Oggi vi mostro la mia ricetta dell' Insalatona, l' Insalatona è un insalata ricca che fa da piatto unico, naturalmente è molto consumata d' estate, anche se data la sua bontà viene mangiata [...]
Oggi vi propongo la ricetta del tonno al tegame, un modo diverso pre cucinare il tonno, davvero ottima questa ricetta consiglio di provarla, il tonno cucinato in questo modo è squisito, andiamo [...]
INGREDIENTI1 kg di tonno palamita4 cipolle2 spicchi d'aglio 2 carote salsa di pomodoro vino bianco pepe succo di limone saleolio d'olivaPreparazionePulite e lavate la palamita, tagliatelo in [...]
TEMPO: 30 minuti circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | BAMBINI: SI Ormai la primavera è arrivata, possiamo quindi iniziare a pensare a un po’ di [...]
INGREDIENTI 200 g di filetto di pesce persico 200 g di filetto di platessa200 g di filetto di tonno600 g di pomodori pelati3 rametti di prezzemolo1 spicchio d'aglio4 cucchiai d'olio di [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Con la ricetta di oggi chiudiamo il ciclo dedicato alla pasta con il tonno. [...]
Anche se il caldo stenta a farsi sentire vorrei presentarvi una ricetta che anche se tipicamente estiva, può essere preparata tutti i giorni per un pranzo leggero. Ingredienti: 1 kg di polpa [...]
Ho preparato questa appetitosa salsa per condire le alici fresche, ma è buonissima anche spalmata su crostini di pane tostato.Ingredienti150 gr di olive nere secche denocciolate3 filetti di [...]
Per le pappardelle400 gr. di semola "Lo Conte" 4 uova Per il condimento100 gr. di tonno sott'olio 30 gr. di funghi secchi 1 spicchio d'aglio 3 cucchiai di passata di pomodoro olio d'oliva q.b. [...]
Spesso quando si parla di Carpaccio si pensa solamente a quello di carne, ultimamente invece si inizia a far riferimento anche a quello di pesce. Due ottimi tipi di pesce che ben si prestano a [...]
E’ una deliziosa ricetta ,bella da vedere , e buonissima e fresca , nelle sere d’estate ,da servire con una bella insalatona di verdure miste ingredienti 6/8 uova 2 scatole [...]
Ingredienti - 350 gr. penne rigate - 1 barattolo polpa di pomodoro - 1 scatola tonno all'olio di oliva - due manciate di capperi - olio di oliva q.b. - sale - peperoncino - aglio [...]
Non so a voi, ma a volte mi riesce difficile, quando elaboro il menu per una cena a base di pesce, trovare un antipasto che si adatti senza sfociare nel vegetariano a tutti i costi. Invece [...]
Ingredienti per 4 persone: 1 trancio di tonno da 1 kg, 500 g di fior di latte, 300 g di pane casereccio, olio extravergine d’oliva, aceto balsamico, sale e pepe. Preparazione: Tagliare il [...]
TEMPO: 2 ore e 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Da un po’ di tempo cercavo una ricetta per preparare qualcosa da [...]
Ingredienti per 4 persone: 12 fette di pane integrale a cassetta, 180 g di tonno sott’olio, 50 g di olive verdi denocciolate, 1 cucchiaio di capperi dissalati, 2 uova sode, 1 cucchiaio di [...]
Le uova tonnate possono essere preparate con qualche ora di anticipo e tenute in frigorifero. È importante, però, coprirle con un foglio di alluminio o di pellicola trasparente per evitare che [...]
Ingredienti per 6 persone: 12 fette di pane integrale a cassetta, 180 g di tonno sott’olio, 50 g di olive verdi denocciolate, 1 cucchiaio di capperi dissalati, 2 uova sode, 1 cucchiaio di [...]
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Finalmente sono cominciate le belle giornate, forse la pioggia e il freddo [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Rieccoci al nostro appuntamento del mercoledì! Ci ritroviamo per parlare dei [...]
E questo è un piatto saporito molto...a noi adulti è piaciuto molto.Ai bimbi..al 50%.Nel senso che alla piccola si, al piccolo no..ma non è una novità.MEZZE PENNE CON BROCCOLETTI E TONNODal [...]
Il cervello umano è un organo potente, ma per farlo funzionare bene occorre fornirgli il carburante migliore: una dieta bilanciata ricca di carboidrati, proteine e grassi “buoni‘; [...]
Come sempre è un piatto è un piatto semplice e gustosissimo ingredienti 5 uova 400 farina 00 100 farina grano duro 250 gr di salmone affumicato 1 scatola di tonno 1 scalogno [...]
Ingredienti per 6 persone: 1 trancio di tonno da 1 kg, 500 g di fior di latte, 300 g di pane casereccio, olio extravergine d’oliva, aceto balsamico, sale e pepe. Preparazione: Tagliare il [...]