Risultati: 25353 per temperatura
Per preparare questa torta, basta utilizzare ciò che si ha già nella dispensa. Il risultato sarà golosissimo. Piacerà proprio a tutti. Le feste sono finite, ma tante persone hanno ancora [...]
Un piatto unico da preparare anche per un pranzo fuori casa o per una cena sfiziosa da preparare in anticipo. La pizza rustica con patate, broccoletti e prosciutto solitamente mette [...]
Calare la pasta in cottura è una di quelle operazioni per gli italiani più semplici e consuete, ma forse abbiamo sempre sbagliato tutto: ecco la verità! La pasta sta agli italiani come la [...]
Si preparano in pochi minuti e sono proprio furbi: gli anelli di cipolla stavolta li facciamo subito subito e conquisti tutti, soprattutto i bambini! Tra i cibi fast food per eccellenza, [...]
Vi siete mai chiesti come mai le bottiglie della birra sono con il collo lungo e stretto? Il motivo è davvero difficile da immaginare. Rimarrete stupiti. La birra è una bevanda che viene [...]
Il pollo cotto non puoi conservarlo così: fai attenzione a questi dettagli altrimenti corri dei seri rischi per la salute, meglio non sbagliare! Se per pranzo o per cena hai cucinato il pollo e [...]
Ci sono modi e modi di conservare le verdure in frigo, a volte però potresti non sapere di stare scegliendo quelli non proprio adatti. Invece è così che dovresti fare. Conservare le verdure [...]
Se avete del tonno congelato a fette ma siete stanchi del solito pesce arrosto, seguite questa ricetta: croccante fuori e tenero all’esterno, una vera bontà! Iniziare l’anno con le [...]
Questa ricetta della polenta al forno con la salsiccia Luganega e il formaggio è molto facile e in poco tempo potete portare in tavola un gustoso piatto unico. In inverno è molto frequente [...]
Lo chef Giorgio Locatelli usa l’olio extravergine di oliva in modo davvero originale. Questa ricetta non passerà inosservata. L’olio extravergine di oliva è uno tra i condimenti [...]
Nonostante i sacrifici non riesci più a perdere peso? Niente paura, introduci questi alimenti nella tua dieta e noterai subito i risultati. Come ogni anno, anche a gennaio 2025 molte persone [...]
Cos’è e come ottenere la reazione di Maillard anche quando si cucina a casa: trucchi e consigli per un risultato da veri chef. Di sicuro anche tu avrai sentito nominare almeno una volta [...]
Finalmente mi sono liberata del pandoro avanzato: l’ho tagliato a pezzi e ci ho aggiunto questo. Così ho preparato uno spuntino irresistibile! Dopo Natale mi era avanzato ancora un [...]
Probabilmente non hai mai preso in considerazione l’idea di provare a grigliare un frutto. La frutta viene utilizzata spesso per la preparazione dei dolci fatti in casa, vedi ad esempio la [...]
L’olio d’oliva è uno di quei prodotti indispensabili che non mancano mai nelle nostre cucine: come riconoscere il vero “extravergine”? Conosciamo tutti le straordinarie proprietà [...]
Hai mai sentito parlare dell’oliocottura? Questo metodo, sempre più apprezzato dagli appassionati di cucina, permette di cuocere lentamente gli alimenti, preservandone sapori, consistenze e [...]
Forse hai già sentito parlare del pastrami sandwich, una preparazione popolare nello street food newyorkese, e ti stai domandando come sia fatto e che sapore abbia questo piatto tanto [...]
Grazie al sapore delle patate fritte croccantissime questo piatto diventa un capolavoro, non il solito contorno ma qualcosa di veramente speciale. Le patate stanno bene con tutto, le possiamo [...]
Una tagliata di manzo senza usare completamente carne: salva questa ricetta vegana per un risultato da lasciare a bocca aperta! Soltanto nel 2024, alcune ricerche hanno registrato un incremento [...]
Crema al mascarpone con uova pastorizzate nuova versione. Ho preso spunto da una ricetta su Giallo Zafferano per questa preparazione senza panna per limitare l’apporto calorico, ma [...]
Questo piatto, a base di bietole gratinate, sarà un vero successone. Servono pochi ingredienti e il sapore è da leccarsi i baffi. Spesso, le bietole vengono sottovalutate. Tante persone [...]
Ormai la ricetta del pane veloce con impasto è la mia preferita, pratica e di sicuro successo.Questa volta ho voluto usare la farina di grano duro Senatore Cappelli e aumentare la dose di [...]
Un’ottima tisana per pancia piatta, facile da preparare e con prodotti tutti naturali: gli esperti sono d’accordo, funziona davvero! Le feste sono ufficialmente trascorse e adesso [...]
Insalata mista invernale interamente composta da vegetali e arricchite al massimo da frutta secca, semi misti e scaglie di grana. Oltre alla verdura di stagione da consumare cruda come i [...]
Scopri le proprietà e gli usi dell’olio di cocco: ideale in cucina e per la bellezza. Consigli pratici e idee per valorizzarlo al meglio. L’olio di cocco è un ingrediente [...]
