Risultati: 128 per biancolella
Aglianico del Taburno ’10 - Fattoria La RivoltaAglianico del Taburno Delius ’09 - Cantina del TaburnoCasavecchia Centomoggia ’11 [...]
Non sono un esperto di vini campani ma dopo aver beccato alla cieca un Fiano di Avellino per il suo tocco fumé (1990, Vadiaperti) sento di possedere facoltà paranormali. Vengo da Civitanova [...]
Ingredienti: per 4 persone 600 g di filetti di merluzzo fresco 300 g di pomodorini ciliegia 300 g di olive nere denocciolate [...]
Oggi vi presentiamo un'invitante ricetta napoletana, un primo piatto con alici, seppie e scampi: la lasagnetta di pesce crudo Ingredienti: per 4 persone 16 sfoglie di pasta all?uovo di 7 [...]
Esiste un legame invisibile che unisce i vini delle isole? si può rintracciare un comune carattere isolano nei vini, siano essi bianchi, rossi, dolci, aromatici? la sensazione sottile che la [...]
Ciro Adinolfi con il Ravello bianco 2012 Uva: biancolella, falanghina Fuori commercio La persona che vedete nella foto non è un produttore, e neanche un enologo: è un bravo dirigente [...]
Tramonti bianco 2012 Tenuta San Francesco Uva: falanghina, pepella, biancolella Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio La progressione di Tenuta San Francesco è [...]
Buongiorno a tutti in questa bella giornata di sole!!! Finalmente, dopo tanti giorni di piogia e freddo si torna al sole...speriamo che duri!! E per scongiurare il ritorno del cattivo tempo [...]
APICELLA Uve: Falanghina e Biancolella Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: Acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 31/35 Forse [...]
di Monica Piscitelli Ischia, l’isola di terra Ischia è un puzzle di fazzoletti di terra che non si incastrano tra loro. Interrotti dall’asfalto e dal cemento sembrano zattere alla deriva su [...]
Il cenone di San Silvestro per salutare il 2013 lo avete programmato a casa o andate al ristorante? Per tutti coloro che nell’indecisione massima degli ultimi giorni del 2012 non hanno [...]
La vigna Frassitelli a Ischia Uva: biancolella Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista: 5/5. Naso 24/30. Palato: 26/30. Non omologazione: 32/35 I Frassitelli [...]
Corrado D'Ambra, primo presidente del Movimento Turismo del Vino. Scomparso nel 2005 (FotoPigna-2001) In origine erano Mastroberardino in Irpinia, Moio a Mondragone e D’Ambra a Ischia. [...]
Lefkos 2011 Ischia bianco superiore doc Uva: biancolella, forastera Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 26/30. Non Omologazione [...]
Francesco Iacono, enologo aziendale e Serena Gusmeri, responsabile tecnico (foto di Sara Marte) di Sara Marte Uve: biancolella, forastera, uva rilla, san lunardo, coglionara. Fascia di prezzo: [...]
Michela Muratori, l'enologo Francesco Iacono, il sommelier Luca Gardini di Marina Alaimo Abbinamento felice quello tra il passito ischitano di Giardini Arimei e la pastiera del famoso [...]
Furore bianco 2005 MARISA CUOMO Uva: falanghina, biancolella Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Tiro fuori questo bianco dalla mia cantinella di campagna. [...]
Casa Rispoli. Marco Laudato Piazza Nicotera, 6/7 (Piazza San Francesco) Tel. 089.9951261 Aperto sempre Chiuso lunedì Ferie in febbraio Sui 35 euro di Tommaso Esposito È comodo arrivare in [...]
Forastera 2011 Uva: forastera Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Forastera lo dice la parola stessa. Uva che viene da fuori, forestiera. Certo, dal punto di [...]
Pasta al gratin (foto di Lydia Capasso) Abbiamo chiesto a Lydia, appassionata e competente foodblogger napoletana “in esilio” a Milano, la ricetta di un piatto della memoria che ci [...]
Dall'incontro tra la storica pasticceria Mignone di Napoli e la Tenuta ischitana dell'Arcipelago Muratori nasce una versione inedita del celebre dolce partenopeo.Giovedì 18 ottobre 2012, [...]
MARISA CUOMO Uve: Falanghina 60% e Biancolella 40% Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro franco cantina marisa cuomo mi ha ulteriormente convinto proprio sui [...]
SCALA FENICIA Uva: ciunchese (greco), San Nicola (biancolella) e falanghina Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 26/30. Palato: 26/30. Non [...]
Finalmente è estate, per me la stagione migliore che offre tanti prodotti con cui realizzare grandi piatti………..e per me estate è sinonimo di mare, agrumi e profumi e semplici ingredienti [...]
CASA D’AMBRA Uva: biancolella Fascia di prezzo: fuori commercio Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 26/30. Non Omologazione 32/35 Una delle cose belle della [...]
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