I folpetti bolliti fanno parte del tradizionale antipasto alla veneziana composto da canocchia (canocia), polpo (folpo), uova di seppia (latti di seppia), gamberetti, tutto lessato e servito [...]
Ho deciso.Nella prossima vita voglio fare la tronista.Voglio andare dalla Maria nazionale e scendere quelle scale con i tacchi a spillo così alti che a misurarli sono più lunghi [...]
Dal DL Balduzzi una buona notizia per 23 mln di italiani che le consumano. L'aumento della quantità di frutta nelle bibite al 20 per cento migliora concretamente la qualità dell'alimentazione [...]
Ogni giorno in Italia vengono impermeabilizzati 100 ettari di terreni agricoli."I ritmi attuali di consumo del territorio e l'eccesso di urbanizzazione non solo rischiano di stravolgere il [...]
Urbanizzazione e abusivismo hanno 'scippato' al settore primario 2 milioni di ettari negli ultimi dieci anni e più di 5 milioni in 30 anni. Così si mette a rischio un patrimonio paesaggistico [...]
Brivio (Coldiretti Bergamo) 'Bene ddl presentato oggi per salvare la terra'.Bergamo, 24 luglio 2012 - Nel panorama lombardo il maggior consumo di suolo agricolo si è verificato in [...]
In Lombardia le aree verdi spariscono più in fretta che nel resto d'Italia. Negli ultimi dieci anni la superficie agricola totale (SAT) è crollata del 9,1 per cento contro una media dell'8 per [...]
Vale circa un miliardo lo sconto sulla spesa degli italiani determinato dal rinvio dell'aumento dell'Iva ma soprattutto evita effetti depressivi sui consumi alimentari a danno delle imprese e [...]
Io vado matta per le ciliegie... per me è un sacrilegio che non ci siano questi dolci e succulenti piccoli gioielli tutto l'anno.. ma perchè non sono come le mele?!?!? va beh... allora devo [...]
L'on. De Castro, il Ministro Catania e l'on. Dantin al Convegno delle Cooperazione. De Castro: 'Il Parlamento non voterà il testo finale della Riforma se non sarà resa nota l'esatta entità [...]
La principale associazione che raduna gli agriturismi scrive all'Unione dei Comuni del Mugello per chiedere una 'revisione' della modalità di applicazione. Andrea Landini, Presidente [...]
Francesca Moretti è il nuovo Presidente della Strada del Franciacorta, fra le prime e più attive Strade del vino italiane. Succede a Gianluigi Vimercati Castellini e resterà in carica 3 [...]
6 lezioni in cantina per conoscere i segreti del Franciacorta. Docente d'eccezione, Nicola Bonera dell'AIS di Brescia, nel 2010 Miglior Sommelier d'Italia.6 lezioni in cantina, una per mese, per [...]
DIFFONDI QUESTA NOTIZIA TRA GLI AMICI, E TRA I TANTI INTERESSATI ALLA NUTRIZIONE SANA E AL MANGIAR BENE. Finalmente, per le insistenze dei lettori, sto prendendo in seria considerazione [...]
Tenute La Montina di Monticelli Brusati, le 'più accoglienti' della Franciacorta. Visite in cantina con degustazioni per scoprire: quanto lavoro e storia c'è dietro al perlage dei [...]
Eros e cibo sono da sempre collegati. Come scrive Serge Safran nel libro L’amore goloso. Libertinaggio gastronomico nel XVIII secolo: sesso e cibo, tutto passa dapprima attraverso la [...]
Oggi il Direttore Generale del Catasto è in audizione al Parlamento anche per chiarire alcuni punti della riforma del Catasto contenuto nell'art. 2 della bozza di delega per la riforma [...]
A volte i dubbi sulla bontà di certi sondaggi mi assalgono come i crampi della fame a metà mattina. Ma se al supermercato i carrelli sono sempre stracolmi di merendine, patatine, bibite [...]
Lo Scof approva il nuovo, atteso, regolamento Ue: dalla prossima vendemmia i viticoltori potranno utilizzare il termine 'vino biologico' sulle etichette. Una prima analisi critica della [...]
Franciacorta Brut in formato da single, ovvero la demi-bouteille da 0.375 L da tenere sempre in casa per concedersi un calice di Franciacorta anche se si è soli o in due, oppure quando la [...]
38.2 e sto.Ho la febbre, ancora una volta. E a vedermi non si direbbe che sono così cagionevole. Mah.Comunque ci sono cose che mi fanno davvero innervosire. Sarà che non è periodo ma certi [...]
Iscrizione all’università e cambio di residenza online, social card per i più poveri, bonus lavoro al sud e niente condono sui manifesti abusivi. C’è questo e molto di più nel [...]
oggi una ricetta pratica,veloce e davvero gustosa: una torta salata ripiena di crema ai formaggi arricchita con funghi trifolati. vi capita mai di arrivare a dover “imbastire” il [...]
Dopo le polemiche sul famoso manifesto di chi sarà mai Faruk, la campagna di tesseramento “Ti presento i miei” del PD, nata male e finita peggio, sembra che il marketing elettorale [...]
Allo studio in Italia. Dal 1° gennaio 2012 in Francia 2 cent per lattina su bibite gassate.L'ipotesi allo studio del Governo e delle Regioni che prevede una tassa di scopo sul cibo [...]