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Lavazza, da poco diventata Official Coffee della Juventus, ha deciso di regalare un bonus da 3.500 euro ai suoi dipendenti come premio obiettivi (raggiunti, fra l’altro, in piena [...]
Più di 3.000 imprese nel settore della ristorazione sono state escluse dai precedenti decreti ristori, e per motivi puramente formali e burocratici, quando non causali. Lo rileva Paolo [...]
I proprietari del tristellato ristorante Da Vittorio puntano adesso la bussola sulla costa del Levante: i fratelli Cerea, infatti, hanno deciso che apriranno un nuovo ristorante a Portofino. [...]
Meno infezioni di origine alimentare da quando è iniziata la pandemia: lo rivela uno studio norvegese. Ma la domanda è: si tratta di una diminuzione effettiva, dovuta all’innalzamento [...]
Al bar non solo per godersi un buon caffè espresso o la colazione brioches e cappuccino, ma anche per corteggiare una cameriera. A Trieste un cliente si reca al bar tutti i giorni per fare il [...]
Con Da Vittorio Mare dei fratelli Cerea a Portofino il Levante ligure si arricchisce di un nuovo ristorante fine dining. Il DaV Mare fa parte dello Splendido Mare, Belmond Hotel, e si [...]
I ristori per le imprese colpite dal covid sono in arrivo. Il governo sta lavorando al decreto Sostegno (ex dl Ristori) che potrebbe essere pronto per andare Consiglio dei ministri la prossima [...]
È stato pubblicato un nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto dello Smeriglio Mako congelato di Lodi a causa di un rischio chimico. Sul sito la data di [...]
Con il primo Dpcm anti Covid del Governo Draghi, viene meno una delle misure meno comprensibili: il divieto di asporto di alcol dopo le 18. Una misura poco comprensibile perché a fronte [...]
La Formula 1 festeggia con le bollicine italiane. Dalla stagione 2021 non sarà più, infatti, lo champagne il vino del brindisi a fine gara, sul podio, bensì lo spumante trentino Ferrari [...]
Un’ovvietà prima della notizia: qui di seguito parliamo di Ferrari intesa come scuderia della fabbrica di bolidi a Maranello. E di Ferrari intesa come cantina simbolo dello spumante [...]
I ristoranti stellati della Liguria nel 2021 sono sette, e tutti con una sola stella. Si aggiungono alla lista due new entry rispetto allo scorso anno, Nove e Impronta d’Acqua, mentre [...]
C’è chi, anche in periodo di crisi, si lancia in nuove imprese: e se a farlo è Diego Rossi, cuoco di Trippa che ha annunciato l’apertura della sua Osteria Alla Concorrenza a [...]
Il nuovo Dpcm anti Covid è pronto. Ma per ristoranti, bar e trattorie non ci sono grandi novità, soprattutto non potranno riaprire la sera come da molti auspicato. Ancora un mese di divieti, [...]
Il nuovo Dpcm, il primo dell’era Draghi che l’Italia conoscerà oggi, non cambia le regole seguite finora per ristoranti e bar. Nemmeno per Pasqua e Pasquetta. Nuovo Dpcm Draghi: valido [...]
La dodicesima edizione dell’appuntamento dedicato al vino rosa del Garda Veronese- Chiaretto di Bardolino- si articolerà in due fasi: la prima dedicata alla stampa di settore, mentre [...]
Un elegante baule che cela al suo interno tutto il necessario per realizzare l’autentica ricetta “Paccheri Da Vittorio” con un esclusivo tegame in oro zecchino 24 carati. [...]
Una novità per quanto riguarda i ristoranti, piccola, ma comunque qualcosa: a quanto pare col nuovo decreto in arrivo, l’unico cambiamento sarà che si “salveranno” le [...]
Cosa dobbiamo attenderci dal nuovo Dpcm Pasqua? La speranza di vedere le riaperture dei ristoranti anche la sera si è infranta sul muro delle parole del Ministro della Salute. Roberto Speranza [...]
Arancione scuro. Il nuovo colore della zona intermedia tra il rischio alto della zona rossa e quello medio alto della zona arancione potrebbe essere la novità del nuovo Dpcm anti Covid-19. Il [...]
Come già annunciato a fine 2020, Vinitaly 2021 si terrà a Veronafiere dal 20 al 23 giugno. Ma adesso è stato confermato che si tratterà di un’edizione in presenza: non sarà digitale, [...]
Il 2020 non è stato clemente con i ristoranti stellati della Puglia, nonostante la regione sia stata una delle più gettonate per le vacanze estive italiane. Perse le stelle del ristorante [...]
Nuovo maxi richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio lotti dei Filoncini, Grissini, Longuets e Piffino di Prato a causa di un rischio chimico. Sul sito le allerte sono [...]
Ristoranti, pub e caffè della Gran Bretagna possono riaprire con il servizio all’aperto dal 12 aprile. Mentre per il servizio in sala bisognerà aspettare il 17 maggio. Lo ha [...]
Non è una dark kitchen, o ghost kitchen che dir si voglia, cioè un ristorante senza sala, nato e pensato solo per il delivery: è il passo successivo. Loro la chiamano cloud kitchen, più [...]
