Mentre ormai Per tutti i gusti è approdato in Alto Adige, io sono qui a parlarvi di ciò che è accaduto il mese scorso in occasione dell'incontro con la cucina del Trentino. Tutto sempre [...]
Agraria Riva del Garda si affaccia al mondo della comunicazione in rete e spalanca le porte alla comunicazione virtuale grazie ai blogger, partecipando a due eventi 'social': BlogFest, evento a [...]
Miglior chef, Migliore chef donna, Miglior chef straniero, Miglior sommelier, Miglior maître, Miglior sous-chef, Miglior chef pasticciere, Sorpresa dell’anno, Birra in cucina, Giovane [...]
Lo sbaglio più grande che si può fare, è pensare che la cucina del Trentino, sia solo polenta, luganeghe, crauti e tortel de patate, la classica cucina pensata per l'alta montagna, per [...]
Appuntamenti con il cibo su e giù per l’Italia: la pasta a Foligno, il cous cous a San Vito Lo Capo (Trapani), la scienza che entra in cucina a Trieste e Milano, le eccellenze [...]
Devo dire che le serate di Per Tutti i Gusti sono sempre bellissime. Una menzione speciale và però al Trentino, perchè è stata davvero una cena fantastica.Purtroppo mi sono persa lo [...]
Buongiorno! Stefano Bertoni del Castel Torbino di Sarche (TN) Alfio Ghezzi della Locanda Margon di Trento (TN) Rieccoci allo Sheraton Milan Malpensa. Questa volta la regione [...]
* * * * Stasera alla Libreria Feltrinelli di Piazza Piemonte Davide Oldani presenta il suo ultimo libro, Il giusto e il gusto, edito da Feltrinelli. L’etica di uno chef servita in [...]
Se è emozionante calarsi in una delle più grandi cantine di bollicine di metodo classico, immaginatevi che cosa può essere visitarle nel periodo della vendemmia, quando, al calar del giorno, [...]
La stagione estiva è entrata nel vivo e il Ferrari Spazio Bollicine sulla piazzetta di Porto Cervo è tornato ad essere teatro di grandi brindisi.Ed un brindisi speciale sarà dedicato, [...]
'Cantine Aperte' vuol dire, per chi quel giorno vorrà visitare casa Ferrari, calarsi in una storia ultracentenaria, godere delle emozioni del sabrage e di un brindisi Trentodoc accompagnato da [...]
Da congresso a vero laboratorio di idee. Gusto in Scena si chiude con il tutto esaurito ed un bilancio straordinario: dare nuovo impulso alla cucina italiana e renderla più sana.Ipertensione, [...]
Gusto in Scena, la manifestazione enogastronomica ideata e curata da Marcello Coronini diventa un laboratorio del gusto italiano. Venezia 15, 16, 17 aprile 2012.VENEZIA-. Mantenersi sani e in [...]
Senza sale sì, ma non per questo insipido. Almeno non per i grandi chef che a Gusto in Scena, l’evento enogastronomico in corso a Venezia presso la Scuola Grande di SanGiovanni [...]
Venezia 15, 16, 17 aprile 2012. Il cuoco parteciperà all'evento enogastronomico che si terrà nella città lagunare. La sfida? Cucinare con e senza sale.VENEZIA -. Ilario Vinciguerra, chef e [...]
Venezia 15, 16, 17 aprile 2012. Il noto cuoco parteciperà all'evento enogastronomico che si terrà nella città lagunare. La sfida? Cucinare con e senza sale.VENEZIA -. Dalla Toscana a Venezia, [...]
Venezia 15, 16, 17 aprile 2012. Ana Ros, chef del ristorante Hiša Franko, è pronta a stupire gli appassionati gourmet salendo sul palco Gusto in Scena, la manifestazione che si terrà presso [...]
Venezia 15, 16, 17 aprile 2012. Il cuoco bellunese parteciperà all'evento enogastronomico che si terrà nella città lagunare. La sfida? Cucinare con e senza sale.VENEZIA -. Dalle Dolomiti a [...]
Lo chef piemontese Andrea Ribaldone è pronto a stupire gli appassionati gourmet salendo sul palco Gusto in Scena, la manifestazione che si terrà presso la Scuola Grande di San Giovanni [...]
Mara Martin, nota chef di Venezia, è pronta per stupire il suo pubblico salendo sul palco Gusto in Scena, la manifestazione che si terrà presso la Scuola Grande di San Giovanni Evangelista nel [...]
Venezia 15, 16, 17 aprile 2012. Da Rimini a Venezia, lo chef Gian Paolo Raschi sale sul palco di Gusto in Scena. La Serenissima sposta la città di Rimini grazie alla cucina di Raschi. La sfida? [...]
La Cantina di Cremisan, storica azienda produttrice di vino della Palestina, sarà ospite della IV edizione della manifestazione Gusto in Scena: un impegno importante che testimonia il sostegno [...]
E' Alfio Ghezzi il vincitore della Selezione Italiana del Bocuse d'Or. Lo chef trentino ha gareggiato all'Accademia del Gusto di Bergamo il 21 di febbraio e è stato proclamato portabandiera [...]
E’ Alfio Ghezzi il vincitore della Selezione Italiana del Bocuse d&rsquo
Biasetto, Oldani, Ghezzi e Gelmini: metti una sera a cena ... con quattro grandi interpreti dell'alta ristorazione italiana.Luigi Biasetto, Davide Oldani, Alfio Ghezzi e Matteo Gelmini saranno i [...]