lievito di birra1/2 cucchiaino di zucchero4 cucchiai di olio d'oliva50 g di prosciutto cotto a fettecarciofini sott'olio100 g di mozzarella2 cucchiai di passata [...]
Poteva essere rilevante scrivere di Nickolas Galiatsatos, un pizzaiolo di Philadelphia accusato di sabotare i rivali distribuendo topi nelle toilette. O del super trend americano al quale non [...]
Mai, mai, mai e poi mai avrei immaginato che ci volessero 20 minuti scarsi per fare la piadina! E invece contrariamente a quello che ho sempre pensato è un piatto salvatempo che, credetemi, vi [...]
La sfida in questione è nata così per caso, con la voglia di riassaporare i calzoni fritti di mamma (e di papà) e con il solito pensiero in testa che mai mi sarebbero venuti uguali ai suoi! [...]
INGREDIENTIpasta sfoglia (vedi ricetta)100 g di prosciutto cotto100 g di fontina 1 uovopepesalePreparazioneFoderare con carta da forno una teglia.Stendere la pasta sfoglia fino a coprire la [...]
… al seitan pomodoro e formaggio. Ieri sera non sapevo cosa cucinare a Milo e avanzavano un pezzo di seitan, del formaggio veg e della passata. Guardo in frigo e trovo anche della pasta [...]
Portale di gastronomia dedicato a buongustai ed amanti della buona tavola, il sito offre oltre 45000 ricette, lincate dal web o pubblicate dei nostri Utenti, organizzate in diverse [...]
Ore 10:20. Auditorium. Gino Sorbillo - Luigi Dell'Amura - Simone Padoan & La leggenda della Pizza.La pizza, dice Marchi, finalmente sbarca ad Identità Golose. La pizza è il nome [...]
![Identità Golose 2011. Giornata numero Due [tutto in diretta]](http://128px.thumber.it/http://www.scattidigusto.it/wp-content/uploads/2011/01/20110131-105453.jpg)
La seconda giornata di Identità Golose inizia con un argomento pop di grande attualità e interesse: la pizza. In cattedra Gino Sorbillo. (Ricordate il refresh della pagina per restare [...]
INGREDIENTI PER UNA FOCACCIA TONDA: 2 mazzi di biete / erbette fresche4 patate medie2 salamelle o 2 etti di tritato di maiale2 rotoli di pasta brisee fresca4 [...]
Calzone napoletano IngredientiMozzarella 50 gr Olio di oliva Parmigiano 2 cucchiaio Ricotta di vacca 80 gr Salame napoli 50 gr Sale Uova 1 numero Pasta di pane 180 gr [...]
Il germoglio sta in un grosso mulino da cui si ricavava la farina per la pasta, mentre la parte di semola inutilizzata veniva data a poco prezzo a fornai e famiglie. Il pane di Lentini vedeva la [...]
Questa sfoglia non ha niente di particolare, tranne che--quando l'ho proposta ai miei cuccioli-- l'hanno assaggiata e penso sia stata la prima torta salata che hanno accettato di assaggiare ed [...]
Ingredienti per 4 persone 1 scalogno 2 patate 4 uova 4 cucchiai di olio di oliva 100 grammi di prosciutto cotto a cubetti 200 grammi di pomodori ciliegia Sale fino quanto basta Preparazione [...]
Beh ci ho pensato un pò prima di publicarla , poi mi sono detta ” Ma si dai , in fondo è il sapore che conta!” . Premetto che la mia intenzione era fare un calzone ma il destino ha [...]
Asiago mezzano Dop, speck Alto Adige, pomodorini ciliegini di Pachino Igp, olio extravergine d’oliva , sono gli ingredienti della delizia messa a punto dai maestri pizzaioli di Vitulazio [...]
Abbiamo mangiato delle pizze preparate da un commercialista e da un insegnante di educazione fisica e servite a tavola da un architetto.Abbiamo provato un formaggio che risale ai Sanniti, bevuto [...]
Garibaldi non fu ferito invano: oggi l'Italia è unita attorno alla nuova pizza, con Speck Alto-Adige, Asiago mezzano, pomodorini di Pachino ed olio extra vergine. La delizia messa a punto dai [...]
…..terza puntata Rieccomi con altre avventure da raccontarvi dopo un paio di giorni intensi che alla sera ci lasciano stremati…. Ieri sera siamo stati al Blue Note che è a 150 [...]
Il mio immaginario pizzista dovrebbe essere studiato, salivo per la pizza ma da un po’, quando entro in pizzeria, ho voglia d’altro. Oddio, la reazione si può spiegare, dopo aver [...]
Vi è mai capitato di dover preparare la cena e non sapere cosa fare? A me succede spesso...l'altra sera era anche tardi, cosa cucino?...panico...apro e chiudo il frigo...avevo avanzati [...]
