Risultati: 17742 per temperatura

Polpette di Zucchine al Pesto

Una cosa che amo sopratutto in primavera al mattino presto e uscire in balcone a sistemare il mio piccolo angolo selvatico, quando ancora l’aria è frizzante e il sole si nasconde dietro [...]

tags : pecorino forno marino birra grana noce aglio bianco padella mescolando
dal 6 June 2017 su:
ricetta alcolici formaggi

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΑΛΑ ΝΑΠΟΛΕΤΆΝΑ // PASTA AL FORNO ALLA NAPOLETANA

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΑΛΑ ΝΑΠΟΛΕΤΆΝΑΜακαρόνια φούρνου αλά ναπολετάνα, ένα μαμαδίστικο φαγάκι γιά το [...]

tags : ricetta salame ricotta provola reggiano forno fuoco sugo aglio manzo
dal 6 June 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Bicchierini al pistacchio, fragole e limone: un dessert fresco, sano e perfetto per i celiaci

Bicchierini al pistacchio, fragole e limone: un dessert veloce e delizioso Quando arriva la bella stagione è naturale avere voglia di qualcosa di fresco, meglio se dolce. Oggi voglio darvi [...]

tags : gelato farina lamponi fragole zenzero frutta forno mais riso sidro
dal 6 June 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Cene Storiche da Altopalato: Da Vialardi in Piemonte ai Borboni

Il terzo appuntamento delle cene storiche di Altopalato, importante centro di cultura enogastromica, ci porta nell’800, in un viaggio gastronomico dalla tavola dei Savoia in Piemonte fino al [...]

tags : cuoco latte salsa gateau manzo torta bue riso menu ricette
dal 5 June 2017 su:
locali ricetta carne e pesce

Un dessert fantastico: il pan di Spagna con crema di cocco e cioccolato

Dall’estetica alla gustosità: il pan di Spagna con crema di cocco e cioccolato è perfetto per ogni occasione Che si tratti di un compleanno o di una qualunque altra occasione, il pan di [...]

tags : farina forno banana glutine ricetta ricette cuoco dolci punti fibre
dal 5 June 2017 su:
ricetta dolci

Abbiamo verificato le peggiori bufale sulla cucina a cui molti credono

La gastronomia è piena di miti, leggende e bufale retaggio di un passato in cui la scienza doveva scoprire ancora molto. La faccenda si complica perché buona parte di queste [...]

tags : collo dolci bufala arrosto polpo panna vin vini wine pizza
dal 5 June 2017 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Cartoline dal 661mo Meeting VG @ Ristorante Uliassi – Senigallia (AN) – Chef Mauro Uliassi

Nuova stagione, nuovo menù: il Lab 2017 – la degustazione proposta da Uliassi per la riapertura di quest’anno – parla di mare, quello vero, raschiando i fondali fino a raggiungerne [...]

tags : moscato conchiglie franciacorta igt collo punta gelato fernet panna burro
dal 5 June 2017 su:
alcolici vino dolci

Granita di melone e olivello spinoso: la granita che tempra corpo e spirito

Rinfrescante e golosa: granita di melone e olivello spinoso La granita di melone e olivello ha proprio tutto quello che occorre per farci tornare in forma: mettiamo al bando le granite [...]

tags : ricetta granite succo vov naturale vitamine ingredienti mescolate espresso temperatura
dal 4 June 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Tonda vs. In Fucina: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Tonda Pagina [...]

tags : pecorino coda di volpe pugliese malvasia bianco stilton burrata bombino salame romana
dal 3 June 2017 su:
vino locali alcolici

Torta caraibi di Luca Montersino

Ho fatto questa torta a fine aprile, per il compleanno di mio marito. Ultimamente cucino poco e faccio ancora meno dolci, la piccola assorbe tutto il mio tempo e la mia energia, ed è ancora [...]

tags : latte dolci fuoco forno farina burro panna riso mais cocco
dal 3 June 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Crostata ricotta e visciole: la ricetta perfetta

Perché dedicare una ricetta perfetta alla crostata di ricotta e visciole? Dopotutto è solo una crostata. Chiunque può farla. Sì, chiunque ha le potenzialità per farla, ma ci sono città, [...]

tags : grammi pulire ricette mescola ricetta farina romana torta pizza burro
dal 2 June 2017 su:
ricetta dolci formaggi

Scienza e moda: la tinta termosensibile per capelli

Quando cambia la temperatura cambia anche il colore dei capelli: è meno resistente delle normali tinte, che però restano sempre noiosamente uguali. Se c’è un problema che, da una certa [...]

tags : temperatura
dal 1 June 2017 su:
ricetta

Concettina ai Tre Santi vs. Guglielmo Vuolo: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Concettina ai [...]

tags : campana birra forno salumi pizza tarallo cola bar vini zona
dal 1 June 2017 su:
locali alcolici ricetta

La Piazzetta a Montevecchia: Anno Domini 2017, mese delle rose, giorno 30, la via di scampo…

di Marco Galetti Anno Domini 2017, mese delle rose, giorno trenta, a Milano la ventilazione è impercettibile, temperatura percepita trentacinque, alta, conseguente aspettativa di vita, bassa, [...]

tags : crostacei temperatura
dal 1 June 2017 su:
carne e pesce ricetta

Tartellette agli agretti, limone e pecorino

Conoscete gli agretti? Da noi vengono chiamati anche “barbe dei frati” ed io ogni tanto li compro al mercato, quando li trovo belli freschi che pagano l’occhio; qua a casa mia [...]

tags : pecorino frutta pulire limoni forno torta latte ricetta vitamine ingredienti
dal 1 June 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Ristorante VOLM – Pozzuolo Martesana (MI) – Chef/Patron Lorenzo Vecchia e Olexandra Marfia

Al piano terra di quello che, dall’esterno, ha tutto l’aspetto di un anonimo condominio dell’hinterland milanese, da poco meno di una anno ha aperto una nuova realtà, giovane quanto i [...]

tags : gelato maiale bianco coppia farina forno rubino vapore riserva capperi
dal 1 June 2017 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Biscotti al cacao e peperoncino e il primo weekend romagnolo del 2017

Io sono metereopatica. Superati i trenta gradi mi viene la tristezza, comincio a pensare a quando arriverà l'autunno, mi sale la pressione, sudo, ho voglia di dormire. Un disastro insomma.Una [...]

tags : albana forno frutta farina tisane amaro burro doc alba noce
dal 31 May 2017 su:
ricetta alcolici vino

Il Buonappetito – Come riconoscere e schivare lo chef wannabe

Ci sono tre categorie di cuochi che amo: i cuochi che fanno onestamente il proprio lavoro; i grandi chef; i giovani talenti. C’è una categoria di cuochi che ritengo invece perniciosissima: [...]

tags : ceci mica menu brodo canavese temperatura
dal 31 May 2017 su:
frutta verdura pane e pizza locali

Scampi gratinati

"Se, come il viso, si mostrasse il core..." da l'Orlando Furioso di Ludovico Ariosto, Canto 19, Strofa 2, vv. 1-2     E questo è stato il 2° secondo della mia cena a tema. I [...]

tags : chardonnay passito forno pane secco crostacei temperatura ingredienti passito di pantelleria classico
dal 31 May 2017 su:
ricetta vino alcolici

La Bogliona di Scarpa in verticale e il flusso di coscienza collettivo annesso (special guest: Sandro Sangiorgi)

Veniamo inghiottiti nella pancia della balena di Pollenzo, la Banca nel Vino. E in un attimo ci accomodiamo nella plancia sotterranea: i convitati si spargono a piacimento, mentre al timone [...]

tags : barolo nebbiolo barbera cantina brachetto dolcetto barbaresco coppa punta amaro
dal 31 May 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Crocchetta di riso (Bolinho de arroz)

Clicca qui per vedere il video La crocchetta di riso è un stuzzichino classico dei “botecos” soprattutto nella regione sudest del Brasile. È una di quelle ricette sfiziose che [...]

tags : forno farina bianco latte burro riso mais ricette ricetta mescolare
dal 31 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Cottura Sottovuoto: ecco i segreti per farla in casa

Ci siamo occupati della cottura a bassa temperatura già in precedenza ma ora, oltre a spiegarvi di cosa si tratta, vorremmo darvi qualche consiglio su come realizzare a casa la cottura [...]

tags : verdure filetto vapore forno chilo succo pentola padella ristorante condimento
dal 31 May 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

ΚΟΛΑΣΜΕΝΗ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ BRICK STREET CHOCOLATE CAKE // BRICK STREET CHOCOLATE CAKE

ΚΟΛΑΣΜΕΝΗ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ BRICK STREET CHOCOLATE CAKEΑκόμη ένα υπέροχο σοκολατένιο κέϊκ, από αυτά που μόνο [...]

tags : forno farina grammi amaro dolci torta panna burro ricette ricetta
dal 31 May 2017 su:
ricetta dolci locali

Ristorante Acquada – Porlezza (CO) – Chef Sara Preceruti

Porlezza è un paesino del comasco che sorge sulla sponda italiana del lago di Lugano, un borgo piccolo e raccolto, incorniciato dalle Alpi, dove la vita scorre placida e tranquilla. Ed è [...]

tags : soia sforzato bardolino aleatico passito taralli risotto salame salmone farina
dal 31 May 2017 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

TORTINO DELICATO DI ZUCCHINE

Amanti delle verdure e delle cene light, questa ricetta è tutta per voi. Il tortino di zucchine si prepara in poche mosse ed è delizioso. Le zucchine cotte nel forno a 150 °C rimangono dolci [...]

tags : prugne farina fritto forno latte zucca fiore dolci ricetta verdure
dal 30 May 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi