Risultati: 17609 per temperatura

COME CUCINARE LE UOVA

Come Cucinare le UovaCome cucinare le uova: procedimento e tempi di cottura L’uovo è un alimento ad alto valore biologico, giacché contiene tutti gli aminoacidi essenziali in [...]

tags : bianco funghi ricetta spinaci terrina forno fuoco bue aglio burro
dal 13 April 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Ciambella 7 vasetti con albicocche disidratate

Qui non serve dosare, pesare, bilanciare o adoperarsi più di tanto perché il vasetto si arrangia a far tutto. Minimo sforzo, massima resa. Provare per credere.Ingredienti:3 uova intere1+1/2 [...]

tags : albicocche forno dolci farina zucchero ciambella temperatura lievito
dal 12 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

La seconda Cena di Gala a Villa Patrizia è stata un successo!

Il 30 marzo 2017 per Il Mondo delle Intolleranze: il messaggio è arrivato a ogni destinatario Dopo il successo ottenuto nell’evento organizzato presso il Castello di Cernusco Lombardone, [...]

tags : soia glutine ricette verdure salumi bosco rapa riso risotto salmone
dal 12 April 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Focaccia e colomba, unico impasto per due preparazioni

Focaccia e colomba, unico impasto per due preparazioni…Periodo pasquale, periodo di impasti importanti… Crescia, Focaccia, Colomba…..Cerco di sperimentare  continuamente nuove [...]

tags : crescia veneta farina forno latte rum chilo burro ricette lievito
dal 12 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Agnello a Pasqua: 5 errori che facciamo spesso

Siamo di nuovo in quel periodo dell’anno. I carnivori si dichiarano pronti a divorare miti agnelli, gli animalisti più e meno coerenti alzano barricate e promuovono campagne per [...]

tags : latte succo salsa forno maiale frutta collo manzo chilo pere
dal 12 April 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Pagnotta a lunga lievitazione con Pasta Madre

E’ un po di tempo che non posto una ricetta con la pasta madre, tutte le settimane preparo qualcosa di buono che sia pane, pizza o focaccia, molte sono già postate qui sul blog nella [...]

tags : pane forno pizza etti kg mais marino farina mescolate ingredienti
dal 12 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Colomba a lievitazione naturale Maestro Giorilli

Come quando aspettavi la domenica mattina per correre a giocare con le tue amiche del cuore. Come quando il profumo di mimose chiude l’inverno dietro i suoi rami. Come quando (ri)vedi il [...]

tags : forno farina gelato dolci burro kg bio mais ricetta lievito
dal 12 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso locali

ΦΟΥΓΚΆΣΑ ΒΈΝΕΤΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ // FUGASSA VENETA CON LIEVITO MADRE

ΦΟΥΓΚΆΣΑ ΒΈΝΕΤΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙΟπως έχουμε πει επανειλημμένα στο laboratorio, η ιταλική παραδοσιακή κουζίνα [...]

tags : soave moscato prosecco recioto farina pandoro lievito ricetta veneta bosco
dal 12 April 2017 su:
ricetta vino alcolici

Schiacciata di Pasqua

Naturalmente anche questa volta ho voluto usare il bimby perché per gli impasti è stato per me una grande scoperta.Io non ci metto i semi di anice perché non mi piace, chi li volesse [...]

tags : birra anice succo vin kg farina lievito ingredienti schiacciata vin santo
dal 11 April 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La farinata di ceci , un piatto evergreen

Oggi vi presento la farinata di ceci Tantì , una miscela pronta, alla portata di tutti e di facile preparazione. Con acqua e olio extra vergine d'oliva in soli quindici minuti si può gustare [...]

tags : glutine ricette mescola vapore salumi ceci forno ligure vergine coperto
dal 11 April 2017 su:
ricetta locali vino

Le gustose erbe spontanee di Zia Ste e il suo Cold Roll

Il 30 marzo 2017, alla Cena di gala con Zia Ste… è stato tutto perfetto! Quella della Cena di gala è stata un’occasione unica e una serata magnifica. Volevamo presentarci e abbiamo scelto [...]

tags : verdure risotto vongole ricette salumi zona rapa menu salmone vitello
dal 11 April 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il Buonappetito: Sopravvivere a Vinitaly

Ieri sono stato al Vinitaly, la grande fiera veronese dedicata al vino giunta alla cinquantunesima edizione che prosegue fino a mercoledì. Nelle otto ore di permanenza, ho notato/imparato le [...]

tags : fernet vini inferno pagnotte ristorante paradiso temperatura
dal 11 April 2017 su:
vino alcolici pane pasta riso

Ciambellone al mascarpone

L'articolo Ciambellone al mascarpone proviene da Ricette della Nonna. Procedimento Ammorbidite il burro a temperatura ambiente. Scaldate il forno a 180°C. In una ciotola pesate la farina e [...]

tags : farina forno latte burro ricette lievito mascarpone ciambella zucchero temperatura
dal 11 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Come si fa il Parmigiano Reggiano? Visita in azienda

Mi trovavo in Emilia Romagna per un Concorso tra istituti alberghieri. L'organizzazione ha ben pensato di farci visitare un Caseificio appartenente al Consorzio Parmigiano Reggiano.Che [...]

tags : campana latte reggiano naturale formaggio temperatura
dal 10 April 2017 su:
dolci alcolici cucina regionale

Crackers e grissini con esubero di pasta madre

Crackers e grissini con esubero di pasta madre. In questo periodo, per preparare la focaccia pasquale, la colomba, la crescia al formaggio è necessario rinfrescare frequentemente la pasta [...]

tags : crescia farina veneta forno burro bianco lievito tagliare focaccia naturale
dal 10 April 2017 su:
pane pasta riso ricetta formaggi

Il meglio che si compra da Eataly in 10 prodotti gourmet

Eataly sì, Eataly no, Eataly bum, la discussione infinita. Puoi dir di sì puoi dir di no, ma questa è la vita. Molti lettori di Dissapore hanno il profilo dell’entusiasta di Eataly. Ci si [...]

tags : soia dolcetto barolo prosecco spanna birra latte molise marino salume
dal 10 April 2017 su:
vino ricetta formaggi

Essenza: Aspic di frutta fresca e acqua di cocco

Ben ritrovati cari amici, pensavate di avermi perduto? Mannoooo! Sono qui! Indaffaratissima ma sempre presente. Che bel periodo e che bello sentire che la primavera che avanza, le ossa che si [...]

tags : frutta cocco bio ricetta dessert ingredienti zucchero temperatura
dal 10 April 2017 su:
ricetta dolci

Aglio (alimento)

L'articolo Aglio (alimento) proviene da Ricette della Nonna. Proprietà nutrizionali dell’aglio Le proprietà nutrizionali dell’aglio, oltre a essere molteplici, sono tutte [...]

tags : novello dop aglio ricette temperatura bianco
dal 10 April 2017 su:
vino alcolici ricetta

Panini Orsetti

Per colazione, soprattutto con queste belle giornate, questi simpatici e deliziosi orsetti sono il piatto perfetto! Ingredienti per 9 pagnotte: 300 gr di farina 0 (quella per fare il pane) 35 [...]

tags : birra forno farina latte dolci pane burro lievito naturale ingredienti
dal 9 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Budini di riso

Domenica delle Palme. Oggi messa presto per i miei standard, ma era il trigesimo della mamma di una delle mie più care amiche. Mi sono ritrovata a fare una strada che non facevo da [...]

tags : latte forno burro prete riso farina bianco mescolando ingredienti mescolate
dal 9 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Arriva da Loch Fyne il salmone affumicato usato da chef Sadler per il suo antipasto  

In Scozia, sulla costa occidentale di Argyll e Bute, c’è un lago marino che si estende per 40 miglia, rinomato per la sua pesca di ostriche che ha dato il nome alla Loch Fyne Ostriche e [...]

tags : salmone risotto whisky marino vitamine zucchine temperatura ingredienti affumicato superiore
dal 9 April 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

ΤΑΓΚΆΝΟ : ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΜΑΚΑΡΟΝΟΠΙΤΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE // TAGANO per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

ΤΑΓΚΆΝΟ : ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΜΑΚΑΡΟΝΟΠΙΤΑγια τους QUANTI MODI DI FAREΦέτος το Πάσχα γιορτάζεται την ίδια ημέρα σε Ορθόδοξη [...]

tags : ricette ricetta piselli forno fuoco brodo torta burro reggiano italiana
dal 9 April 2017 su:
ricetta formaggi dolci

Polenta allo zafferano con pesce spada in olio cottura

Quando il mese scorso Cristiana del blog Beuf à la mode, ha vinto il Recipe-tionist, sono stata felicissima!Cristiana la conosco da anni e da lei ho preso spunto diverse volte, preparando [...]

tags : ricetta verdure capperi piastra vergine farina mais zucca fiore fuoco
dal 8 April 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Colomba di Pasqua: la ricetta perfetta

Questa è la storia di una colomba casalinga, nata senza planetaria e lievitata nell’arco di più di 24 ore. E’ autentica nei suoi pregi e nei difetti: tutti imputabili alla mia impazienza. [...]

tags : farina forno grammi ricette riserva amaro burro kg riso chilo
dal 8 April 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso