INGREDIENTIPasta per calzone (cliccare qui per la ricetta)
300 g di gamberi sgusciati
300 g di vongole già sgusciate
225 ml di vino bianco secco
1 ciuffo di prezzemolo
225 g di funghi champignon
1 cipolla
3 cucchiai di farina
120 g di formaggio fresco cremoso
100 g di fontinaPreparazione
Preparare l'impasto seguendo la ricetta.In una padella mettere i gamberi, le vongole, il vino e il prezzemolo tritato, un bicchiere d'acqua quindi lasciare cuocere per 10 minuti.Togliere i gamberi dal liquido di cottura con una schiumarola [...leggi]
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