Mai, mai, mai e poi mai avrei immaginato che ci volessero 20 minuti scarsi per fare la piadina!
E invece contrariamente a quello che ho sempre pensato è un piatto salvatempo che, credetemi, vi risolverà molti pranzi o anche un invito inaspettato!
Fin da ragazzina ho passato le mie estati e i miei ferragosti in riviera romagnola dove nonni e zii avevano (e hanno) la casa, e quindi di piadine e crescioni ne ho divorati a quintali! Con il salame, con la salsiccia e i peperoni, con la mozzarella e i funghi, con la ricotta e spinaci, con il crudo, con il pomodoro e la mo [...leggi]
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che latte e carne nella dieta fanno male chi lo dice? vogliamo le prove e prove riferite a latte e carne in giusta dose all’interno di diete bilanciate e non riferite a film tipo supersize me!
Crostata alla zucca della Bruna Per la frolla: 300g di farina 00 100g di zucchero 150g di burro a pezzetti ben freddo 1/2 bustina di lievito per dolci 1 uovo pizzico di sale Per la [...]
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Una versione alternativa e leggera della classica crostata, realizzata con una pasta frolla senza uova e senza burro, sostituiti da olio extra vergine d’oliva e vino bianco. Trovate questa [...]
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