Oggi prepariamo i peperoni ai bucatini, un piatto unico sfizioso da guardare, completo e buonissimo da mangiare. Per realizzare questa ricetta a base di verdure, pasta e pesce utilizzeremo poco [...]
Ingrediente Principale:Spaghetti - Uova - Grana - Mozzarella di bufala - Pomodorini ciliegiaRicetta per persone n.4Note:Ingredienti200 g di spaghetti2 uova2 cucchiai di grana200 g di mozzarella [...]
Solo a vederla questa insalata mette davvero voglia di mettersi a dieta. Così colorata, così ricca, non si direbbe proprio che si tratta di un piatto tranquillamente consumabile qualora si [...]
Ingrediente Principale:Filetto di manzo - Carciofi - ScalogniRicetta per persone n.4Note:340 calorie a personaIngredienti600 g di filetto di manzo4 carciofi2 scalogni60 g di pancetta a dadiniun [...]
E’ uno dei piatti cardine della cucina romana.. Molto gustoso e di facile esecuzione sta spopolando a New York dove hanno aperto una serie di ristoranti che propongono piatti tipici della [...]
Che ne dite di uno sfizioso sformato di patate con formaggi e salumi? Nel mio caso la scelta del piatto è stata abbastanza forzata, ma il risultato è stato comunque soddisfacente. Arricchire [...]
Le pennette al salmone sono una ricetta piuttosto semplice da preparare, dal gusto delicato e dall’alta percentuale di successo anche per coloro che in cucina sono alle prime armi. Il [...]
Ingrediente Principale:Fusilli - Carne mista di maiale, manzo e vitello - Parmigiano-reggianoRicetta per persone n.4Note:Ingredienti400 g di fusilli1/2 kg di carne mista di maiale, manzo, [...]
Per la vigilia ho preparato una semplice e veloce pasta al forno che è risultata davvero succulenta. Ingredienti: Bucatini Olio evo Porcini secchi Aglio Rosmarino Passata di pomodoro Farina [...]
Ingrediente Principale:Bucatini - Paté di olive nere - Cozze - Aglio - Vino biancoRicetta per persone n.4Note:750 calorie a porzioneIngredienti 320 g di penne rigate150 g di salsiccia a [...]
Se preferisci, per realizzare questo piatto, puoi scegliere anche altri formati di pasta, sia corti sia lunghi.Prova, per esempio, con rigatoni, conchiglie, maccheroncini e penne, oppure con [...]
Se preferisci, per realizzare questo piatto, puoi scegliere anche altri formati di pasta, sia corti sia lunghi.Prova, per esempio, con rigatoni, conchiglie, maccheroncini e penne, oppure con [...]
Ingrediente Principale:Gamberoni - Limone - Brandy - Tomato Ketchup - WorcesterRicetta per persone n.4Note:Ingredienti24 gamberoni2 uovaun bicchieri d'olio1 limone2 cucchiai di brandy3 cucchiai [...]
Pasta E Broccoli Ingredienti: Per quattro persone: 320gr. di bucatini spezzati broccoli, non meno di mezzo chilo (al posto dei broccoli vanno bene anche i cavolfiori,le cime di rape i [...]
Ingrediente Principale:Roast beef - Prosciutto crudo - Pasta di tartufoRicetta per persone n.6Note:580 calorie a porzioneIngredienti800 g circa di roast beef200 g di prosciutto crudo1 tubetto di [...]
Ingrediente Principale:Bucatini - Paté di olive nere - Cozze - Aglio - Vino biancoRicetta per persone n.4Note:459 calorie a porzioneIngredienti Bucatini 320 gPaté di olive nere 120 gOlio di [...]
Grado di difficoltà: medioTempo di preparazione: 25 min. circaCosto per 4 persone: basso-medio (€ 5 circa)Ingredienti per 4 persone350 gr. di bucatini1 passata di pomodori pelati100 gr. di [...]
Spaghetti, bucatini o... rigatoni? Gli abitanti di Amatrice condiscono con questo sugo esclusivamente gli spaghetti, per questa ricetta hanno anche richiesto ed ottenuto nel 2004 l'Indicazione [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta del tipo bucatini, 1 cavolfiore piccolo, 50 g di olive verdi, 50 g di uva sultanina, 30 g di pinoli, 1 spicchio d’aglio, 1 cipollina, olio [...]
Mi piace e non so perchè, la zona di Milano in cui è conficcato il locale del cuoco-motociclista. Perchè quando lo vedi che ti viene incontro, alto come gli scaffali di una vecchia farmacia e [...]
Oggi vi consiglio la ricetta dei bucatini con cavolfiore pasticciato, un primo piatto dalla preparazione molto semplice, condito con una saporita besciamella, preparata con le vostre mani ed [...]
Il mio immaginario pizzista dovrebbe essere studiato, salivo per la pizza ma da un po’, quando entro in pizzeria, ho voglia d’altro. Oddio, la reazione si può spiegare, dopo aver [...]
Ingrediente Principale: Amido - Zucchero - Limone Ricetta per persone n. 6 Note: [...]
Quei lunghi, ribelli, vivaci bucatini.Parenti stretti daglia spaghetti, i bucatini hanno nel sottilissimo forno interno quella caratteristica che li ha resi famosi, e per alcuni sughi, [...]
Bucatini leggeri alla carbonara Ingredienti - 400 g di bucatini - 3 uova - 120 g di fesa di tacchino - 200 g di asparagi - 2 spicchi di aglio - 20 g di capperi sotto sale - 3 filetti di acciuga [...]