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Nell’ultimo anno è tornato sulla scena del vino italiano con una rinnovata verve. E non lo ha fatto con la sua classifica dei migliori vini italiani per il Corriere della Sera – [...]
Waffle alle barbabietole con crema di yogurtAvevo voglia di preparare i waffle con le barbabietole. Era da tanto che non le preparavo, così, quando al mercato ho trovato le barbabietole le ho [...]
Una bella dieta detox efficace e facile da seguire purifica il tuo corpo dopo i bagordi delle festività di fine anno. E funziona anche in qualsiasi altro periodo dell’anno. Le festività [...]
L'articolo Avanzi di panettone e non sai come riciclarli? Prova a farci questi dolcetti golosi, soffici e profumati proviene da Ricette della Nonna. Se avete degli avanzi di panettone e non [...]
Parafrasando un noto detto, la strada per parlare di cibo è lastricata di buone citazioni. Mangiare è un “atto agricolo” per alcuni, “politico” per altri, [...]
Da tempo spopola sul web un nuovo trend che vede come protagonista il mix tra limone e caffè per perdere peso; ma cosa c’è di vero? Facciamo chiarezza. Il web è da sempre un luogo [...]
Ci siamo chiesti cosa potrebbe accadere nel 2025 nel mondo culinario ed enogastronomico: alcuni pronostici non sono affatto positivi! L’anno 2025 è appena iniziato: ci siamo lasciati alle [...]
Come fare per tenere sotto controllo il livello di trigliceridi alti ed anzi farli abbassare, facendo tutto quanto a tavola. Ci puoi riuscire senza troppi patemi. I trigliceridi sono un tipo di [...]
Fa molta attenzione a quello che metti nel tuo piatto: alcuni cibi possono fare male non solo al tuo corpo ma anche al tuo cervello. La maggior parte di noi mangia basandosi unicamente sul [...]
Con la pasta sfoglia puoi sbizzarrirti in cucina e preparare tantissime ricette sfiziose. I rotolini di sfoglia con champignon, ad esempio, sono una ricetta facile e veloce da preparare [...]
Come rinunciare ai limoni? Occorre però conoscere quelle che sono le migliori tecniche possibili per conservarli, e non sempre il frigorifero rappresenta la scelta migliore. Limoni, son cari e [...]
I datteri si prestano benissimo alla preparazione di deliziosi biscotti: come creare un dolce gustoso in poco tempo. Le festività sono solo un dolce ricordo e adesso è giunto il momento di [...]
L’Epifania tutte le feste si porta via – ma non prima di aver riempito la pancia di ulteriori dolcini e dolcetti, per concludere la danza gastronomica delle festività. La [...]
Facciamo insieme una merenda rapida, veloce e morbida: con i muffin al miele conquisti davvero tutti, devi proprio provarli! Nonostante il Natale sia ufficialmente terminato, abbiamo ancora [...]
Segnatevi la ricetta dei vol au vent pere e gorgonzola se volete gustare uno stuzzichino delizioso che è pronto in pochi minuti. Capita spesso di ricevere gli amici all’improvviso e di [...]
Se avete sempre pensato che serve immergere le uova per capire se sono fresche sbagliate. Basta fare così, servono davvero pochi secondi e non si corre nessun tipo di rischio. Le uova sono un [...]
Segnatevi la ricetta per preparare in pochi minuti dei dolcetti golosissimi, i cupcake cioccolato e menta sono buoni in ogni circostanza, dalla merenda al dessert di fine pasto ma anche per [...]
Senza lievitazione e forno si può preparare una focaccia? La risposta è assolutamente sì, tutto quello che devi fare. In questo modo svuoterai anche il frigo. Le ricette salva frigo non [...]
Per un secondo piatto di mare leggero e appetitoso preparate insieme a noi di ButtaLaPasta la ricetta del giorno che abbiamo scelto per arricchire il menu della Befana! Boccone dopo boccone, [...]
Non è necessario smontare le tende e lavarle per rimuovere la puzza di fritto. Con questa semplicissima procedura, torneranno a profumare. Durante le feste di Natale, i fornelli non hanno avuto [...]
Incredibile: a soli 99,00 euro ho trovato da Lidl quello che stavo cercando da tempo. Ora la mia cucina è completa al 100%! I discount Lidl ormai sono sempre più diffusi in tutta Italia. Il [...]
di Carmen Autuori L’Epifania segna la fine della lunga maratona gastronomica natalizia e il ritorno ad un regime alimentare più controllato; almeno questi sarebbero i buoni propositi per la [...]
L'articolo È una torta morbidissima che finirai nel giro di un’ora: ricetta della torta di pere, mascarpone e gocce di cioccolato proviene da Ricette della Nonna. La torta di pere e [...]
Quando sono buoni i gamberoni, ma anche l’astice, il granchio e l’aragosta? Sono tutti saporitissimi e succulenti, ma hanno in comune una… L'articolo Come si mangiano i [...]
Magnifici e più buoni degli originali, gli struffoli di cioccolata della Befana sono la più fantastica variante possibile di un classico della tradizione gastronomica napoletana. Gli struffoli [...]
