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Cocktail di pesche e sakè: la bevanda emblema del Sol Levante approda sulle nostre tavole

La nuova frontiera dei cocktail buoni e salutari: il cocktail di pesche e sakè Il cocktail di pesche e sakè, la golosa colorata bevanda giapponese frutto di una cultura molto attenta al [...]

tags : ricetta zenzero pesche succo riso sake risotto bevande ingredienti gastronomia
dal 28 July 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Trend: le alternative vegetali al formaggio (il formaggio vegano)

La Corte di Giustizia Europea sullo stimolo delle multinazionali del latte, ha sancito che l'uso della dizione formaggio deve essere d'esclusiva dei prodotti realizzati con [...]

tags : pecorino soia tofu burro cocco fiore succo latte lupini frutta
dal 26 July 2017 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Panini integrali con le noci e germe di grano, farciti con uova strapazzate, emmentaler ed erba cipollina

Lo chiamo ozio creativo. E' quel felice momento quando la mente è sgombra, e nascono idee, progetti, propositi e....ricette. Si potrebbe pensare ad una sorta di "ora blu", tanto cara ai [...]

tags : bianco ricette verdure farina forno noce grano birra spinaci piselli
dal 26 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Crostata di riso e verdure estive

Una piccola tregua dal caldo che toglie il respiro, dopo i temporali di ieri pomeriggio che hanno rinfrescato leggermente  l'aria  e che hanno fatto si che il lenzuolo questa notte facesse il [...]

tags : riso forno verdure crostata temperatura
dal 26 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Tutti dicono Ribolla gialla

Tutti dicono Ribolla gialla. Almeno nei bar friuliani, o nei ristoranti di tutta la penisola, dove è uno dei bianchi più richiesti. Il nome –rotondo, musicale, evocativo– fa il [...]

tags : ribolla gialla cantina sauvignon pinot bianco vini bar tocai salumi wine
dal 26 July 2017 su:
vino alcolici locali

Insalata di miglio con zucchine peperoni e tofu al basilico

Questo piatto è ottimo in estate con verdure di stagione servito a temperatura ambiente, o leggermente raffrescato (NON The post Insalata di miglio con zucchine peperoni e tofu al basilico [...]

tags : tofu vegan ricette verdure peperoni zucchine temperatura
dal 26 July 2017 su:
frutta verdura ricetta

Pizza con Pesto di Pistacchio Sciara, Mortadella, Pomodorini e Granella di Pistacchio

Pizza con Pesto di Pistacchio Sciara, Mortadella, Pomodorini e Granella di PistacchioLa pizza è sempre la pizza davanti alla quale non si può dire mai di no, ma questa è una Signora pizza, [...]

tags : farina pietra lievito forno brodo pizza secco terrina zucchero mozzarella
dal 25 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Ricetta gelato al melone con bottarga e sablè al Grana Padano DOP, chef Rubina Rovini

Gelato al melone con bottarga e sablé al grana padano dop   INGREDIENTI per 4 persone Per il Gelato: 350g Melone Mantovano IGP, 200g panna fresca, 3g agar agar, 60g zucchero, 2 cucchiai [...]

tags : vodka forno farina burro grana dop panna gelato ricetta ingredienti
dal 25 July 2017 su:
ricetta formaggi dolci

Corn dog e birra HB Original

In questi ultimi giorni di luglio veniamo incontro alla vostra voglia di partire per ogni dove con la ricetta dei Corn dog, piccoli spiedini inneggianti al relax e all’organizzazione di un [...]

tags : amaro farina maiale fritto birra latte mais cola punta ricetta
dal 25 July 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

5 finger food con ricette ideali per un aperitivo d’estate

Siamo ormai nel cuore dell’estate e sempre più spesso, invece che la classica cena seduti in tavola, si predilige un finger food da gustare in piedi o un aperitivo, molto più amichevole e [...]

tags : pecorino grammi ricette verdure lievito monica salumi olive pizza birra
dal 25 July 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Torte salate? Sì, ma col pan di Spagna

Non solo pasta frolla, pasta fillo o pasta brisè. Anche il Pan di Spagna salato può essere un’idea per una torta estiva. Basta prepararlo con anticipo e poi farcirlo di ingredienti [...]

tags : farina zenzero lattuga frutta salato torta burro forno salmone zucchero
dal 25 July 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Biscotti al doppio cioccolato senza uova e senza burro

L'articolo Biscotti al doppio cioccolato senza uova e senza burro proviene da Ricette della Nonna. Scaldate in forno a 180° C. Miscelate in una ciotola la farina, il cacao, il lievito per dolci [...]

tags : forno farina latte dolci burro ricette lievito ingredienti cioccolato mescolate
dal 25 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Tagliata di scamone argentino ben cotta

Consapevole che certi tagli di carne andrebbero cotti al sangue, so anche che ad alcuni però la carne poco cotta proprio non va giù. Consiglio quindi lo scamone argentino, perché è davvero [...]

tags : verdure lattuga romana carote forno scamone piastra affumicata ingredienti affumicato
dal 24 July 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Brownies al Cioccolato senza forno

Tre ingredienti per uno dei dolci più golosi e veloci da preparare! Ingredienti per una teglia da 22×22 cm: 450 gr di biscotti Oreo (circa 45 biscotti) 160 gr di formaggio Philadelphia, a [...]

tags : bianco forno latte dolci formaggio microonde ingredienti cioccolato mescolando temperatura
dal 24 July 2017 su:
ricetta alcolici locali

Pizza fatta in casa con la biga lunga

La verità è questo post dovrebbe essere firmato a quattro mani con il reprobo Alessandro Trezzi, ardito speleologo dei lievitazionismi. Il metodo delle Biga Lunga applicato in questo [...]

tags : cantina punta birra pizza chilo sciapo lievito mozzarella tagliere coperto
dal 24 July 2017 su:
locali pane pasta riso ricetta

Prime Uve BBQ Invitational 2017

Per quest’anno Anna ed Andrea Maschio hanno scelto un finesettimana clemente ma non troppo dal punto di vista meteorologico: temperatura sopportabile, e qualche temporale. Ma i fuochi [...]

tags : biancostato temperatura
dal 24 July 2017 su:
carne e pesce ricetta

Da scarti vegetali a germogli: 10 ortaggi da coltivare a casa

Dietro ad uno scarto vegetale che sembra essere destinato alla fine, si nasconde una nuova vita. Infatti, si possono piantare degli ortaggi partendo proprio dai loro scarti o dai semi, [...]

tags : forno carote ricette torta aglio zucca porri granite zenzero alimentare
dal 24 July 2017 su:
frutta verdura ricetta dolci

Millefoglie di patate e pomodori con pesto di rucola. La ricetta del lunedì.

E il pesto di rucola mi è piaciuto così tanto che l'ho rifatto.Non c'è ricetta con dosi, si va a sentimento. Io avevo un misto di rucola, basilico e prezzemolo dell'orto in terrazzo" e mi [...]

tags : succo aglio riso bue forno ricetta pomodori condire lievito temperatura
dal 24 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Fiori di zucca ripieni di ricotta di pecora, pomodorini sott'olio e basilico. Mai così buoni...

Quante varianti si trovano in internet per il ripieno dei fiori di zucca... Davvero tante, ma questa non c'era o, quantomeno, io non l'ho trovata.E' una mia semplicissima interpretazione ma dal [...]

tags : farina ricetta ricotta fiore vacca riso mais zucca bouquet padella
dal 23 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Cotton Chiffon Cake al Caffè

L’ideale per la colazione, una torta leggerissima e squisita! Ingredienti per una torta da 18/20 cm di diametro: 5 uova medie, a temperatura ambiente 1 pizzico di sale 65 gr di latte [...]

tags : forno latte torta farina naturale ingredienti casseruola zucchero temperatura
dal 23 July 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Come sterilizzare i vasetti in vetro nella preparazione di marmellate e conserve

L'articolo Come sterilizzare i vasetti in vetro nella preparazione di marmellate e conserve proviene da Ricette della Nonna. La sterilizzazione dei vasetti vuoti Mentre la vostra conserva bolle [...]

tags : forno fuoco ricette pentola bollitura microonde temperatura
dal 22 July 2017 su:
ricetta

Frittura di paranza e Lambrusco Metodo Classico

Una frittura di paranza croccante, di pesci di piccolo taglio, da gustare caldissima con un fresco calice di Lambrusco Metodo Classico. Questa frittura di pesci di piccolo taglio prende il nome [...]

tags : lambrusco frutta farina maiale ricette fritto salato succo zona grano
dal 21 July 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Crostata soffice di albicocche e pesche

L'articolo Crostata soffice di albicocche e pesche proviene da Ricette della Nonna. Procedimento Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Mescolate il lievito assieme alla farina, lo [...]

tags : albicocche pesche farina forno burro punta ricette lievito alimentare mescolate
dal 21 July 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Crostata coperta al gelo di anguria (gelo i muluni)

Crostata coperta al gelo di anguria: la ricetta di oggi arriva dritta dritta da Palermo, dove ho trascorso qualche giorno a luglio. Clandestina è stata la visita alla pasticceria Costa, [...]

tags : moscato cantina pachino fuoco amaro forno frutta farina latte succo
dal 21 July 2017 su:
ricetta dolci alcolici

5 merende da cucinare con i bambini

“Mamma, mi annoio. Facciamo merenda?”. La scuola è finita già da qualche settimana ma per le vacanze bisogna aspettare ancora un po’ ed i bambini iniziano ad annoiarsi. Televisione, una [...]

tags : manine forno farina bianco ricetta ricette amaro latte cocco noce
dal 21 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici